高笆做法

1. 后浇带的做法

一、底板后浇32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333365656634带施工 1、后浇带的模板 底板部分的后浇带只有后浇带两端的侧模，若原有底板砖胎膜保留较好，则直接利用原有砖胎膜，若已遭破坏则重新砌砖补足。

2、后浇带的封闭 （1）后浇带的清理 底板后浇带当初施工时未留置“背包”，必须先对底板后浇带进行清理，将后浇带内的垃圾、泥块试块、凿毛形成的碎混凝土、除锈造成的锈渣彻底清理干净，然后用高压水枪冲洗干净，排除积水，然后再进行底板部分的后浇带混凝土浇筑。 后浇带垃圾清理时可采用高压水枪将后浇带内的建筑垃圾冲到端部后集中排除； 凿毛并清理完成后须通知现场监理验收合格后方可进行混凝土的浇筑。

（2）后浇带的混凝土 在浇筑前混凝土的级配应根据现场后浇带的湿润程度，合理调整混凝土的级配、坍落度等；所有混凝土的外加剂全部由专业商品混凝土单位负责，保证混凝土的原材质量。 （3）后浇带混凝土的浇筑 由于后浇带处的钢筋比较密，为便于混凝土的振捣密实，除配备常规振动棒外，另配一根小振动棒，对钢筋比较密处、边角等处加强振捣；选择具有丰富经验的振动棒手专门负责后浇带的混凝土；基础底板后浇带留置专门试块。

（4）后浇带混凝土养护 根据图纸设计要求，本工程的后浇带在封闭后，保湿养护时间不得小于14天。养护应在终凝后进行。

冬天气温低于5℃时禁止湿水养护。 二、墙板板后浇带施工 1、后浇带的模板 对于部分墙板后浇带的侧壁外侧已有砖砌封闭，可直接作为外侧模板。

内侧采用木模板支设，木枋钢管作为背楞，在内侧用钢管斜撑顶紧。没有砌砖的后浇带，采用模板木枋穿墙螺杆加固。

为保证外墙的防水需要，采用一次性的Φ12止水螺杆，因后浇带宽800mm，故横向分布2个螺杆@500mm即可，竖向@450mm。支模要注意将模板支撑牢固，处理结点，防止出现爆模、漏浆等质量通病。

对于模板止水螺杆，在其中部焊牢50*50*3钢止水片。 2、后浇带的混凝土 （1）后浇带的清理 后浇带的清理同本方案第三节及第四节底板后浇带的清理，所需注意的是，清理之前应提前将支撑架搭设起来，作为外墙后浇带清理的工作平台。

（2）后浇带的混凝土 混凝土后浇带全部采用商品混凝土，混凝土的强度等级为C35，抗渗等级为P8，微膨胀 （3）后浇带混凝土的浇筑 由于墙板的高度比较高，为此，在浇筑墙板的混凝土时，混凝土的坍落度需控制在160mm左右，同时振捣用的振捣棒必须不短于6m，保证能一次性振捣到混凝土的底部；为了保证混凝土的密实，混凝土的浇筑必须采用分层浇筑，每层浇筑的高度控制在1000mm范围内，上层混凝土应在下层混凝土初凝前覆盖。 （4）后浇带混凝土养护 根据图纸设计要求，本工程的后浇带在封闭后，养护时间不得小于14天；因外墙养护不利于保水，最好采用布置一根小水管自上而下24小时滴水养护，或者采取覆盖薄膜进行保湿养护。

养护应在终凝后进行。冬天气温低于5℃时禁止湿水养护。

. 三、梁板后浇带施工 1、后浇带模板 采用双钢管作为纵向主背楞，木枋@250作为横向次背楞，立杆间距1000mm，后浇带下方1跨，左右两侧再各自延伸1跨，步距按照层高布置1600~1800之间。如下图： 四、后浇带处理 1、后浇带两侧混凝土施工缝的处理 1）对已经硬化的混凝土表面，安排人凿毛处理，以露出坚硬水泥和石子为准。

