超小厨美食1. 四个月宝宝的辅食食谱
婴儿出生3个月后，母乳或配方奶粉已不能完全满足婴儿生长发育的需求，开始添加辅食。
给婴儿添加辅食有方法，科学添加辅食非常重要。下面介绍一种从3个月到一岁的婴儿辅食科学添加方法。
3个月以内宝宝 * 通常来讲，3个月以内的婴儿不宜添加辅食。因为，他们可以从妈妈的乳汁或配方奶中获得充足的热量和营养。
但维生素D的补充应从出生后的第三周起。母乳喂养的宝宝，每天添加浓鱼肝油滴剂2-3滴，到3个月时增至4滴，每天分2次喂。
由于配方奶中已补充VD，可根据各个品牌配方奶中所含维生素D的量及婴儿奶量，计算宝宝是否还需另添维生素D。 * 从2个月开始，可给宝宝喂一些菜汁、果汁。
每次先给1汤匙，以后渐增至2-3汤匙，上下午各喂一次。 4 -5个月大宝宝 * 浓鱼肝油滴剂，可从每天4滴渐增至6滴，分2次喂。
* 菜汁、果汁，可从3汤匙逐渐增至5汤匙，分2次喂。 * 开始给宝宝吃煮熟的蛋黄。
从四分之一只开始，先压碎后放入米汤或奶中，调匀后喂。待适应后，逐渐增至二分之一只。
* 从4个月半起，可吃煮得很烂的无米粒粥，每天1汤匙。如果宝宝消化情况良好，可从5个月起增至2-3汤匙，粥里加上半匙菜泥，分2次喂。
6个月大宝宝 * 从此时起到12个月，浓鱼肝油每天保持6滴左右，分2次喂。 * 菜汁、果汁增至每天6汤匙，分2次喂。
* 煮熟的蛋黄增至每天1只，可过渡到蒸鸡蛋羹，每天半只。 * 稀粥可由稀略增稠些，每天先喂3汤匙，分2次喂，逐步增加至5-6汤匙。
* 可在粥中加上1汤匙菜泥，其中稍稍加一点盐。 * 如果宝宝离乳食品吃得好，妈妈给他们减去一次喂奶。
7-8个月大宝宝 * 可由半只蛋羹过渡到整只蛋羹。 * 每天喂稠粥2次，每次一小碗（约6-7汤匙）。
一开始，粥里加上2-3汤匙菜泥，逐渐增至3-4汤匙。粥里可加上少许肉末、鱼肉、肉松（不是一次都加入）。
* 开始让宝宝随意啃馒头片（1/2片）或饼干，促进牙齿的发育。母乳（或其他乳品）每天喂3次或2次，但必须是先喂离乳食品后喂奶。
9-10个月大宝宝 * 从这个时候起，妈妈可参考下列程序进食：早晨6点喂母乳，上午10点稠粥1碗（大约100-120 毫升），菜泥或碎菜2-3汤匙，蛋羹半只；下午2点喂母乳（或牛奶）；下午6点喂稠粥或烂面条（面片）1碗，蛋羹半只，除菜泥外还可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等；晚上10点喂母乳或牛奶。 * 如果宝宝离乳食品吃得顺利，妈妈可少喂1次奶或开始考虑断奶。
11-12个月大的宝宝 * 宝宝可以吃接近一般的食品了，如软饭、烂菜（指煮得烂一些的菜）、水果、碎肉、面条、软饭、馄饨、饺子、小蛋糕、燕麦片粥等，都可以给他们喂。但蔬菜要注意多样化，逐步地取代母乳或牛奶，使离乳食品变为宝宝的主要食品。
* 如果正处于春天或秋凉季节，妈妈可以考虑给宝宝断奶了。
2. 四个月宝宝的辅食要怎么做
这里有大量关于添加辅食的资料
初期简易辅食食谱（4-6个月）
初期简易辅食食谱（4-6个月）
来源：
关键字：五谷 食物 蔬菜
1、五谷根茎类食物中，最好先由米糊或麦糊开始喂，当宝宝适应米糊后，再尝试其他的食物。
2、尽可能选用新鲜的蔬菜、水果，制成汤汁、稀释果汁喂宝宝。
3、选择有带皮的水果种类，以及受农药污染与病原感染机会较少的水果，例如：柳丁、橘子、苹果、香蕉、木瓜等。
每日建议食用量
食物类别 食物名称 一天食用量
五谷根茎类 米糊或麦糊 3/4-1碗
蔬菜类 胡萝卜、菠菜等菜汤 1/3-2/3茶匙
水果类 橘子、苹果、葡萄等稀释果汁 1/3-2/3茶匙
蔬菜类简易制作
菜汤——将深绿色、黄红色的蔬菜，例如菠菜、胡萝卜等，洗净、切碎、加少放水煮开，放至稍凉将汤汁倒出即可。
菜泥——选择嫩叶蔬菜如菠菜、青江菜，或纤维少的南瓜、马铃薯等，洗净切小段或小块，加水煮熟后，捞出置于碗中，用汤匙刮下嫩叶或压成泥状即可。
水果类简易制作
果汁——柳丁、橘子；对切成两半后压汁。喂食前加入等量的冷开水稀释。
葡萄、番茄：洗净后以热开水浸泡2分钟，去皮以干净的纱布包起来，用汤匙压出汁。
香瓜、西瓜：用汤匙挖出果肉后，以干净纱布包住压汁。
果泥——挑选果肉多、纤维少的水果，例如：香蕉、木瓜、苹果等，洗净去皮后，用汤匙挖出果肉并压成泥状即可。
初期简易辅食食谱
苹果泥
材料：苹果——半个
做法：1、将苹果洗净、去皮、切半。
2、用研磨板磨成泥状，盛在碗中即可。
蔬菜泥
材料：绿色蔬菜——10克
牛奶——2汤匙
玉米粉——1/5-1/4小匙
做法：1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后，磨碎、过滤。
2、取1中10-20克与少许水至锅中，边搅边煮。
3、快好时，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水，继续加热搅拌煮成泥状即可。
乌龙面糊
材料：乌龙面——10克
水——1/2杯
蔬菜泥——少量
做法：1、乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。
