补血红枣汤的做法

1. 红枣要怎么吃才好

那么红枣要怎么吃最好呢？ 一、红枣木耳汤 材料：红枣30个、黑木耳25克。

做法：先把黑木耳放进水中浸泡至发软，然后同红枣一起洗干净，加适量水熬10分钟依据个人口味放入调味品即可出锅。 红虽然说红枣木耳汤的做法非常简单，但是其补血效果特别好，尤其适合平时有贫血的女性常喝。

二、红枣桂圆汤 材料：红枣20克、花生30克、桂圆10克、红糖适量 做法：提前将花生浸泡两个小时，把桂圆去壳，然后将三种共煮成汤，煮至花生烂了 ，在依据个人口味加入红糖即强。 红枣桂圆汤不仅具有补血的功效，而有益气健脾等功效。

常喝有助于益气补血，促进身体健康。 三、红枣饮 材料：红枣10颗、开水一杯、冰糖适量。

做法：先将红枣用温水冲掉一遍之后，然后倒入开水，冰糖盖好盖子，当茶喝即可。 红枣饮最适合女性日常当茶喝了，其具有补血益气提神之功效，特别适合长期面对电脑的MM.。

在冲泡红枣茶的时候，如果可以将其掰开在冲泡的话，口感更好。 四、红枣糯米粥 材料：红枣20克、糯米100克、红豆20克、红糖管量。

做法：先将糯米、红豆提前浸洗2个小时，然后先把红豆放到水中煮，待红豆微粒加入糯米、红枣煮至成粥，在依据个人口味加入红糖即强。 在煮红枣糯米粥的时候 之所以要先加入红豆是因为红豆本身不意煮透。

红枣糯米粥的最大亮点就在于其具有益气补血等功效，而且粥也非常好消化，适合任何年龄层次的人常喝。 五、红枣桂圆茶 材料：红枣20克、桂圆2粒。

做法：先将红枣炒黑之后然后同桂圆一起冲泡即可。红枣泡茶具有暖胃、补血等功效，此外对于像营业员、教师等人群也建议多喝。

六、红枣小米粥 材料：红枣20克、小米100克 做法：直接将红枣同小米共熬粥即可。如果家里有莲子，百合等也可适量加点。

功效此粥具有安神，助消化等功效，特别是对于那些经常感到烦燥不安，心神不宁的女性更建议常吃。 事实上红枣的吃法多样，适当吃点对身体健康的确有很多好处。

比如民间有用红枣泡酒，或者在做汤，熬粥时顺便加几粒红枣都是非常有利于身体健康的。但是我们也知道凡事有好的一面必然也会有不好的一面的，如果盲目追求红枣的补血功效而食用过多的话，那么其也有可能会对身体产生一些不好的影响，比如如果食用过多就很有可能引起胃酸过多，腹胀，甚至损伤到消化功能等等。

因此日常生活中在吃红枣时也要适可止，特别是秋冬季气候较干燥，人易上火，更要注意红枣的食用方法及食用量。

2. 补血红枣茶的做法,补血红枣茶怎么做好吃,补血

五款补血养颜茶配方：枸杞红枣茶配方：冷水500毫升，红枣30克，枸杞10克，冰糖适量。

做法：枸杞一小把，红枣5颗，冰糖适量。锅里注入适量清水，放入所有原料，大火煮沸。

转小火，放入冰糖，煮5分钟即可。功效：在中药材的性味中，枸杞与红枣搭配可养阴，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。

黄芪枸杞红枣茶配方：红枣10克（去核最好），黄芪5克，枸杞5克，冰糖适量。做法：水开后，炉火调成中火，将枸杞、黄芪、红枣都放进锅里，熬煮1小时；以滤网滤出茶汁，即可饮用；此道茶品很耐回冲，可加水回冲数次，至味道变淡为止，剩余残渣里的红枣和枸杞可捞起食用。

功效：黄芪红枣枸杞茶适宜体虚自汗症患者，也可以美容养颜，强壮体能、加速糖的代谢与脂肪分解。黑豆茶配方：黑豆适量，红糖适量。

做法：把黑豆用净水洗干，然后放进锅里面，加上苏木和水，用小火炖熟后捞起苏木和黑豆，再放一些红糖，用汤匙搅拌至融化就可以饮用啦。功效：黑豆茶是女生很好的活血养颜茶，但需要注意的是尿酸消化功能比较差的人不能饮用太多，要适而可止。

