1. 烙土豆怎么做好吃
主料土豆3个洋葱1个鸡蛋2个 辅料油适量盐适量味精适量面粉适量步骤烙土豆饼的做法步骤11.土豆洗净备用烙土豆饼的做法步骤22.土豆去皮，洋葱去皮洗净烙土豆饼的做法步骤33.将洋葱切成小块烙土豆饼的做法步骤44.土豆打成丝加入葱末，2个鸡蛋，加入少许味精，盐烙土豆饼的做法步骤55.加入面粉搅拌，成粘糊状即可。
烙土豆饼的做法步骤66.将锅内加入油烧至5成热。放入适量的土豆丝，用铲子弄平开始煎，煎至发黄翻过再煎另一面。
烙土豆饼的做法步骤77.煎至金黄色即可烙土豆饼的做法步骤88.美味的土豆饼出锅了。
2. 煎土豆丝的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料
土豆500克
辅料
油
2汤匙
盐
10克
味精
2克
辣椒粉
10克
孜然粉
5克
五香粉
5克
芝麻
10克
煎土豆的做法
1.
主料：小土豆
2.
把小土豆洗净，放入蒸锅。
3.
盖盖蒸20分钟左右，将其蒸熟。
4.
蒸制土豆时，就可以调制调味料。把盐、味精、辣椒粉、孜然、芝麻、五香粉按照自己喜欢的口味搭配调制，拌匀备用。
5.
把蒸熟的土豆去皮，稍大一点的可以切开。
6.
锅中放油，烧热。放入土豆煎制。
7.
用木铲将土豆稍稍按压成扁状，撒上适量调味料。
8.
底面定型后，翻面再煎。
9.
翻面后，再撒一层调味料。
10.
出锅装盘，即可上桌。
烹饪技巧
1、配制调味料时，自己喜欢的就适量多放，不喜欢的就少放或不放。
2、煎制到土豆挺实了就可以。
3. 土豆小饼的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
土豆 2个
洋葱 半个
盐 2g
玉米淀粉 适量
黑胡椒粉 适量
橄榄油 适量
工具类：
刨丝器 刀 菜板 碗 锅/铲
土豆小饼的做法
准备好所需材料与工具。
土豆刨丝，洋葱切丝备用。
两种材料放入碗中搅拌均匀。
加入盐与黑胡椒粉拌匀。
加入玉面淀粉拌匀至粘稠状。
将原料用手整形成圆饼形状，在锅内倒入橄榄油，下锅炸制。
将小饼煎至两面金黄即可。
4. 怎么做烙土豆饼视频
1土豆洗干净，去皮。（不去皮也可以，成品颜色会比较深）
2把土豆用礤子礤成碎末。（家里用的是礤子磨土豆然后成末，可以用搅拌机粉碎土豆，有些粗糙就可以）
3在土豆末中加入一些面粉，太少了土豆饼不易成形，太多了土豆味就不浓了。
4加入葱花、洋葱粒，适量的盐，花椒粉，一点姜粉，搅拌均匀。
5鏊子（或者电饼铛）烧热，抹上油，舀一大勺拌好的土豆糊倒入并且均匀地用铲子抹成薄饼。约5分钟后即可翻面再烙5分钟出炉。
6趁热吃比较好，可以在饼上抹辣椒酱、蒜泥、醋卷起来吃，也可以切成条。什么也不放直接吃也很好。
5. 怎样烙土豆饼好吃,图解烙土豆饼的家常做法步骤
土豆饼
健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
土豆去皮后400克； 全脂牛奶50g； 细沙糖30g；鸡蛋1个；糯米粉50g； 盐3g;
土豆饼的做法

1.准备食材。

2.土豆洗干净切成小块。

3.放进微波炉转熟，上锅蒸也行。

4.取出来用勺子压成泥，压的越细腻越好。

5.取一个空碗，放入鸡蛋，牛奶，糖，和盐。

6.用打蛋器搅拌均匀。

7.蛋液一点点的加入土豆泥中，边搅拌边加。

8.搅拌均匀。

9.加入糯米粉。

10.用勺子搅拌均匀。

11.双手抹油，取一块土豆泥。

12.压成圆饼状。

13.不粘锅刷油，压好的饼放在不粘锅里，用小火烙。

14.饼上刷油，翻面再烙。

15.烙好的饼装盘，又香又软的土豆饼就做好了，一共做了九个。

16.配上一杯牛奶是一道很好的早餐哦。
小贴士
微波炉加热土豆泥，一定要盖上盖子，防止水份流失，取土豆泥压成饼的时候，双手一定要抹油才不会沾。
农家大锅烙土豆饼，能吃饱不发胖的吃货美食，来一份吧！
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