辣椒炒长豆的做法大全家常做法大全

1. 辣炒扁豆的做法,辣炒扁豆怎么做好吃,辣炒扁豆的家常

主料：扁豆400g，土豆200g

配料：油、盐、醋适量，牛肉辣酱适量，花椒粉适量

做法：

1.扁豆洗净，去两头及筋弦

2.锅内油热后下牛肉辣酱翻炒

3.炒香后下蒜片

4.把扁豆掰小段放入锅中翻炒呈碧绿

5.放入洗净切成小块的土豆

6.加水炖煮时放入盐，花椒粉，醋，炒匀后即可出锅

注意事项

切记，扁豆一定要煮熟后才可以吃，否则容易中毒。

2. 青椒长豆角怎么做好吃

准备食材 -

长豆角 适量

青椒 适量

大蒜 3颗

五花肉 一小撮

蒸鱼油 一小勺

- 步骤 -

1.长豆角摘成4-5厘米长，洗净备用；青椒洗净切丝；大蒜切片；五花肉切片；锅中放油，要多，加热后倒入长豆角，待长豆角外面炸起皮捞起；继续加热，倒入五花肉，炸干，加入青椒大蒜翻炒至香，加入长豆角翻炒，加适量盐，加蒸鱼油翻炒，加鸡精翻炒一下捞起装盘！

- 小贴士 -

长豆角先过水或过油

3. 辣豆的做法,辣豆怎么做好吃,辣豆的家常做法

主料

肉皮

300g

果仁

150g

黄豆

150g

辅料

油

适量

盐

适量

面酱

适量

酱油

适量

味精

适量

豆干

150g

藕

150g

土豆

150g

青萝卜

150g

汗萝卜

150g

胡萝卜

150g

步骤

1.把黄豆和果仁煮熟

2.肉皮先用水焯一下

3.肉皮先用水焯一下然后摘毛再去油

4.洗净肉皮在切块

5.放葱姜八角把肉皮煮熟

6.把其他食材切块

7.土豆洗净切块

8.豆干洗净切块

9.锅里放油葱姜和尖椒炝锅

10.倒肉皮煸炒

11.在倒豆干煸炒

12.倒面酱煸炒

13.再把其他食材倒锅里翻炒

14.倒酱油面酱和盐

15.最后倒水盖盖熬30分钟放味精翻炒均匀

16.出锅装盘