薏米红豆汤配方：薏米30克，红豆10克。做法：薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水；开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖62616964757a686964616fe59b9ee7ad943133336565393430分钟；再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可；将汤滤出当茶喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。

功效：薏米红豆汤有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。枸杞玫瑰花茶配方：枸杞20颗，干玫瑰5朵。

做法：将红枣用冷水洗净；将红枣，干玫瑰花一起放入茶杯中，盖上盖子焖泡10分钟左右。功效：红枣补血益气，加上玫瑰的美容养颜，二者搭配具有补充气血、润肤养颜的功效，可以说是完全为爱美的女性量身打造的一款花茶。

3. 红枣要怎么煮既好吃又补血

现在是夏天，当然是做糖水好喝，降火，又补血，一举三得

材料：

桂圆干一小把，

莲子一把（预先泡多半小时到一小时），

红枣一把洗干净，

雪耳一大朵泡软了洗干净，去蒂撕小块。

做法：

把这些料一起放进冷水煲里，大火煮开转小火慢慢熬，熬一到一个半钟头，（记得加足水份）。加冰糖或白糖煮溶后熄火。

4. 枣要煮什么最补血健胃

中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

中药学里，红枣的应用可分为以下几种：

1.健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。

2.补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。

3.养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。

4.缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。

红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需h买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。但是要注意：

糖尿病人最好少食用，因为含糖量太高。

眼脚肿胀者不宜喝。月经期间，一些女性会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这些人就不适合服食红枣，因为红枣味甜，多吃容易生痰生湿，水湿积于体内，水肿的情况就更严重。

如果有腹胀的人，也不适合喝红枣水，以免生湿积滞，越喝肚子的胀风情况越无法改善。

体质燥热者，也不适合在月经期间喝红枣水，这可能会造成经血过多。

产后饮用减少烦躁

红枣汤对产后贫血、气血虚弱及产后调养，也有明显效果。

此外，红枣也可减轻因心血不足所引起的心跳加速、夜睡不宁和头晕眼花等症状。产后妇女饮用，可减少烦躁与抑郁。

红枣所含维生素P能健全人体的毛细血管，对高血压及心血管系统疾病患者大有益处，其所含铁和磷等营养素是造血所必需。

日常健康食疗品

红枣也是普遍食用的枣类，可调制家常便菜。以红枣配合其他食品烹调，可以补益身体，例如用红枣煲花生，对于患脚气病者有辅助作用；红枣莲藕汤能补血，使肤色红润。除外，将红枣制成糕饼，是润颜滋养的食品。

红枣的用法有多种，可煮、可蒸、可生食、可制甜羹，可入各类补膏及汤药。至于红枣赤豆粥、红枣糯米粥，自古以来就是老年、虚弱之人的疗养保健饮食。红枣与芹菜一起煎服，有助降低胆固醇和软化血管。有些人喜欢在红枣里加点花旗参，健脾胃，清热气。

过量有损消化功能

红枣可以经常食用，但不可过量，否则会有损消化功能、便秘等症。此外，红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，不适合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使并病情恶化。

如果吃得太多红枣，又没有喝足够的水，会容易蛀牙。

特别介绍两种做法：

1、红枣花生炖猪蹄

原材料：带皮花生仁 100克、红枣15枚、猪蹄7-8块、盐1/4小匙、米酒1小匙

做法： （1）花生仁泡水8小时以上，猪蹄洗净。放入滚水焯烫，去除毛脂、捞出；红枣洗净。

(2)猪蹄、花生和红枣，连同花生的泡汁一起放入锅内，加入5杯水和盐、米酒，炖煮至花生与猪蹄熟软即可。

建议：食用时可放少许盐或醋调味，肉、花生、枣均吃，饮汤。有补气血、增乳汁之功效。

特别提示：

汤汁上面的浮油应不断捞除，以免太过油腻，造成肠胃不适。

2、红枣银耳羹

原材料：红枣8枚、银耳20克、胡萝卜1根、莲子20克、杏仁10克、冰糖少许

做法： （1）胡萝卜洗净、切片；红枣、银耳、莲子及杏仁分别洗净，浸泡1小时，再将红枣去核备用。

(2)锅中倒半锅水，放入红枣、胡萝卜、莲子、杏仁煮软，再放入银耳煮至银耳变软，加入冰糖拌溶即可。