2）对较严重的蜂窝或孔洞进行修补，凿实后采取高一标号微膨胀豆石混凝土。 3）在后浇带混凝土浇筑前应用喷枪（用水和空气）清理表面。

2、后浇带除锈 经现场查看后浇带钢筋锈蚀并不严重，锈蚀仅仅是钢筋表面浮锈，化学除锈对钢筋和止水钢板可能会造成一定的副作用，尽量不予考虑。 表面浮锈的清除可以采用手持电动打磨机清除，后浇带下部钢筋或梁钢筋不便于打磨的，需在下一层搭设操作架。

操作架采用48*3.5钢管搭设，纵横距1200mm*1200mm，步距1800mm，工人站立层满铺双层钢笆片。 3、钢筋变形处理 结构施工停工一年多，由于当初施工原因以及长时间停工温度影响板面胀缩和结构微沉降，引起后浇带处板筋和梁筋微变形，如不调整将会影响板混凝土钢筋的保护层厚度减小，影响后浇带的浇筑质量，因此有必要在钢筋除锈后期，模板支好后混凝土浇筑前将突出板面变形的钢筋人工进行调整，使钢筋的变形方向平行于板的板面方向。

对于当初施工中个别人为掰弯的钢筋也要进行人工调整，调直并平行于板面方向。确保板的混凝土保护层厚度及钢筋间距满足规范要求。

4、后浇带止水处理 因后浇带止水钢板除锈后厚度变小，止水作用未必能达到应有效果，除锈后的后浇带需重新在两侧后浇缝处各安装1条20mm*20mm橡胶止水条。 5、钢筋钢筋补强 钢筋补强以另外出具的设计变更为准。

