1. 扇骨萝卜汤怎么做好吃又简单,做法图解分
主料 扇骨一根白萝卜一根
辅料盐五勺清水适量生姜一块
扇骨萝卜汤的做法
1. 扇骨用清水泡出血水。
2. 换一锅清水,放入扇骨汆一下血水。
3. 白萝卜切滚刀块备用。
4. 煲汤锅放入适量的清水和一块儿生姜。
5. 待锅内水温后放入扇骨和白萝卜。
6. 大火烧开后小火慢慢煲一个小时。
7. 这个是煲好后的样子。
8. 关火,放入盐调味,再闷个几分钟就好了
2. 扇骨萝卜黄豆汤的做法
主料
猪扇骨600克
白萝卜200g
辅料
盐适量
生姜2片
红枣10颗
枸杞适量
白醋适量
步骤
1.扇骨斩大块,洗去血水。
2.水烧开把扇骨下锅飞水。
3.把扇骨冲洗一下加入电饭锅。
4.红枣洗净加入锅中。
5.加入两片生姜。
6.一次性加足水,滴入几滴白醋,大火煮开后转小火煲1.5小时。
7.煲汤时把白萝卜去皮切滚刀块,枸杞用清水洗净。
8.把白萝卜加入锅中再煲半小时。
9.加入枸杞和适量盐煮2分钟关火,焖几钟即可。
3. 扇骨汤的做法,扇骨汤怎么做好吃,扇骨汤的家常
板栗玉米扇骨汤
原料:猪扇骨500克、玉米1个、板栗150克
配料:盐适量、料酒15毫升、姜4片
做法:
1、原料一;
2、原料二;
3、扇骨入锅,倒入一匙料酒去腥,焯去血水,捞出洗净备用;
4、玉米切块,板栗洗净准备好;
5、取一砂锅倒入适量清水,放入扇骨和姜片;
6、放入玉米,大火烧开转最小火煲60分钟;
7、放入板栗,继续煲30分钟;
8、最后入盐调味即可。
小贴士:
1、此汤鲜美,加一点点盐足够,不需要再放其它调味料了;
2、板栗易煮烂,最好最后才放进锅。
番茄红萝卜扇骨汤
做法:
1. 祛湿豆洗净,用清水提前浸泡1~2小时;
2. 番茄和红萝卜洗净,番茄每个切四瓣,红萝卜切块;
3. 扇骨洗净斩件,汆水捞起;
4. 陈皮用水泡软,刮去白瓤;
5. 将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。
功效:
止渴生津、消脂减肥、健脾利湿。
4. 萝卜煲扇子骨的做法,萝卜煲扇子骨怎么做好吃
主料
扇子骨
1000g
白萝卜
700g
辅料
醋
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
1.准备好食材
2.萝卜洗净,连皮切成滚刀块待用.
3.扇子骨放入清水浸泡30分钟,去掉些血水.
4.把扇子骨焯一下捞出
5.漂净,
6.取大砂锅,放下扇子骨,加8分满水.
7.加姜片,葱结,
8.倒些醋,大火煮开.
9.撇去浮沫.
10.小火炖90分钟.
11.加入白萝卜,大火煮开.
12.小火炖至萝卜熟,加点盐煮2分钟,撒些葱花即可
5. 马铃薯红萝卜扇骨汤的做法,马铃薯红萝卜扇骨汤怎么做
材料
主料:扇骨600g、马铃薯1个、红萝卜1个、玉米1个、番茄1个、蜜枣1个;
辅料:盐适量、南北杏适量、冬菇适量
马铃薯红萝卜扇骨汤
1
先将扇骨洗净,出水(放沸水中煮一到两分钟)后i,放锅中
2
马铃薯去皮,切块状,放锅中
3
红萝卜去皮,切块,放锅中
4
玉米去皮,放锅中
5
冬菇洗干净,放锅中
6
继续加入南北杏仁
7
后面加入蜜枣一个。
8
然后把电炖锅调到煮饭功能先煮半小时,
9
半小时后把炖锅功能调到炖汤功能,把时间调到2个小时。
10
等炖锅剩下半个小时的时候,最后把番茄放到锅里面。
11
等时间停止后,一锅鲜甜美味的住家汤就可以喝了。
6. 简单营养扇骨汤怎么做如何做好
主料 扇骨2个 2113 胡萝卜半个 山药半个 马5261蹄6个 玉米1个 木瓜1块 辅料 盐少许 芹菜1根 白醋少4102许 简单营养扇骨汤的做法步骤 1. 材料如图:1.山药、胡萝卜各半个斜切厚片;2.玉米一个切块;3.马蹄去皮不用切;4.木瓜切厚块 2. 扇骨2个洗干净,焯水 3. 芹菜葱1653花切好备用 4. 排骨焯完水,倒掉血水,将准备好的山药、胡萝卜、玉米、马蹄、木瓜和扇骨放到专高压锅,加入适量的水,滴几滴白醋,防止钙流失,15分钟大火熟了之后转中小火10分钟,搁置可以掀盖为止加少许盐撒上芹菜粒或葱属花即可。
7. 简单营养扇骨汤怎么做如何做好吃
主料 扇骨2个 胡萝卜半个 山药半个 马蹄6个 玉米1个 木瓜1块 辅料 盐少许 芹菜1根 白醋少许 简单营养扇骨汤的做法步骤 1. 材料如图:1.山药、胡萝卜各半个斜切厚片;2.玉米一个切块;3.马蹄去皮不用切;4.木瓜切厚块 2. 扇骨2个洗干净,焯水 3. 芹菜葱花切好备用 4. 排骨焯完水,倒掉血水,将准备好的山药、胡萝卜、玉米、马蹄、木瓜和扇骨放到高压锅,加入适量的水,滴几滴白醋,防止钙流失,15分钟大火熟了之后转中小火10分钟,搁置可以掀盖为止加少许盐撒上芹菜粒或葱花即可。
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