2、煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂，煮开。
3、起锅后加入少量蔬菜泥即可。
3. 求四个月辅食及具体做法
4个月以后随着婴儿的长大，婴儿体重增加，对能量及各种营养素的需求增加，但母乳分泌量不能随之增加，所以单靠乳类已不能完全满足婴儿的营养需要。
4个月后婴儿体内铁的储备也已大部分被利用，而乳类本身缺乏铁质，需要及时从食物中补充，否则，婴儿易发生营养不良性贫血。因此，在继续用母乳的同时，逐步添加辅助食品是十分必要的。
添加时间应符合婴儿生理特点，过早添加不适合消化的辅食，会造成婴儿的消化功能紊乱，辅食添加过晚，会使婴儿营养缺乏。同时不利于培养婴儿吃固体食物的能力。
添加的品种由一种到多种，先试一种辅食，过3天至1星期后，如婴儿没有消化不良或过敏反应再添加第二种辅食品。 添加的数量由少量到多量，待婴儿对一种食品耐受后逐渐加量，以免引起消化功能紊乱。
食物的制作应精细、从流质开始，逐步过渡到半流，再逐步到固体食物，让婴儿有个适应过程。 此外辅食添加的时间，最好在吃奶以前，在婴儿饥饿时容易接受新的食物。
天气过热和婴儿身体不适时应暂缓添加新辅食以免引起消化功能紊乱。还应注意食品的卫生，以免发生腹泻。
最先添加的辅食应是蛋黄。 新生儿体内储存的铁主要来自母体。
足月新生儿体内储存的铁是很有限的，仅够出生后四五个月造血之用。而早产儿和多胎儿从母体得到的铁质就更少了。
胎龄越小、胎数越多，体内的铁含量就越少。足月新生儿可在生后3~4个月在主食中添加蛋黄，早产儿和多胎儿从满月后就可开始。
添加蛋黄的方法如下： 将鸡蛋煮熟、剥壳，取出蛋黄，研磨成粉。开始时每天喂一只蛋黄的1/8，以后逐渐增加到1/4、1/2，直至整个蛋黄。
蛋黄粉可用开水调和，在两次喂奶中间给宝宝吃；也可直接调入米粉。6个月左右可改食蛋黄粥；7、8个月时可吃蒸蛋（包括蛋清）了。
小知识：6个月内婴儿不宜喂蛋清 6个月内的婴儿消化道粘膜屏障发育尚不完全，而蛋清中的蛋白质分子较小，容易透过肠壁粘膜进入血液，引起过敏反应，如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。 米粉的添加方法 临睡前不要给孩子添加辅食。
我刚开始添加辅食时也是听别人教的，睡前在奶里加一些米粉，说是这样会更饱，睡得会更久。但我发现宝宝并不能睡很久，夜里还是起来几次喂奶。
后来我咨询了儿保医生，医生告诉我原来事实是奶比米粉更耐饿，因为奶里的营养物质要远胜于米粉。睡前（十点左右）应给孩子喂饱奶。
正确的添加辅食的方法应该是，初次添加建议在上午，医生说即使吃了有什么不适应的话，下午还能去看医生。6个月内每日添加一顿辅食就够了。
6个月后，可以在傍晚6点左右（即6点多，一般晚饭的时间）再加一顿米粉或粥，到十点仍是一大瓶奶，这样宝宝就很饱了，夜里可以好好睡了。米粉就当作一顿主食，喂晚米粉后也是隔3~4小时再喂奶。
第一次可以调得稀一点，放在奶瓶里让他吸，逐步加稠，两个星期后一定要过渡到用勺喂，而不能再用奶瓶了。 随着孩子肠胃功能的健全，在添加米粉的同时，还可增加鸡、鸭、猪等的动物血以及瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物，可直接调入米粉。
辅食添加要点：从单一到多样，从少到多，从稀到稠，从软到稍硬。 一周岁的婴儿仍是要以奶为主，每天要在保证700~800毫升奶量的基础上添加辅食。
4. 四个月宝宝辅食食谱
小馒头要是买的那种一包包的就暂时不要给孩子吃，可能会有添加剂，可以多给宝宝吃些自制的，放心有营养的 在宝宝4~6个月间，此间若能合理添加水果、蔬菜、蛋黄、米粥等辅食，给其食欲的发展以良性刺激，则可养成良好的进食习惯。
正确的添加辅食的方法应该是，初次添加建议在上午，这样即使吃了有什么不适应的话，下午还能去看医生。6个月内每日上午添加一顿辅食就够了。
6个月后，可以在傍晚6点左右再加一顿米粉或粥，临睡前再一瓶奶，这样宝宝就很饱了，夜里可以睡得很安稳。 添加是地要遵循一定的原则。
添加的品种由一种到多种，先试一种辅食，过3天至1星期后，如婴儿没有消化不良或过敏反应再添加第二种辅食品。 添加的数量由少量到多量，待婴儿对一种食品耐受后逐渐加量，以免引起消化功能紊乱。
食物的制作应精细、从流质开始，逐步过渡到半流，再逐步到固体食物，让婴儿有个适应过程。 此外辅食添加的时间，最好在吃奶以前，在婴儿饥饿时容易接受新的食物。
天气过热和婴儿身体不适时应暂缓添加新辅食以免引起消化功能紊乱。 米汤 做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。 蛋黄泥 原料：鸡蛋1个 做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。
最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。 功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
