百香果炖冰糖做法

1. 百香果金吉冰糖的做法

老冰糖 600g

百香果 3斤

老冰糖糖浸百香果的做法

新鲜百香果买回家后，放置一两天等百香果表皮变皱后，洗干净果子即可制作。老冰糖糖浸百香果的做法 步骤1

老冰糖买回来都是大颗大颗的，所以先锤碎了再放入密封罐里面比较容易融化。老冰糖糖浸百香果的做法 步骤2

切百香果的诀窍：把果子立起来，用小刀切一小半，百香果里面的汁就不会浪费掉了。老冰糖糖浸百香果的做法 步骤3

拿一把小勺子，将百香果颗粒刮入容器里。老冰糖糖浸百香果的做法 步骤4

将百香果果汁、果肉颗粒全部装入容器内，浸没所有老冰糖，待溶解放置两三天即可配水、雪碧、气泡水喝…老冰糖糖浸百香果的做法 步骤5

好东西大家分享，小罐子装好了分享给闺蜜再好不过了。

2. 百香果能与冰糖泡着喝吗

可以。

百香果的营养：百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质。百香果的功效：百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效，制作成饮料，冷热饮皆宜，口味极佳，常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎。

百香果的吃法有： 泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下。

高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。做冰淇淋：刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机，榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享。

3. 百香果糖的做法步骤图,百香果糖怎么做好吃

步骤 1

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1、百香果挖出果汁，削掉果壳外皮，切条。

步骤 2

2、锅里放水，切成条的果皮下锅，烧开水后再煮7-8分钟。捞起果皮用冷水洗，洗凉后再用冷水泡几分钟。

步骤 3

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3、热锅把泡过冷水的果皮捞起，不要拧干水，下锅放冰糖煮至糖溶化，锅有些粘底时，放小火慢慢炒，在炒干水份中途加入百香果汁。

步骤 4

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炒至如上图样盛起改用烤箱烤干，温度100，时间80分钟。

步骤 5

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我觉得这个颜色浅些的果皮，做出来的成品最好看！

步骤 6

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成品，放冰箱里冷藏一下更好吃！

步骤 7

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这种有凸起来的点点有些影响口感，一般都是挑出来扔了。

4. 百香果能与冰糖泡着喝吗

可以。

百香果的营养：百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质。

百香果的功效：百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效，制作成饮料，冷热饮皆宜，口味极佳，常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎。

百香果的吃法有：

1. 泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。

2. 直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下。

3. 高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。

4. 做冰淇淋：刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机，榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享。

5. 冰糖百香果果酱的做法步骤图,怎么做好吃

用料

百香果3个冰糖3粒

步骤 1



百香果切开，用勺子挖出果肉

步骤 2



加入3粒冰糖

步骤 3



搅拌加入冰糖的果肉，将果肉压出汁水

步骤 4



将果肉倒入不粘锅，燃气灶最小火加热，不停搅拌

步骤 5



加热半分钟后，果肉基本已经软烂成汁水，颜色变得金黄，这时关火，继续搅拌至冰糖融化

步骤 6



起锅，将果酱装入碗中，喜欢甜一些可以再调入冰糖