圆红萝卜的做法大全

1. 红色的圆萝卜怎么做好吃

材料

红萝卜5条，猪肉1块，蒜头2粒，红葱头1个，葱1条

做法

1、红萝卜切薄片，猪肉切片，蒜头切碎，红葱头切丝，葱切段。

2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒，起锅备用。

3、再爆香蒜头，加红萝卜片炒熟，放盐调味炒匀后，倒入肉片一起炒。

4、最后加蚝油和少许老抽兜匀，放入葱段炒两下就可上碟。

小诀窍

买红萝卜时最好选小个的，炒起来比较快熟味道也是要鲜甜些！还有就是红萝卜要切薄片才易熟入味。

也可以用来凉拌

材料

小红萝卜，蒜泥，醋，糖，香油，鸡精

做法

步骤1：将小红萝卜洗净，用刀将萝卜两头去掉一点

步骤2：然后不用切了，用刀拍一下，力度自己掌握好，也不需要太用劲把它全都拍散了

步骤3：下面就准备调汁了，放一点蒜泥和，加醋，糖来个两大匙，香油一些，再加些鸡精调成汁。把调好的汁倒入拍好的红萝卜上就可以了

2. 红萝卜圆怎么做如何做好吃

红萝卜圆

材料

红萝卜300公克，蕃薯粉120公克，太白粉30公克，水30cc，白砂糖3大匙

做法

1.将红萝卜洗净、去皮、切薄片，铺于盘中摊开，放入蒸笼以大火蒸20分钟后取出备用。

2.将作法1捣碎，加入糖、蕃薯粉、太白粉拌匀，再慢慢加入水搓揉均匀成团至不黏手，再揉成大小适中的圆形长条，切成约1.5公分宽的小块状备用。

3.将作法2放入滚水中以中火煮约3∼5分钟，当红萝卜圆浮于水面上时再煮1分钟后，捞出沥干即可。

3. 红萝卜怎么做才能好吃

推荐几种美味红萝卜的吃法： 川式红萝卜烧肉五花肉 红萝卜 老姜 香葱 蒜瓣 干辣椒和花椒 冰糖或者砂糖 料酒 川式红萝卜烧肉的做法 1.五花肉切成小块。

我喜欢把肉冻冻再切，这样比较好切，形状也比较规整。红萝卜切滚刀块。

姜蒜切片。老姜最好不要去皮，这样不会上火，可以用废牙刷将表皮刷干净。

2.烧一锅开水，放少许料酒和花椒，将五花肉煮煮，去掉血沫，捞出沥干备用。3.炒糖色。

锅里少许调和油，趁油温较低时就放入冰糖或者白砂糖，小火炒制，期间锅铲要不断的将糖划散开。待呈红褐色时，将五花肉倒入，开中火，翻炒，让糖色均匀的裹到肉肉上。

4.放姜蒜，花椒，干辣椒一起翻炒出香味，倒入少许料酒，放入香葱，掺刚好没过肉肉的开水，中火烧开后，盖锅盖小火慢慢烧。待肉烧熟软，放入红萝卜一起烧，都烧好后，放适量盐调味，将汤汁收干后即可起锅食用。

胡萝卜青瓜汁用料 青蛙瓜 1条红萝卜 4条蜂蜜 少许胡萝卜青瓜汁的做法 青瓜加蜂蜜和少许冰水打匀，倒入杯中；胡萝卜榨汁胡萝卜汁用长花嘴挤到杯中底层，变成下层橙色、上层绿色的双色蔬果汁。 红萝卜炒蛋用料 红萝卜 鸡蛋 葱花 盐 菜籽油 鸡精红萝卜炒蛋的做法 1红萝卜去皮插丝；蛋液加葱花、盐打散2油比平时炒菜稍多点，煸炒红萝卜丝3把红萝卜丝拨匀，倒入蛋液，凝固后捣散，根据个人口味加盐、鸡精，翻炒至焦焦的。