1. 红枣红豆糯米饭怎么做如何做好吃
红枣红豆糯米饭的做法步骤
1. 糯米浸泡一晚,加入大米再浸泡2小时,电饭锅蒸熟,加入白糖搅拌均匀
2. 红豆浸泡一晚,电压力锅煮熟,加白糖拌均匀
3. 红枣泡1小时,切开去核
4. 大瓷碗涂满橄榄油,碗底放红枣
5. 红枣上放蜜红豆
6. 红豆上放糯米饭,依次再放蜜红豆和糯米饭,最上面放枣
7. 上锅隔水蒸30分钟
8. 倒出脱模
9. 切开是这样的!不足是糯米饭和蜜红豆水放多了,有点软了,成形不太好!但是真心好吃!
2. 糯米红豆饭怎么做
红豆饭
材料:白米——160克
圆糯米——240克
红豆——50克
水——800ml
盐——3克
做法:1、白米洗净,放置于筛网中沥干,静置30~60分钟备用。
2、圆糯米洗净沥干备用。
3、红豆侵泡于水中至膨胀成2倍后,一大火煮至沸腾,即倒出水分沥干,然后加入800ml的水,再以大火煮至滚开时马上熄火,并将红豆与汤汁过滤分开置放备用。
4、将做法2的圆糯米倒入做法3的汤汁中,侵泡2小时。
5、将做法4连豆汁一起放入电饭锅中,并加入做法1的白米,再加入做法3的红豆和盐略拌,按下煮饭键,煮至电饭锅跳起后,在充分翻动,使米饭吸水均匀,最后焖10~15分钟即可。
紫米饭
材料:白米——400克
紫米——80克
温水——700克
盐——3克
做法:1、白米洗净,放置于筛网中沥干,静置30~60分钟备用。
2、紫米略冲洗,充分沥干水分,放入电饭锅中,并加温水,侵泡2小时备用。
3、将做法1放入做法2后,再加入盐略拌,按下煮饭键,煮至电饭锅跳起后,在充分翻动,使米饭吸水均匀,最后焖10~15分钟即可。
3. 红豆糯米饭怎么做
在冬至那一天一定要吃上糯米饭。糯米味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。若是能用上黑糯米,那就更好了,黑糯米有助于产妇滋补产后造成的身体虚弱,有利于增加乳汁,哺乳婴儿。
配料红豆200g
红糖100g
水适量
耗时准备时间2小时以上
制作时间半小时-1小时
蜜红豆糯米饭做法
1 红豆洗净后,浸泡四小时以上。
2 浸泡好的红豆洗净入锅。
3 大火煮开后转中火焖煮约15分钟。
4 中途要开盖去一下浮沫,煮好的红豆。
5 趁热拌上红糖。
6 拌均匀后,待凉即可入冰箱。
7 糯米浸泡过夜。
8 捞出浸好的糯米,平铺在大的盆中。
9 面上铺上蜜红豆。
10 冷水入锅,上汽后转中火蒸约20分钟。
11 趁热把红豆跟糯米饭拌均匀。
12 又香又糯的红豆饭。
注意事项编辑要是喜欢吃的
4. 红豆糯米饭的做法,红豆糯米饭怎么做好吃,红豆
红豆糯米饭的做法
1.
材料很简单,需准备的是糯米和红豆,盐,蒜末,鸡汁
2.
红豆放入砂锅加入适量水少许盐,煮开以后再煮10分钟,如果煮粥的需要泡水哦!
3.
锅里放入少许黄油或猪油,放入两瓣蒜末偏炒,倒入淘洗干净的糯米偏炒干水份,撒点鸡汁搅拌均匀
4.
红豆煮开10分钟后,倒入炒好的糯米煮10分钟就可以了
5.
煮到剩一点点水的时候关火焖一下,让米饭入味
5. 古朴的红豆糯米饭的做法步骤图,怎么做好吃
主料糯米500克红豆200克
辅料橄榄油适量白糖200克葡萄干100克红枣100克枸杞适量
红豆糯米饭的做法
1. 把糯米浸泡2小时,然后蒸制熟透
2. 把红豆浸泡10小时,然后将其煮熟,加适量白糖拌匀
3. 把葡萄干、枸杞洗净,红枣洗净去核
4. 用橄榄油把碗均匀涂抹一遍,摆入红枣、枸杞
5. 接着放一层糯米饭
6. 再放一层红豆
7. 上面再放一层糯米饭
8. 再放葡萄干、红枣
9. 最后再放糯米饭压实
10. 锅烧开水,将其放入锅中
11. 旺火蒸制10分钟
12. 将蒸制好的糯米饭取出
13. 倒扣盘中
14. 撒一些白糖,拌匀即可食用
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