1. 宝宝吃的肝泥银鱼蒸鸡蛋怎样制作
鸡蛋1个,鸡肝一小块,银鱼少许,盐少许。
做法:鸡蛋磕入碗中,只取蛋黄,加小半杯水(50毫升)打散。馨锅置火上,加入2杯清水,烧沸后,放入银鱼和鸡肝汆烫,捞起泡水备用。
烫过的鸡肝,只要2薄片,用刀剁细碎,银鱼也用刀剁碎。肇将鸡肝泥、银鱼泥放入打散的蛋黄中,加少许盐,用筷子搅匀,再用保鲜膜覆盖,放入锅中蒸熟即可。
新妈妈喂养经肝泥和鸡蛋中都含有丰富的B族维生素,加上银鱼的营养成分,更能满足宝宝生长发育的需要,还具有补脑益智的功效,口感也非常好,可以经常做给宝宝吃。
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