征求设计单位意见。 6、后浇带回顶 后浇带封闭达到龄期之前，沿后浇带方向所在的整跨必须采用立杆回顶，回顶立杆间距1200mm*1200mm，步距1800mm。

立杆顶部并采用顶托木方将各立杆连结，靠近立杆顶托的高度上布置一道纵横通长的水平杆。其他水平杆和剪刀撑可不需要。

拓展知识： 后浇带是在建。

2. 扫笆的做法

主料

绿豆1把

黄豆1把

大米1把

辅料

鸡蛋

2个

青蒜

1把

调料

色拉油

适量

食盐

适量

生抽

适量

水

适量

胡椒粉

适量

鸡蛋炒豆丝的做法

制作豆丝：

1.“豆丝”， 也叫“绿豆丝”， 它主要是要上好的绿豆，黄豆，大米按一定的比例制作而成，当然第一步是要将它们比例混合好，再浸泡四个小时以上

2.将泡好的豆子和米加入适量的水，用电研磨成细细的米浆，稀稠的浓度非常重要，这关系能否让面皮摊的完整均匀（这家的豆丝卖的很好，这么大桶的豆浆也见底啦。）

3.大大的炉火上平铺着一平底圆盘，干活的小伙在每次摊完饼后下次开始都要正上面刷上一层微量的油，方便将炕好的豆丝揭起来

4.在平底盘上放上一勺浆，马上将把放在水中的推平木铲放到水中迅速的清洗一下， 用它推赶浆

5.将推平木铲沿着顺时针的方向画圆， 轻轻的刮平

6.下面的面皮渐渐的扩大， 别小看这， 它可是技术活， 力度掌握不好，面皮的表面就会不均匀甚至可能会破损

7.摊好的面皮后将锅盖盖上一下， 让它迅速的成熟

8.揭开锅盖， 放一下热气，减少些水分

9.这样一张完整的“豆丝皮”就完成了， 师傅将它揭开后放在圆形的簸箕上继续摊凉；（别小看这步，这么烫得豆皮，他要马上揭开后放在一边，也得练上一阵。）

10.不过往往没有等到摊凉， 就被顾客买了回去， 一般是按张称斤卖，如果你需要，他会帮你切成丝，回家就可以直接炒或煮啦

【鸡蛋炒豆丝】

1.将买回来的豆丝按自己喜欢的宽度切成丝

2.由于湿豆丝爱粘连， 一定要用手将豆丝每根拉开

3.准备好一些青大蒜和少量红椒

4.将适量的盐放入鸡蛋中

5.将鸡蛋打散

6.烧热锅， 加入油， 下入打散的鸡蛋

7.用筷子搅拌迅速的搅拌

8.将炒好的鸡蛋层出来放在一容器中

9.再在锅中放点油

10.下入青大蒜和红椒翻炒

11.翻炒微微变色后下入豆丝翻炒一下

12.再加入适量的生抽

13.再加入盐，胡椒等调料搅拌一下

14.加入刚才炒好的鸡蛋

15.适量翻炒一下

16.这样好吃的鸡蛋炒豆丝就好了

3. 鱼鳞的做法

鱼鳞占鱼体重2%-3%，略带有鱼腥味，质地坚且柔软，往往被人弃之不食。营养学家研究发现，鱼鳞其实是个特殊的保健食品。

它含有较多的卵鳞脂，有增强大脑记忆力、延缓细胞衰老的作用。鱼鳞含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量营养素，其中钙、磷的含量很高，能预防小儿佝偻病及中老年人骨质疏松与骨折。鱼鳞中所含的多种不饱和脂肪酸，可以在血液中以结合蛋白的形式帮助传递及乳化脂肪，减少胆固醇在血管壁上沉积，具有防止动脉硬化、预防高血压及心脏病等多种作用。从鱼鳞中提取的—疏代鸟嘌呤，临床治疗急性白血症，有效率为70%~75%；并对胃癌、淋巴腺瘤亦有奇效。鱼鳞中含有大量的胶原蛋白。鱼鳞胶原蛋白与其他胶原蛋白比，其蛋白质易分解，容易被消化、吸收。人们服用后效果比较明显，能增加血液中的氨基酸，同时又能促进胶原蛋白生成。鱼鳞中还含有较高的甲壳素。甲壳素对人体健康有下列的益处：

1、甲壳素的免疫强化作用有助于减少肿瘤细胞的伤害及促进肝脏受损细胞新生与正常化。

2、无毒性抗癌效果。

3、降低胆固醇，对预防动脉硬化及心血管疾病有很好的效果。

4、改善消化机能，防止便秘。

5、减肥、美容作用。可见，鱼鳞实在是个好东西，弃之不食太可惜。

烹饪方法：先用清水洗净鱼体，刮下鱼鳞集中，再用清水漂洗沥干，放进高压锅内，加入适量的醋（除腥味）。以500克鱼鳞加800克水的比例，用大火煮10分钟，再改用文火煮20分钟，熄火减压。开锅将蜷缩的鳞片及杂渣捞出，液体倒入容器中，静止冷凝成胶冻状待食。

1、鱼鳞汤

锅内放入少许油，以姜片、黄酒和葱等爆锅，加入适量水，鱼鳞冻切块放入锅内再煮沸。放入适量蔬菜、盐、味精，开锅后即可食用。

2、凉拌鱼鳞冻

先将鱼鳞冻切片，根据自己喜好，可加入蒜泥、醋、白糖、辣椒油、香油或芝麻酱为佐料，和适量时鲜蔬菜拌匀食之。

3、炸鱼鳞

选用两公斤左右重的鲤鱼或草鱼，刮下鳞片，漂洗干净，用料酒、味精、盐腌渍，然后挂薄芡，入花生油锅，炸至金黄，拌上椒盐，酥香可口。

4. 挑高房的隔层通常有哪些做法

挑高房的隔层通常有两种做法：一种是现浇板，一种是钢木结构。

挑高层的房子基本都是按照钢结构设计的，现浇板自重很大，会造成基础不均匀下沉，使房子开裂，是不允许的。另一种方法是钢木结构。

一般情况下，用槽钢就行了，但用工字钢的抗弯强度会更高，当然造价也会更高，钢木结构搭建的优点是速度快，即搭即用，不需要等待。 缺点是槽钢做的阁楼当人在上面走动时，会有一定的晃动声，槽钢规格越小，晃动声越大。