.香蕉粥 将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。
功效：香蕉中含有丰富的钾和镁，其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高，此粥不仅是很好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食物。
5. 四个月喂什么辅食
米粉开始喂一点，几勺，宝宝吸收好愿意吃就可以开始多给他吃了。
奶粉冲米粉也行，直接用开水冲也行。米粉一般二十来块，可以去超市看看，给你一些菜谱都是四到六个月宝宝可以吃的。
米粉 原料：1匙米粉，温水 做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。 米汤 原料：大米 做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。 鱼泥胡萝卜泥米粉 原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜 做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。
将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。 蛋黄泥 原料：鸡蛋1个 做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。
最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。 功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
土豆泥 原料：土豆 做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。 青菜泥 原料：青菜 做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1-2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
牛奶红薯泥 原料：红薯1块，奶粉1勺 做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。 奶粉冲调好后倒入红薯（马铃薯）泥中，调匀即可。
鸡汤南瓜泥 原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块 做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。 功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
肉末茄泥 原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许 做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。 圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。
功效：利于小儿补充钙质。 青菜汁 原料：青菜 做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。
将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。 南瓜汁 原料：南瓜100g 做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。
在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。
也可加入米粉中喂宝宝。 肉末粥 原料：新鲜猪肉 做法：将肉整块煮烂，取出剁烂成末。
将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。 香蕉粥 原料：香蕉1小段、奶粉2勺 做法：将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。
奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。 功效：香蕉中含有丰富的钾和镁，其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高，此粥不仅是很好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食物。
牛奶蛋黄米汤粥 原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个 做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗；鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。
