椰奶雪花膏的做法

1. 麦片雪花膏的做法步骤图,麦片雪花膏怎么做

用料 吉利丁片 两片 淡奶油 80ml 椰树牌椰汁 100ml 牛奶 50ml 椰蓉 适量 砂糖 10g

谷物麦片 适量

麦片雪花膏的做法

先准备容器把两片吉利丁片冷水泡软后捞起备用 如果想要成品硬一些可再适当加点吉利丁片 没有片粉也一样 不过窝没用过 就要大家斟酌下了（´･_･`）

再准备一个大碗 加入牛奶，淡奶油，椰汁，砂糖

锅里烧热水 （火小一点以免水沸腾烫手and温度太高）隔热水搅拌至砂糖融化

尝尝步骤三不烫嘴 就这温度放下事先泡软的吉利丁片 轻轻搅拌至融化后 捞起碗静置

待奶液放凉后倒入内壁贴有保鲜膜的容器中（带盖子 如乐扣） 表面撒上一层谷物麦片 切记不要太多 否则成型不好切的时候容易碎掉

盖上盖子存入冰箱冷藏室 6小时后取出切块 在椰蓉里面滚一圈 即食

2. 南洋椰蓉雪花膏的做法,南洋椰蓉雪花膏怎么做

南洋椰蓉雪花膏

主料：

牛奶60ml、淡奶油100ml、椰汁100ml、糖10g、吉利丁30g

辅料：

椰蓉适量

步骤：

1.准备材料，牛奶60毫升，淡奶油，100毫升，椰汁100毫升。糖30克 。吉利丁10克。椰蓉适量。

2.先把吉利丁用冷水泡上。

3.把牛奶，奶油，糖椰汁混合。

4.把泡好的吉利丁倒入

5.小火加热置吉利丁和糖融化

6.出锅放凉

7.放凉后倒入模具或是平底盘子里放冰箱冷藏一个小时左右就凝固了。

8.凝固后拿出切块沾上椰蓉。在放冰箱一会就可以了。

小贴士

等待凝固要有耐心。

3. 家常椰汁雪花糕怎么做最简单好吃

主料牛奶 250g奶油 150g鱼胶粉 30g辅料椰浆 400g细砂糖 100g椰蓉 适量步骤 1.用一部分牛奶混合鱼胶粉，浸泡搅匀。

2.隔水加热牛奶，一边加热一边搅拌，直到鱼胶粉完全融化。 3.剩余的牛奶、奶油、椰浆，全部倒入锅里小火加热，加入细砂糖，倒入融化的鱼胶粉，一边加热一边搅匀，直到砂糖完全融化为止，不必沸腾。

4.全部倒入容器中，冷却后放冰箱冷藏三、四小时至完全凝固。 5.凝固后的椰汁糕脱模切件。

6.在椰蓉里打滚，让每边都粘上椰蓉。小贴士这次做的椰汁糕添加了奶油，味道更香更滑，而且按照这个比例做出来的椰汁糕，软硬适中，香软凉滑！值得回味。