采用槽钢的做法属于推荐做法。根据我们多年的施工经验，总结出了有关钢木结构的工艺及做法，配合实景照片，现上传供大家参考，希望对挑高层的业主有所帮助。

挑高房高度2300MM左右的位置一般都会有一道圈梁，这是专为做钢结构预留的，做钢结构时，主钢一定插入此梁体中，现在做隔层我们一般使用10号工字钢，10号的钢我们一般称之为主钢，主钢与主钢之间（靠墙体部分）需用8号槽钢联接加固隔层的上部我们建议使用2。 5厚的杉木板铺设。

这样无论在强度还是环保上都远远超过木板。 。

5. 高瓜的做法大全

高瓜又称茭白，味道口感鲜嫩，往往用来替代竹笋，这东西很容易熟，而且在夏天吃，有清热的功效，营养价值很高。

一、茭白（高瓜）肉丝

材料

猪瘦肉，茭白，盐，酱油，料酒，味精，淀粉

做法

1.猪瘦肉切丝，加盐、酱油、淀粉上浆；茭白切丝。

2.上过浆的肉丝下温油中滑油至8成熟捞出。

3.锅中放油少许，下入茭白丝、肉丝、盐、料酒、味精，翻炒均匀即可。

二、红椒茭白（高瓜）炒肉丝

材料

瘦肉，茭白，红辣椒，大葱，料酒，酱油，盐，水淀粉，味精

做法

1先把瘦肉切成丝，用料酒盐水淀粉酱油腌制备用。茭白，红辣椒，大葱切丝。

2瘦肉丝下入6成热的锅中炒熟出锅，锅留底油，再下入茭白炒，加入盐，炒软时再加入炒好的肉丝，红辣椒丝，翻炒均匀，加入味精，大葱丝，出锅就成了。

6. 高巴炒肉的做法步骤图,高巴炒肉怎么做好吃

用料

猪肉 50克

高巴 5个

大蒜 2瓣

姜 适量

高巴炒肉的做法

加生抽和淀粉腌肉，加不加料酒都行

高巴切片

肉炒熟后盛出

蒜和高巴翻炒一会儿即可

加盐

加半盘水，焖煮

倒肉，加水淀粉，大火收汁

完成

7. 各种酱料的做法,比例

XO酱的做法 1.小干贝3斤. 2.干葱3斤 3.海米3斤. 4.大地鱼0.8斤 5.秦椒0.8斤.（剁碎） 6.火腿7块 7.小洋葱.蒜茸各半斤 123456上屉蒸熟后过油炸干； 然后搅碎， 宽油下57炒香下123456小火 熬香，起泡起锅加盐，鸡粉，200克白糖300克上火熬化即可！ 二、材料：干贝、金钩、火腿（我用的是培根碎）、蚝油、辣椒酱、葱末、洋葱碎（家里没有就没用）、姜末、蒜末 1、将干贝用水泡发 2、将干贝隔水蒸（我放了些料酒一起蒸），然后碾成丝 3、油烧热后洋葱末、姜末、蒜末一起炸至金黄捞起备用 4、将火腿末、金钩末、干贝丝一起下油炸香 5、将以上材料混合并加入 辣椒酱、蚝油、糖、盐一起小火至酱浓即可 6、晾凉后放入瓶子中储藏 广东粤式XO酱制作方式： 配料：瑶柱1200克，海米：350克，大地鱼干180克，金华火腿150克，细辣椒粉450克，蒜泥80克，泡辣椒3支，原椒酱120克，李锦记豆瓣酱100克，蒜茸辣酱100克，桂林酱100克，胡椒粉35克，蚝油30克，香油180克，鱼露40克，味素100克，砂糖48克，鸡粉60克，花雕酒20克。

工序： 1. 先将前六味加水上笼扣熟，再切成细米状。 2.锅下油再把细米状七味放在油锅内浸炸干脆，晾干 3.起锅再下油，放野山椒、原椒、豆瓣酱、桂林酱、蒜茸辣酱、辣椒仔，用慢火炒起红油； 4.放蚝油、鱼露、味粉、鸡粉、糖、香油、胡椒面炒起泡； 5.放加工好的前六种料拌匀即可，色泽金红，味入口鲜咸甘香、微辣. xo酱做法 把九层塔的花簇都剪下来，洗净，放阳台上晒五小时，放入搅拌机内打碎备用。