功效：富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育有好处。 鲜玉米糊 原料：新鲜玉米半个 做法：用刀将玉米粒削下来，搅拌成浆。
用纱布将玉米汁过滤出来，煮成粘稠状即可。 功效：玉米富含钙、镁、硒、维生素（E、A）、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质，能提高人体免疫力，增强脑细胞活动，健康益智。
梨酱 原料：梨1个，冰糖适量 做法：将梨去皮去核，切碎，与冰糖一起入锅煮，待梨酥烂以后，一边煮一边用勺子碾压，成糊状即可。 功效：不仅补充维生素和矿物质，同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。
鲜橙汁 原料：橙子 做法：将一只橙子横向一切为二，然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转，使橙汁流入下面的缸内。喂食时，可以加一些温水，兑水的比例从2:1，到1:1，然后是原汁。
西瓜汁 原料：西瓜瓤适量 做法：将西瓜瓤放入碗中，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤后取汁即成。 苹果胡萝卜汁 原料：胡萝卜1个，苹果半个 做法：将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。
用清洁的纱布过滤取汁即可。 功效：胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素。
胡萝卜山楂汁 原料：新鲜山楂1—2颗，胡萝卜半根 做法：山楂洗净，每颗切四瓣；胡萝卜半根洗净切碎。 将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内，加水煮沸，再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。
功效：山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。
与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津，增进宝宝食欲。
6. 4个月的宝宝辅食添加
宝宝4个月大需要断奶吗？ 专家认为很多年轻母亲，出于自己体形考虑，或者是工作上的压力，在孩子两三个月时就开始断奶，这对宝宝来说，既不公平也不利于他的成长。
有条件的话，可让宝宝吃到8个月再断奶。因为从宝宝8个月起，母乳的营养成分开始降低，母乳量也逐渐减少，渐渐不能满足宝宝的需求了。
4个月宝宝发育指标 一般宝宝在8~10月可以断奶，但断奶需慢慢来，宝宝的健康成长需要各种营养物质的补充，因此，逐步添加辅食直至顺利过渡到正常普食是一个必然的过程。但在断奶时机的把握上，年轻的妈妈们常常操之过急，仓猝断奶，反而造成宝宝食欲的锐减。
我们知道：婴儿的味觉是很敏锐而且对饮食是非常挑剔的，尤其是习惯于母乳喂养的宝宝，常常拒绝其它奶类的诱惑。 4个月宝宝辅食应如何添加？ 主要食物：母乳或配方奶或牛奶 辅助食物：温开水、凉开水、果汁（橘子汁、番茄汁、山楂水等）、菜汁、鱼肝油、（维生素A、维生素D比例为3:1） 餐次：每4小时一次 喂养时间 上午：6时母乳喂哺10~15分钟，或配方奶180毫升；8点稀释蔬菜汁90毫升；12点喂稀释的鲜橙汁或番茄汁90毫升，水果泥少许。
下午：14时母乳喂养10~15分钟，或配方奶180毫升；15时喂稀释的蔬菜汁80毫升，新鲜蔬菜泥少许；16时喂温开水（或凉开水）90毫升，可加白糖适量；18时母乳喂哺10~15分钟，或配方奶180毫升。 夜间：22时母乳喂哺10~15分钟，或配方奶180毫升；凌晨2时母乳喂哺10~15分钟，或配方奶180毫升。
四个月宝宝辅食食谱推荐 红枣泥的做法 香蕉奶昔的做法 甜滑粟米羹的做法 梨子泥的做法 蔬菜水的做法 胡萝卜牛肉粥的做法 宝宝4个月大为什么要添加辅食？ 4个月大的宝宝，头围和胸围大致相等，比出生时长高10cm以上，体重为出生时的2倍左右。由于身体发育的需求不断增大，体内储存的钙、铁等营养元素已接近耗尽，这时仅喂母乳或奶粉已经不能完全满足婴儿生长发育的营养需要了。
因此，绝大多数的小宝宝在4至6个月时要开始添加辅食。宝宝如果是完全配方奶喂养，应该在满4月龄后就开始加辅食了。
宝宝4个月大能吃盐吗？ 现在最好别给宝宝吃盐，宝宝小小的肾脏还没发育完全，不能完全代谢，给宝宝吃盐会加重宝宝肾脏的负担呢.另外这个时候的宝宝的饮食应该与大人分开，千万不要大人吃什么的时候就给宝宝吃，因为大人的饮食里面油盐味精等调料都太多，宝宝的身体很难承受的。等小孩6个月以后肾脏滤尿能力逐渐成熟，可以少量地吃一些盐，孩子10个月以后每天可以吃盐的量是2~3g左右。
4个月宝宝不能吃的食物？ 随着宝宝的成长，他对食物的欲望会越来越大，而且追求也越来越简单。然而，你也渴望有更多的菜式满足宝宝的需要。
