1.白萝卜炖虾的做法步骤图,白萝卜炖虾怎么做
步骤
白萝卜炖虾的做法步骤11.准备食材。
白萝卜炖虾的做法步骤22.白萝卜用擦丝器擦成丝备用。
白萝卜炖虾的做法步骤33.锅中放适量油，加入小海虾煸炒。
白萝卜炖虾的做法步骤44.炒至小海虾虾须略变干，出香味。
白萝卜炖虾的做法步骤55.加入葱姜丝再略炒。
白萝卜炖虾的做法步骤66.加入白萝卜丝。
白萝卜炖虾的做法步骤77.炒至变软。
白萝卜炖虾的做法步骤88.加入水。
白萝卜炖虾的做法步骤99.炖煮至汤色变白，萝卜丝变软。
白萝卜炖虾的做法步骤1010.加入适量盐调匀。
白萝卜炖虾的做法步骤1111.关火后，加入少许香菜调味。
2.炖虾怎么做好吃,白萝卜炖虾的家常做法
用料
萝卜
虾
生抽
盐
萝卜去皮切丝，虾去沙线虾枪，洗净备用
锅热油，下少许葱姜末爆香，放入虾
一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头，让更多的虾汁流出来
等虾颜色略变红，下白萝卜丝，翻炒同时加生抽，盐调味
加少许水，加锅盖炖一会，萝卜丝变软虾熟即可起锅
小贴士
1.喜欢带汤汁的可以多加点水，不喜欢的则少加，等汤汁收尽，两种风格都好吃。
2.还有，虾尽量吃新鲜的噢。
3.萝卜丝炖大虾的家常做法大全怎么做好吃视
萝卜丝炖虾的做法
1.
准备材料
2.
青萝卜洗净，削掉疤痕，擦成丝；个人感觉擦丝比切丝好吃，软
3.
大虾用剪子在虾背与虾头的地方剪开，便于压出虾脑，顺道剔除虾线
4.
炒锅放适量的油，油热后放入葱姜炒出香味
5.
放入萝卜丝翻炒
6.
炒至萝卜丝软榻，放入适量的清水炖煮
7.
可放入少许的盐，煮至萝卜丝的辣味减轻，放入大虾；期间用锅铲按压虾的头部，促使虾脑进入菜里
8.
炖煮至菜汤中漂着一层红油时，放适量的盐调味；翻炒均匀即可起锅
9.
热腾腾的萝卜丝配着刚出锅的大馒头，美味无比
4.做法,萝卜丝炖虾怎么做好吃,萝卜丝炖虾的家常做法
食材明细海虾适量青萝卜适量生姜适量葱适量花椒适量食用油适量盐适量味精适量[麻麻小厨房]萝卜丝炖虾的做法步骤1花椒加入温水浸泡。
2虾洗净沥水备用3萝卜洗净擦丝，然后入容器加水清洗4将洗过的萝卜丝捞出沥水备用5姜切丝、葱切成小段6经过烧干，入油。油热至五成左右加入姜丝即葱段爆炒出香味7加入备好的萝卜丝翻炒。
8萝卜丝稍炒之后加入花椒水及适量的盐继续翻炒9炒越一分钟左右，萝卜丝开始出水，放入虾继续翻炒15秒，然后入水盖锅10因为萝卜丝本身易熟而且之前已经翻炒过，所以盖锅大概5分钟左右就可以加味精调味出锅了。11装盘出锅小窍门1、花椒泡水，既可以使花椒起到调味的作用又可以防止我们在吃菜的时候吃到整粒的花椒。
2、萝卜丝用水洗过，可以避免做出的萝卜丝透出苦味。3、萝卜丝在烹饪的过程中本身会有水出来，所以加的水不要太多，大概与菜齐高就OK，出锅的时候还有些汤汁会使菜更加大的鲜美。
4、如果喜欢吃粉丝的话加入些粉丝，味道也是超赞的哦，到时候记得水也要适量的增加哦。
5.萝卜炖虾怎么做
萝卜丝炖虾
去虾枪、虾须，姜切片（4、5片即可），葱斜刀切小段（量同姜），然后一同放入碗中加少许盐、糖、料酒，腌十分钟以上即可。萝卜（两斤左右）擦丝，粉丝（一两）放温水中泡十五分钟。
炒勺放少许油，放几粒花椒，待花椒变黑时捞出，将腌过的虾连同葱姜入锅，待炒至虾红放入萝卜丝煸炒，再放入粉丝，放两升左右的水，开锅后撇去浮沫，再煮一会儿，主要将要著熟粉丝，（时间太长，萝卜煮烂就不好吃了），尝汤咸淡在放盐，少许味精，点香油出锅。