宝宝鸡翅膀的做法大全

1. 宝宝鸡翅的做法大全 给宝宝做鸡翅怎么做

用料

中段鸡翅 9个

酱油 三勺

冰糖 两勺

姜 适量

宝宝辅食【红烧鸡翅】的做法

鸡翅清洗干净以后，用刀在鸡翅两侧划两道口。

生抽加一些水，再放进去姜丝，准备腌鸡翅。

把兑了水的生抽和姜丝，放到鸡翅里，再用手给鸡翅按摩下，会比较入味。腌20分钟。

鸡翅捞出，控干水分备用。待锅里的底油烧热后，放入几片姜片，爆香。为了节约，我用的是之前的姜丝，操作起来有些困难。

待姜片炒得有些焦的时候，取出。放入鸡翅，待一面煎熟，能推动的时候，再翻面。两面都变成金黄色后，加水，没过鸡翅即可。

这个时候，我把鸡翅和水转移到了炒锅中（纯属矫情）。怕平底锅添水会添得太多，一时半会儿，水炖不干（着急吃呗）。加三小勺酱油。

再加入两小勺冰糖。如果不喜欢太甜的口味，适当减少些糖量。

炖啊炖啊炖啊炖。。等到汤汁收干就可以开吃啦。

2. 小朋友吃的鸡翅怎么做

用料：

鸡翅（中段）、孜然粉、香菜

做法：

1.鸡翅洗净，用刀尖划开约两厘米的口子（深度及鸡肉），以便入味及快熟。

2.适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀，腌半小时左右。

3.切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀。

4.每10分钟左右将鸡翅翻转，确保两面都能充分入味。

5.油倒入锅中烧热，姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。

6.火调小，将鸡翅放入锅中缓缓煎至金黄，翻转煎另一面至金黄。

7.洒入几滴酒，随即盖上锅盖捂几秒。

8.加入水和刚才倒入腌过鸡翅的汁液（淹过鸡翅一半即可），洒少量香菜末，加盖。烧开后文火焖。

9.大约5分钟后收汁后上碟。

10.在鸡翅上洒少许孜然粉，放几片香菜叶装饰，完成。

*如果有烤箱，相信效果更好。下次也许我会试试用微波炉的烧烤功能：）

3. 幼儿鸡翅手工制作方法

材料

新奥尔良烤鸡料 70克 清水70克 鸡翅2斤 橄榄油3汤匙（45ml） 蜂蜜3汤匙（45ml）

做法

1）将烤鸡料倒入碗中，调入清水搅匀。鸡翅洗净，充分沥干水分。用刀在鸡翅的两侧，各划两刀，以便在腌制时更加入味。

2）鸡翅放入容器中，倒入调好的料汁，充分搅拌均匀。

3） 倒入西班牙橄榄油，再继续搅匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏腌制24小时，或48小时。

4）烤盘上铺上锡纸，此时预热烤箱，220度。将鸡翅放在烤架上，用刷子刷薄薄一层蜂蜜。

5） 烤盘放烤箱的最低层，烤架放烤箱中层，烤制12分钟后。带上隔热手套，将烤架移置烤箱最上层，烤5分钟即可。

4. 鸡翅怎么做,孩子才爱吃

鸡翅怎么做宝宝爱吃：蒜香鸡翅 材料：鸡翅、生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉，香叶、料酒、大蒜、白糖 做法： 1、取一只碗，倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料。

2、鸡翅反面切几个小口，放入腌肉料内，腌一小时。 3、大蒜切末。

取油锅，下入腌好的鸡翅，倒入适量的白糖，煎到上色，倒入生抽，炒均匀后倒入蒜末炒香。 4、加适量的水，焖煮。

鸡翅熟后，入盐收汁即可。 鸡翅怎么做宝宝爱吃：可乐鸡翅 材料：鸡翅、可乐、酱油、糖、盐、料酒、葱、姜、蒜 做法： 1、鸡翅洗干净，沥干水分，鸡翅中加入酱油，糖，盐，料酒，葱段，姜片。

2、鸡翅全部浸入腌料中，放冰箱冷藏腌制40分钟左右。 3、锅内倒油，烧热后放入葱，姜，蒜爆香，放入鸡翅煎。

4、把多余的油倒出，加入可乐，烧开以后加入腌料卤汁。 5、大火烧开改小火烧透入味，转用大火收汁，最后把腌料中的杂质去除即可。