但是不是所有的食物对宝宝都是安全的。宝宝稚嫩的消化系统，对于食物是非常挑剔的，有好多食物，都是暂时不能出现在他们的小餐桌上。
主食类：很多家长给宝宝添辅食时偏向于选择精细的谷类食物，但其实精细的谷类食物里B族维生素遭到破坏，还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，成为近视眼的一大成因。 荤食类：荤食类富含铁质和蛋白质，通常都被认为是非常有营养的食物，将肉炖至酥软或者撕成细丝，都有利于让宝宝顺利吃进。
不过例如蛋清、汞含量较高的鱼，在辅食的初阶段，不要让它们出现为好。 海鲜类：螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状，也建议不宜在1岁以前喂食。
蔬菜类：有些蔬菜例如菠菜、韭菜、苋菜等含大量草酸的蔬菜，竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜，还是不宜过早出现在辅食中的。 豆类：豆类含有能致甲状腺肿的因子，宝宝处于生长发育时期更易受损害。
此外，豆类较难煮熟透，容易引起过敏和中毒反应。 水果类：容易引起过敏的水果例如芒果、菠萝、有毛的水果（水蜜桃、奇异果），最好都不要给宝宝吃。
过敏不仅引起皮肤的红肿痒、发生皮疹、腹痛、腹泻，还会引起哮喘，特别是儿童，食物过敏往往是过敏性哮喘的主要诱因之一。3岁以前的儿童出现食物过敏的几率很大。
饮料类：譬如矿泉水、纯净水、功能饮料、刺激性的饮料 调味类：沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精，或者过多的糖等口味较重的调味料，容易加重宝宝的肾脏负担，干扰身体对其它营养的吸收。一岁以内的宝宝也不要吃盐，味精过多会影响血液中的锌的利用。
零食类：严格地说，在宝宝辅食的初级阶段，不应该给宝宝吃零食的，特别是含有添加剂及色素的零食，这些东西营养少糖份高，而且容易破坏婴幼儿的味觉，引起蛀牙等。特别是目前市场上流行的人参类食品，如含人参的糖果、饼干、奶粉、麦乳糖以及人参蜂王浆等。
人参有促性激素分泌的作用，吃这类产品会导致性早熟。 家有过敏儿的父母可和医师讨论延缓添加辅食。
此外，父母最好在宝宝一岁半前，避免以易引发过敏的食材来制作辅食，食材举例如下。 1、以米粉来代替麦粉：麦粉中的成份较易引发过敏，所以4~6个月大的宝宝若要喂食辅食时，尽量以米粉代替麦粉。
2、避免牛奶或蛋白类的食材：父母应避免使用牛奶或蛋白类的食材，如乳酪、起士、蛋糕，而蛋黄制品则建议在7个月大后再行。
7. 求4个月的宝宝的辅食列表
宝宝在四个月即应开始添加辅食。
辅食添加您可以按下列表： 4-6个月后：添加流质（果汁、米汤等）、谷类食物（软面条、稀粥），少量菜泥、蛋黄泥、水果泥、少量植物油 7-9个月后：添加肉泥、肝泥食物、饼干、面包和豆制品，切成薄片状水果、少量盐 10-12个月后：添加稠粥、各种软饭、碎肉、碎菜、豆制品、带馅的食品、水果等 一周岁后：断奶，食物种类应多样化 辅食添加的过程中应注意由少到多、由一样到多样、逐渐添加、添加过程中注意观察宝宝的大便情况，即了解宝宝的消化情况，如大便异常则暂停，大便正常则增加添加量。 四个月宝宝身体内的维生素已经几乎消耗完了，准妈妈要开始用心给宝宝添加辅食啦！ 4--6个月婴儿辅食的制法 1、蛋黄泥。
取鸡蛋放入冷水中微火煮沸，剥去壳，取出蛋黄，加开水少许用汤匙捣烂调成湖状即可。把蛋黄泥混入牛奶、米汤、菜水中调和喂吃。
2、猪肝泥。将生猪肝去-筋切成碎末，加少许酱油泡一会。
在锅中放少量水煮开，将肝末放入煮5分钟即可（还可用油炒熟）。混入牛奶、菜水、米汤内调和喂吃。
3、菜泥。蔬菜种类很多，可交替给孩子食用。
如胡萝卜、土豆、白薯等，可将它们洗净后，用锅蒸熟或用水煮软，碾成细泥状喂婴儿，菜类可选用白菜心、油菜、菠菜等。把菜洗净后，切成细末，再用少许植物油炒熟即可食用。
4、牛奶蛋黄糊：煮熟的鸡蛋1/4--1/2个，热牛奶一大匙，少量食盐，研碎搅拌成糊状，用小汤匙喂给婴儿。 5、牛奶蛋黄羹：取1/4--1/2个生鸡蛋黄，加入牛奶及肉汤各一大匙，混合均匀后，用小火蒸致凝固，用小匙喂给婴儿。
6、豆腐鸡蛋羹：取1/4--1/2个生鸡蛋黄，豆腐及肉汤各一大匙，盐少许，用小火边煮边搅拌至糊状，食前加几滴香油。 以奶为主要原料 7、牛奶米粉：取市场上出售的婴儿米粉两大匙，热牛奶100毫升，肉汤一小匙搅拌至稠糊状，用小汤匙喂给婴儿。
8、牛奶糊：取炒面一大匙，热牛奶100毫升，热肉汤两大匙搅拌均匀，加少量食盐即可食用 水果制品 9、香蕉粥：备香蕉1/6根，牛奶一大匙，白糖少许，把香蕉剥去皮，用勺子背把香蕉研成泥状，然后放入锅内加牛奶混合后用火同煮，边煮边搅拌均匀至糊状，熄火后加入少许白糖 其他 1.米粉 原料：1匙米粉，温水 做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。 2.米汤 原料：大米 做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。 3.鱼泥胡萝卜泥米粉 原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜 做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。
