1.豆芽炒粉丝的做法步骤图,豆芽炒粉丝怎么做
用料
豆芽 1元
粉丝 适量
干辣椒 适量
葱、姜、蒜瓣、蒜苗叶
生抽或老抽
糖
胡萝卜丝
豆芽炒粉丝的做法
先豆芽去皮净，粉丝用水洗净备用。
锅内加入清水煮沸，放入豆芽去生味，八成熟捞出爽干，放粉丝入沸水中加热六分熟，捞出倒入冷水中，顺时搅动使之不结块，捞出放入漏筐中爽干。
锅内倒入油加热，先放辣椒干、姜、蒜煸炒出香，再放入葱、豆芽炒，放入盐、糖、生抽炒一分钟，放入冷却后粉丝（倒入前用筷子搅动下粉丝）喷水炒，炒5分钟左右，放入胡萝卜丝、鸡精翻炒一下，出锅装盘。
2.怎么做好吃,凉拌豆芽粉丝的家常做法
主料绿豆芽250克红薯粉丝125克红椒1个 辅料油适量盐适量味精适量生抽适量醋适量
步骤
凉拌豆芽粉丝的做法步骤11.材料：粉丝、绿豆芽
凉拌豆芽粉丝的做法步骤22.红椒去蒂，切成小段
凉拌豆芽粉丝的做法步骤33.粉丝用温水浸泡
凉拌豆芽粉丝的做法步骤44.烧一锅水，水沸腾后，入绿豆芽焯2分钟左右，捞出盛碗中备用
凉拌豆芽粉丝的做法步骤55.入粉丝焯1分钟左右
凉拌豆芽粉丝的做法步骤66.焯好后，和豆芽放在一个碗中
凉拌豆芽粉丝的做法步骤77.放入红椒段
凉拌豆芽粉丝的做法步骤88.加入盐
凉拌豆芽粉丝的做法步骤99.加入生抽
凉拌豆芽粉丝的做法步骤1010.加入醋
凉拌豆芽粉丝的做法步骤1111.加入味精
凉拌豆芽粉丝的做法步骤1212.倒入少许烧热的油
凉拌豆芽粉丝的做法步骤1313.搅拌均匀，装盘上桌
3.豆芽拌粉条怎么做好吃,豆芽拌粉条的家常做法
主料绿豆芽500克鲜土豆粉条250克辅料葱适量小米辣2根盐适量醋适量味精适量花椒适量食用油适量香菜适量
步骤
豆芽拌粉条的做法步骤11.豆芽放在开水中焯一下，捞出过凉
豆芽拌粉条的做法步骤22.鲜粉条也放入开水中焯变色，捞出过凉
豆芽拌粉条的做法步骤33.香菜和小米辣切碎备用，
豆芽拌粉条的做法步骤44.葱切碎备用
豆芽拌粉条的做法步骤55.豆芽和粉条捞出，控干水分，放入盆中，放入盐和醋拌匀，放入香菜拌匀
豆芽拌粉条的做法步骤66.把葱和小米辣，放在上面
豆芽拌粉条的做法步骤77.锅中放油，放入花椒炸香后，捞去花椒，浇在葱和辣椒上
豆芽拌粉条的做法步骤88.放入味精，拌匀即可
4.豆芽炒粉丝的做法,豆芽炒粉丝怎么做好吃,豆芽
食材用料绿豆芽一大把相克食物粉丝一包相克食物葱两根相克食物蒜两颗相克食物油适量酱油适量豆芽炒粉丝的做法豆芽炒粉丝的做法图解11.绿豆芽泡水洗净，挑掉豆壳豆芽炒粉丝的做法图解22.捞起滴干净水分豆芽炒粉丝的做法图解33.葱段切好，蒜头掰皮豆芽炒粉丝的做法图解44.热油下蒜头豆芽炒粉丝的做法图解55.先下豆芽豆芽炒粉丝的做法图解66.再入米粉，米粉是事先泡热水好的，大概泡五分钟就可以豆芽炒粉丝的做法图解77.炒至快熟，加入葱，酱油豆芽炒粉丝的做法图解88.最后炒干装盘。
5.粉条炒豆芽的家常做法大全怎么做好
豆芽炒粉条的做法步骤
1
粉条和豆芽；
2
粉条浸泡2小时泡软；
3
粉条焯水后捞出沥干；
4
葱切段；干辣椒切段去籽；想想加胡萝卜更好吃，又切了胡萝卜丝~
5
豆芽摘去根洗净；
6
锅中加油烧热，爆香干辣椒；
7
加入豆芽炒至断生；
8
再加入粉条、胡萝卜丝和葱段炒匀；
9
然后加盐、酱油、蚝油和醋调味炒均匀就可以了。
使用的厨具：炒锅
6.绿豆芽粉的家常做法大全怎么做好吃视频
食材
主料
豆芽
700g
肉片
50g
粉条
150g
辅料
葱花
25g
蒜末
15g
花生油
适量
料酒
1小勺
生抽
2大勺
五香粉
1/4小勺
精盐
1小勺
鸡精
1/2小勺
步骤
1.自发豆芽700克。
2.粉条用温水浸泡，然后放到热水锅里面煮5分钟，然后捞出。
3.将煮好放粉条放入碟中。
4.肉片，葱花，蒜末，准备好。
5.炒锅放入适量的花生油，油开后放入葱花爆香。
6.接着放入肉片翻炒至变色，调入料酒，生抽。
7.放入豆芽翻炒。
8.放入粉条翻炒，放入五香粉，精盐，出锅前放入鸡精和蒜末即可。
小贴士
1.豆芽是我自己发的，吃着健康。
2.粉条最好用锅煮烂，这样在炒的时候才能和豆芽炒到一起。
7.做法,酸辣豆芽粉怎么做好吃,酸辣豆芽粉的家常做法
食材清单
绿豆芽250g
土豆粉条200g
老抽1大匙
生抽3大匙
葱1/2段
大蒜切片6瓣
姜切丝3片
干红辣椒6个
米醋3大匙
烹饪步骤
1/8
粉条提前用水浸泡2个小时，浸泡好之后，放入水里，煮开锅
2/8
把粉条煮熟，但是不要煮的太软，有一点儿硬最好，就可以用清水冲洗干净，控干水分备用
3/8
锅中放入适量油加入葱，姜，蒜，干辣椒炒出香味
4/8
放入清洗好控干水分的绿豆芽，迅速翻炒
5/8
放入，生抽，翻炒
6/8
这时候放入煮好的粉条继续翻炒
7/8
放入生抽，继续翻炒均匀
最后一步
最后放入米醋，翻炒均匀，让粉条和豆芽都吸满汤汁，锅里没有什么汤汁了，就放入适量盐，就可以出锅啦！
小贴士
1.豆芽要选择绿豆芽，清洗干净控干水分 2.粉条要提前浸泡，然后煮熟，但是不要煮软，要还有一点儿硬才行，如果煮软了，再炒，很容易粘锅，口感也不好 3.老抽要放进粉条之后再放，如果炒豆芽就放，这样粉条颜色不好，豆芽会很黑 4.炒的时候一直要大火，不要小火炒 5.粉条用红薯粉，土豆粉都可以，随自己喜欢 6.粉条要炒到吸满汤汁，锅里没有太多汤汁就可以了。