干子炒青椒的做法大全

1. 干子炒辣椒怎么做好吃,干子炒辣椒的家常做

食材

辣椒100g

干子200g

油适量

盐适量

葱花适量

蒜末适量

姜末适量

步骤

1

辣椒洗净

2

辣椒切成丝

3

干子洗净

4

干子切成丝

5

准备好的葱姜蒜

6

锅内放油

7

放入葱姜蒜煸炒

8

倒入辣椒煸炒

9

加适量盐

10

倒入干子煸炒,加适量水

11

装盘食用

小贴士

可以在干子倒入锅内后放盐,另外干子和辣椒都是比较容易熟的食材,猛火快炒最好

2. 干子的做法步骤图,辣椒炒干子怎么做好吃

用料

软干子 六七块

青椒 八九个

酱油,盐,糖

辣椒炒干子的做法

老公喜欢软一点的干子……

斜着切成条状

青椒可以选稍微辣一点的,切条

热油锅后先倒入干子翻炒片刻

再放入青椒彻底翻炒

炒至感觉青椒也快熟了以后,加酱油,盐,糖

我喜欢用老抽……干子有点颜色。可以适量加一点点水,盖盖子稍微焖一分钟让干子入味即可!

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