1. 淮山筒骨汤怎么做如何做好吃
主料新鲜猪筒骨500g 淮山300g红枣两个 香菇2朵枸杞几粒适量即可 淮山筒骨汤的做法步骤淮山筒骨汤的做法图解11. 一个人忙活没人拍照。
-_-#2. 筒骨叫小贩切成段，回家清洗干净，沸水焯去血水，冲洗干净。这个步骤决定了你的骨头汤的色泽是绵白的，而不是黑乎乎的血汤哦3. 淮山去皮，炖汤锅重注入水烧开后放入筒骨，大火烧开后小火，放入去皮的淮山段，文火熬上30分钟以上。
淮山筒骨汤的做法图解44. 汤开始有香味后，放入泡开的香菇，在继续熬20分钟。淮山筒骨汤的做法图解55. 放入香菇和枸杞，盐调味，十五分钟后就可以关火喝汤了。
2. 淮山筒骨汤怎么做如何做好吃
主料
新鲜猪筒骨500g 淮山300g
红枣两个 香菇2朵
枸杞几粒适量即可
淮山筒骨汤的做法步骤
淮山筒骨汤的做法图解11. 一个人忙活没人拍照。-_-#
2. 筒骨叫小贩切成段，回家清洗干净，沸水焯去血水，冲洗干净。这个步骤决定了你的骨头汤的色泽是绵白的，而不是黑乎乎的血汤哦
3. 淮山去皮，炖汤锅重注入水烧开后放入筒骨，大火烧开后小火，放入去皮的淮山段，文火熬上30分钟以上。
淮山筒骨汤的做法图解44. 汤开始有香味后，放入泡开的香菇，在继续熬20分钟。
淮山筒骨汤的做法图解55. 放入香菇和枸杞，盐调味，十五分钟后就可以关火喝汤了。
3. 山药筒子骨汤怎么做好吃,山药筒子骨汤的家
食材明细
猪大骨2斤
山药一根
大葱半根
姜5片
花旗参5片
枸杞子15颗
料酒2汤匙
米醋几滴
盐适量
咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度
山药大骨汤的做法步骤
1
猪大骨让摊主帮忙剁成块状，用清水冲洗两遍
2
骨头块在沸水中焯一下，捞出后用水冲去血末待用
3
半棵大葱切段，姜去皮切4-5片，花旗参5片左右备用（花旗参没有可省略）
4
重置一锅凉水，将骨头块和葱姜、花旗参一同放入锅中大火烧开，撇去浮沫后加料酒和几滴米醋转中小火（盖锅盖）炖40分钟
5
这个时候准备山药。削去山药皮，清洗干净，切成小段。可以用淡盐水泡上以防氧化
6
骨头汤炖40分钟后加入山药和3勺盐继续中小火炖20分钟。出锅前加入十几颗枸杞子即可
7
没有味精鸡精，汤也很好喝的。喝了一大碗，心里暖暖的。