杂粮米糊做法

1. 五谷米粉做法

自制五谷杂粮营养粉 自制五谷杂粮营养粉的做法9.4 综合评分 18 人做过这道菜 收藏下山虎虎的厨房 下山虎虎 我们平时的日常饮食中,主食主要是大米白面,对于杂粮的摄入量会略显匮乏。

平时自制些五谷杂粮粉,直接开水冲泡即食很方便,坚持下来对健康也很有好处。我家里各种配方的杂粮粉是必须常备的。

大家也可以做些试试!五谷杂粮是泛指粮食作物,而不是狭义上的“稻、黍、稷、麦、菽”。广义上的五谷杂粮包括:稻米、小米、糙米、玉米、灿米、糯米、薏米、黑米、红米、大豆、红豆、绿豆、黑豆、荞麦、燕麦、小麦、高粱、地瓜等等,还可以添加红枣、核桃、山药、芝麻、枸杞、莲子等等食材。

每种食材的功效都可以百度看看,可以根据自己的身体状况来搭配适合的杂粮粉。用料 各种五谷杂粮 自制五谷杂粮营养粉的做法 各种杂粮清洗干净后入烤箱120度低温烘焙。

注意温度不能太高,否则会损害杂粮中的营养成分。烘焙之前可以将食材大体分分类,容易烤熟的比如山药、核桃、莲子百合之类放在一盘,一般120度半小时左右即可。

不容易熟的比如薏米、黑豆、红豆之类放在一盘,烤箱120度一小时左右差不多就熟了。像红枣枸杞之类就不需要烤制了。

自制五谷杂粮营养粉的做法 步骤1按照配方,将烤好的和无需烤制的各种食材混合在一起。自制五谷杂粮营养粉的做法 步骤2用料理机打磨成粉即可。

自制五谷杂粮营养粉的做法 步骤3吃的时候可以直接开水冲泡,喜欢甜的可以加糖或者蜂蜜。如果加蜂蜜的话,需要温度降低一点再放,否则会破坏蜂蜜中的营养成分。

坚持一段时间,对身体一定会大有益处的。

2. 粗粮米糊怎么做

材料:

大米,黑米,黑豆,小米,玉米碴,荞麦,燕麦,红豆,绿豆

做法:

1.取每种杂粮各适量(俺把俺家里的杂粮每一样放了一点),洗净泡制过夜.

2.第二天早晨起来,按照说明书的要求添加水,(俺又抓了一把熟的黑芝麻),搅拌成米糊。

黑米营养分析:

1. 黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;

2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;

3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;

4. 黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效;

5. 黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。

3. 营养五谷米糊怎么做如何做好吃

主料黑芝麻10克 玉米渣10克小米10克 燕麦10克黑米10克 红小豆10克营养五谷米糊的做法步骤营养五谷米糊的做法图解11. 准备豆浆机,倒入1000毫升的水备用营养五谷米糊的做法图解22. 黑芝麻,放入豆浆机带的网筛里营养五谷米糊的做法图解33. 加入玉米渣营养五谷米糊的做法图解44. 加入小米营养五谷米糊的做法图解55. 加入燕麦营养五谷米糊的做法图解66. 加入黑米营养五谷米糊的做法图解77. 加入红小豆营养五谷米糊的做法图解88. 冲洗干净营养五谷米糊的做法图解99. 倒入已装好水的豆浆机营养五谷米糊的做法图解1010. 摁下米糊按键,大约20分钟后,营养又香喷喷的米糊就出锅了!(我的豆浆机是底部加热的,省去了加热的环节,现在的豆浆机大多数都可以加热,如果你的豆浆机不可以加热,就要自己动手啦,注意勤搅拌,避免糊锅)营养五谷米糊的做法图解1111. 出锅喽!可以根据个人喜好加入白糖,不加也可以,原汁原味,很香浓!我没有过滤,个人认为有点渣更好喝!小贴士这个米糊里的量大概是用量里的五分之三,如果按照菜谱用量里的量,把水加到最高水位线就可以了(也要根据几人的量来订,喜欢喝浓稠的米糊就要自己定量了)也可以加入大豆,同样是10克,我这里没有放。

4. 五谷米糊的做法大全用料

材料材料:小米、薏米、燕麦、淮山药、枸杞。

小米半小碗、薏米是小米的一半量、燕麦是薏米的一半量、淮山药三片、枸杞10颗(二人份)。做法今天是的粥用沙锅煮的,因为这些材料有些快烂,有些又没那么快熟,所以要按以下顺预依次投入:先把泡好的山药和薏米下锅煮开后小火煮15分钟,再放入清洗后浸泡20分钟的小米(小米不用浸泡太久)转中火煮开后搅拌一下,再转小火煮一个小时(我所说的小火,就沙锅里微微有点冒泡滚开,粥在那里煮这一个小时你都不用管它,而又不会溢出来这样的概念),然后放燕麦煮三分钟,中间搅拌一次,以免粘底(快熟燕麦煮3-5分钟就可以了,如果是生的燕麦就要煮20-30分钟,煮燕麦不可用高火避免维生素被破坏。)

最后放入枸杞关火焖20分钟,按这样的时间顺序投放材料,煮好的粥就会是一种口感。

5. 杂粮糊怎么调

杂粮米糊收藏:391 评论:0小狼之之2014-07-28制作时间10-20分钟用餐人数3-4人标签滋阴润燥早餐粥简介杂粮米糊在我家的餐桌上,那简直比“熟客”还熟,每天都会变换着花样,根据自家的口味加入不同的杂粮做成或稠或稀的米糊,把杂粮搅拌成细腻的质地,相信喝到身体里也会很好吸收吧。

这道米糊不需要提前浸泡也是可以的,如果你习惯性浸泡豆类杂粮,当然也没问题,都是一样美味的。食材江米2勺荞麦仁2勺薏仁2勺高粱米2勺花生2勺红豆1勺黄豆1勺绿豆1勺清水适量葡萄干1小把步骤1准备所有杂粮,大约一个量杯的份量;2将所有食材淘洗干净;3将食材倒入豆浆机内;(此豆浆机带有搅拌,煮熟的功能,如果只有搅拌功能的豆浆机,需要额外煮熟才能饮用)4加入一小把葡萄干;(不喜欢吃葡萄干的也可以不加)5加入适量的水,大概在豆浆机的最高水位线1.2L左右;6接通电源,选择八宝米糊程序开始;7成品图~~大约20分钟左右,热气腾腾的米糊就做好了。

小贴士1、杂粮豆类无需浸泡;2、食材可以自由搭配;3、食材的份量可以自由掌握。