1. 蜂蜜玉米怎么做
材料:新鲜玉米,蜂蜜,温水,电炉或烤箱
蜂蜜玉米做法:
1.玉米去叶子,将须去干净备用;
2.用温水将蜂蜜化开,反复涂抹在玉米上,涂一次晾干一次,在继续;
3.涂3-4次后,将玉米至于电炉上,或者切块放入烤箱中;
4.烤到玉米出香味,成熟即可。
注意要点:
如果玉米本身就很鲜甜的话,可以不用涂蜂蜜了; 蜂蜜最好提前用温水泡化后,再涂在玉米上,如果直接涂抹烧烤,蜂蜜遇高温后营养会流失,而且很容易烧得焦糊。
2. 的做法,香甜玉米粒怎么做好吃,香甜玉米粒
第一种:
香甜玉米粒
买了一罐玉米粒,打算做披萨的,可是一罐太多了,做披萨根本用不完,所以做了这个简单的炒玉米粒
食材
主料玉米粒150g黄瓜50g胡萝卜50g 辅料油适量盐适量绵白糖适量
步骤
1.玉米粒用清水浸泡后清洗干净,沥干水分,黄瓜、胡萝卜洗净切丁。
2.锅内放适量油,烧至6-7成热。
3.放入玉米粒翻炒2分钟。
4.放入糖、盐。
5.继续翻炒一分钟即可出锅。
小贴士
玉米粒要控干水分,要不然入锅后油会溅出了。
第二种:
香甜玉米汁
主料
甜玉米两根 清水适量
炼乳(或者蜂蜜)20ml
香甜玉米汁的做法步骤
1. 两根甜玉米放入锅中,加水煮10分钟左右至熟。
2. 稍凉后,把甜玉米取出,用刀贴着玉米芯子取下玉米粒。
3. 取下的玉米粒放入食物搅拌机中,把刚才煮玉米的水倒入,水量至少要和玉米粒的体积等量(比如一碗玉米粒+ 一碗煮玉米的水)。
4. 高速搅打 三分钟左右至玉米汁细腻,即可倒出饮用。
小贴士
1. 取玉米粒的时候刀要贴着玉米芯子,尽量把玉米胚芽一起取下来。
2. 煮玉米的水也有营养,不要倒掉,和玉米粒一起入搅拌机打成玉米汁。水量至少要和玉米粒体积等量,也就是说一碗玉米粒至少要加入一碗水,也可以再根据个人喜欢增加水的量,少于这个量玉米汁会太浓稠。
3. 如果想要口感细腻,可以过滤下喝。我是不过滤直接喝的,虽然口感会有些些粗燥,但是这些细小颗粒清肠效果非常好。
4. 炼乳根据自己喜好换成蜂蜜,但是放蜂蜜的话,要等温度降到温温的才能加入,否则会破坏蜂蜜的营养成分。所放的量也是根据自己的口味调整,我这次放20ml,感觉不是很甜,喜欢甜的要加量。
5. 有些家用搅拌机是不能连续高速三分钟运转的,连续工作时间太长会把电机烧坏,所以需要打一会儿停一停再继续。切记摸准自家搅拌机的脾气哦。
6. 如果家里有豆浆机,那就更简单了,直接取下生玉米粒,加水放入豆浆机,用豆浆程序就能做好,喝前加蜂蜜或者炼乳调匀就可以。
3. 玉米和蜂蜜可以一起吃吗,吃玉米喝蜂蜜会怎么样
玉米和蜂蜜是可以一起吃的,两者都富含很高的营养,一起吃不仅不会产生什么冲突,而且会使食物更美味,对人体健康更有利。
玉米和蜂蜜一起吃的好处:
玉米含有丰富的维生素,特别是所含的天然维生素E有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。而蜂蜜除了含有人体所需要的维生素之外,还含有多种人体所需的氨基酸,维生素B1,维生素B2,维生素C,铁,磷等。常吃蜂蜜能达到排出毒素,美容养颜的效果,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处.所以两者在一起吃对人体的健康是很有帮助的。
玉米和蜂蜜一起吃要注意的问题:
糖尿病人两者不要一起食用。玉米虽然能够有效降低血液胆固醇浓度,但是蜂蜜却会升高血糖。所以建议糖尿病人多吃玉米等粗粮,而不要食用蜂蜜。
蜂蜜松仁玉米的做法:
食材:玉米粒、胡萝卜、松仁、蜂蜜、水淀粉。
做法:
1.锅内放少点水,把胡萝卜和玉米粒炒一下。
2.把焯好的玉米粒和胡萝卜捞出,留下焯它们的水,接着放入蜂蜜和水淀粉。
3.等到汤汁变成透明色,放入玉米粒和胡萝卜炒匀。出锅时,把松仁放在玉米上即可。
功效:补充人体所需维生素。
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