超小厨美食1. 怎样做金针菇炒胡萝卜
食材 主料金针菇 100g胡萝卜 100g木耳 30g蒜苗 30g辅料油 适量盐 适量葱姜 适量糖 1g鱼露 10ml香醋 2ml香油 适量鸡精 适量步骤 1.准备好所有的食材。
2.金针菇去掉老根洗净，胡萝卜切丝，木耳切丝。 3.锅中水烧开放入金针菇焯烫沥干十分备用， 4.炒锅倒油爆香葱姜。
5.倒入胡萝卜翻炒片刻。 6.再放入木耳翻炒。
7.加入糖和盐。 8.加入鱼露。
9.把金针菇，蒜苗段倒入翻炒。 10.淋入少许香醋炒均匀。
11.再加入鸡精，淋入香油。 12.翻炒均匀关火。
小贴士金针菇焯烫不用很长时间，如水变软即可沥干水分。金针焯烫一下再炒至，可减少炒菜过程中出水量，成菜口感好。
最后淋入少许香醋，可提升成菜的口感。
2. 胡萝卜金针菇的做法,胡萝卜金针菇怎么做好吃
步骤胡萝卜炒金针菇的做法步骤11.准备好所有的食材。
胡萝卜炒金针菇的做法步骤22.金针菇去掉老根洗净，胡萝卜切丝，木耳切丝。胡萝卜炒金针菇的做法步骤33.锅中水烧开放入金针菇焯烫沥干十分备用，胡萝卜炒金针菇的做法步骤44.炒锅倒油爆香葱姜。
胡萝卜炒金针菇的做法步骤55.倒入胡萝卜翻炒片刻。胡萝卜炒金针菇的做法步骤66.再放入木耳翻炒。
胡萝卜炒金针菇的做法步骤77.加入糖和盐。胡萝卜炒金针菇的做法步骤88.加入鱼露。
胡萝卜炒金针菇的做法步骤99.把金针菇，蒜苗段倒入翻炒。胡萝卜炒金针菇的做法步骤1010.淋入少许香醋炒均匀。
胡萝卜炒金针菇的做法步骤1111.再加入鸡精，淋入香油。胡萝卜炒金针菇的做法步骤1212.翻炒均匀关火。
3. 怎么做胡萝卜炒金针菇 金针菇的做法
主料金针菇100克胡萝卜100克木耳30克蒜苗30克辅料油适量盐适量葱姜适量糖1克鱼露10毫升香醋2毫升香油适量鸡精适量步骤胡萝卜炒金针菇的做法步骤11.准备好所有的食材。
胡萝卜炒金针菇的做法步骤22.金针菇去掉老根洗净，胡萝卜切丝，木耳切丝。胡萝卜炒金针菇的做法步骤33.锅中水烧开放入金针菇焯烫沥干十分备用，胡萝卜炒金针菇的做法步骤44.炒锅倒油爆香葱姜。
胡萝卜炒金针菇的做法步骤55.倒入胡萝卜翻炒片刻。胡萝卜炒金针菇的做法步骤66.再放入木耳翻炒。
胡萝卜炒金针菇的做法步骤77.加入糖和盐。胡萝卜炒金针菇的做法步骤88.加入鱼露。
胡萝卜炒金针菇的做法步骤99.把金针菇，蒜苗段倒入翻炒。胡萝卜炒金针菇的做法步骤1010.淋入少许香醋炒均匀。
胡萝卜炒金针菇的做法步骤1111.再加入鸡精，淋入香油。胡萝卜炒金针菇的做法步骤1212.翻炒均匀关火。
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