将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。 4.蛋黄泥 原料：鸡蛋1个 做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。
最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。 功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5.土豆泥 原料：土豆 做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。 6.青菜泥 原料：青菜 做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1-2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
7.牛奶红薯泥 原料：红薯1块，奶粉1勺 做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。 奶粉冲调好后倒入红薯（马铃薯）泥中，调匀即可。
8.鸡汤南瓜泥 原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块 做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。 功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
9.肉末茄泥 原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许 做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。 圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。
功效：利于小儿补充钙质。 10.青菜汁 原料：青菜 做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。
将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。 11.南瓜汁 原料：南瓜100g 做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。
在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。
也可加入米粉中喂宝宝。 12.肉末粥 原料：新鲜猪肉 做法：将肉整块煮烂，取出剁烂成末。
将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
8. 四个月宝宝的辅食食谱 四个月的宝宝可以添加辅食的了
孩子就是从四个月时开始添加辅食，辅食添加循序渐进。
原则一：从一种到多种 原则二：从少量到多量 原则三：从稀到稠 原则四：从细到粗 原则五：少糖无盐，忌油腻 以下是从小家的宝宝辅食DIY里面摘取的部分，希望对亲有所帮助。 4—6个月的宝宝饮食仍以母乳（或配方奶）为主，辅食添加以尝试吃为主要目的。
添加的量从少量开始，即从1—2勺开始，以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。
可依次提供铁强化米粉（可用母乳、配方奶或苹果汁调配），蔬菜泥（3—4种）后，水果汁或泥（果汁要从2:1,1:1兑水开始，然后再喝原汁，接下来是果泥），鸡蛋黄（5月龄），鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。 1.米粉 原料：1匙米粉，温水 做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤 原料：大米 做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。 功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉 原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜 做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥 原料：鸡蛋1个 做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。 5.土豆泥 原料：土豆 做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。