材料：金华火腿一小块（切粒），瑶柱一两（撕成丝），大虾米一两（稍剁碎），蒜头（拍烂），咸辣椒碎30克（打成粉） 做法： 1.放油先炸瑶柱丝，捞起；再炸虾米碎，捞起； 最后炸金华火腿粒捞起，备用。 2.洗干净锅后，放新油，炒辣椒粉。

待辣椒粉炒香后，再放进用搅拌机打碎的九层塔，一起炒！ 加入炸好的瑶柱，虾米，火腿一起炒！ 炒好后关火，加入蚝油适量（大概4~5汤匙），拌匀后摊凉即可！ 微辣，鲜咸味香浓，简直一流！不含防腐剂，装进瓶子后，可放冰箱保鲜层储存。 XO酱 制作方法 【材料】 干贝150克、比目鱼3片、火腿75克、虾米20克、大蒜10瓣、辣椒3个 调味料 酒2大匙、蚝油4大匙、糖1大匙、胡椒粉1/2茶匙、干贝汁1杯 【作法】 1.干贝洗净、泡软，连同水一同入锅蒸半小时取出，撕碎备用。

2.比目鱼用一碗油以小火炸酥，捞出后切碎；其他材料分别切碎。 3.用一碗油先炒蒜末，再放入干贝及其他材料拌炒均匀，待香味散出时加入所有调味料，炒匀后以小火熬煮半小时。

4.待汤汁收至稍干，水分已吸收且锅内溢出油时即可盛出，装罐。 【制作小秘诀】 1干贝是这道酱料的主材料，但是不需用太大颗粒的干贝制作，也不能太小，以色泽金黄、外表光润、大小适中的干贝最为适用。

2干贝蒸好可以撕成丝后直接炒，切碎则可增加分量，并且较容易与配料融合。 3装罐保存的干贝酱一定要让油没过酱料，以免酱料太干；每次夹取时要用干净的筷子或汤匙，不要沾到生水，可保存1个月之久。

4如果能买到马友咸鱼最好；火腿要先煮过一次，去除多余的咸味再切碎，否则不但咸，还会有腥味。 XO酱做法 原料：熟火腿瘦肉1000克，净咸鱼肉300克，油酥花仁碎500克，水发珧柱500克，虾米400克，蒜茸300克，干葱茸500克，野山椒碎500克，香茅100克，干辣椒节400克，辣椒酱500克，海鲜酱300克，白糖、白胡椒粉、味精、鸡粉、香油、红油、色拉油各适量 做法：1、火腿瘦肉、净咸鱼肉均切成小丁，用低油温炸干水分后，沥尽油，用搅拌机打成细茸；香茅洗净，切成细粒；水发珧柱搓成细丝；虾米剁成细粒；干辣椒节用干锅炝香后，再用搅拌机打碎。

2、净锅上小火，注入色拉油烧热，先下蒜茸、干葱茸煸香，接着下辣椒酱、野山椒碎、干辣椒碎炒香上色，然后依次放入香茅粒、虾米粒、火腿茸、咸鱼茸炒香，最后调入海鲜酱、白糖、味精、鸡粉、白胡椒粉、红油和香油，撒上酥花仁碎，起锅盛入洁净干燥的容器中，即成。 制作贴士 由于制作xo酱的用料多且成本较高，所以在制作时一定要注意细节问题，否则会造成不必要的浪费。

所有原料的大小应一致，尤其是干辣椒和酥花仁不能呈粉末状；一定要按顺序投放各种原料，并且要用小火长时间慢炒（约30分钟），这样才能达到滋味香浓而不煳的效果。 贮存 xo酱在贮存时，一定要用红油封面，这样才不易变质，并且烹制出来的菜肴也会更油润可口。

使用贴士 炒好xo酱后，用它来烹制菜肴就是一件简单的事了，不过在使用时需注意，因为xo酱本身含有不少油脂，烹制时要控制好用油量，并且下锅后不能久炒，以防炒煳。