6.青菜泥 原料：青菜 做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1-2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。 7.牛奶红薯泥 原料：红薯1块，奶粉1勺 做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。
奶粉冲调好后倒入红薯（马铃薯）泥中，调匀即可。 8.鸡汤南瓜泥 原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块 做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。
将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。 当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。 9.肉末茄泥 原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许 做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。
圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。 功效：利于小儿补充钙质。
10.青菜汁 原料：青菜 做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。
11.南瓜汁 原料：南瓜100g 做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。
南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
12.肉末粥 原料：新鲜猪肉 做法：将肉整块煮烂，取出剁烂成末。 将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
13.香蕉粥 原料：香蕉1小段、奶粉2勺 做法：将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。
功效：香蕉中含有丰富的钾和镁，其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高，此粥不仅是很好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食物。 14.牛奶蛋黄米汤粥 原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个 做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗；鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。
将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。 功效：富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育有好处。
15.鲜玉米糊 原料：新鲜玉米半个 做法：用刀将玉米粒削下来，搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来，煮成粘稠状即可。
功效：玉米富含钙、镁、硒、维生素（E、A）、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质，能提高人体免疫力，增强脑细胞活动，健康益智。 16.梨酱 原料：梨1个，冰糖适量 做法：将梨去皮去核，切碎，与冰糖一起入锅煮，待梨酥烂以后，一边煮一边用勺子碾压，成糊状即可。
功效：不仅补充维生素和矿物质，同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。 17.鲜橙汁 原料：橙子 做法：将一只橙子横向一切为二，然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转，使橙汁流入下面的缸内。
喂食时，可以加一些温水，兑水的比例从2:1，到1:1，然后是原汁。 18.西瓜汁 原料：西瓜瓤适量 做法：将西瓜瓤放入碗中，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤后取汁即成。
19.苹果胡萝卜汁 原料：胡萝卜1个，苹果半个 做法：将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。用清洁。
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