超小厨美食1. 玉米排骨汤怎么炖做法图解
做法做法一食材准备玉米、猪肋排 、葱、姜制作步骤1.将排骨剁成块状，长短随意。
2.玉米去皮、去丝，切成小段。3.葱切段，姜切片。
4.砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）！5.往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水（若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋）加玉米，姜（无需太多一两片即可）一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮半小时。6.煲熟，加入少许盐调味即可。
做法二食材准备猪骨500克 ，玉米棒150克，胡萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量制作步骤1.猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。
3.用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。做法三食材准备玉米、猪肉排、葱、姜。
制作步骤1.选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤，将排骨剁成块状，长短随意。2.玉米去皮、去丝，切成小段。
姜块切出一两片，葱打结。3.肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。
砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水煮开后，转小火煲约30分钟，再放入玉米，一同煲制约10-15分钟。4.煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。
2. 排骨的做法,玉米炖排骨怎么做好吃,玉米炖
食材明细猪精排700克玉米两根葱适量花椒适量大料适量油适量姜适量原味口味炖工艺三刻钟耗时普通难度玉米炖排骨的做法步骤玉米炖排骨的做法步骤：1 1将排骨剁成小段。
玉米炖排骨的做法步骤：2 2准备两根玉米，将玉米剁成段。玉米炖排骨的做法步骤：3 3准备一颗大葱，剥皮，洗净，切小段。
玉米炖排骨的做法步骤：4 4取一段姜，切姜片。玉米炖排骨的做法步骤：5 5锅内烧水，水开后下排骨，将其焯一下。
玉米炖排骨的做法步骤：6 6排骨焯好后捞出，将排骨和玉米放入高压锅。玉米炖排骨的做法步骤：7 7放入料酒。
玉米炖排骨的做法步骤：8 8放入酱油。玉米炖排骨的做法步骤：9 9放入盐。
玉米炖排骨的做法步骤：10 10放入适量清水。玉米炖排骨的做法步骤：11 11放入葱段。
玉米炖排骨的做法步骤：12 12放入姜片。玉米炖排骨的做法步骤：13 13放入花椒。
玉米炖排骨的做法步骤：14 14放入大料。玉米炖排骨的做法步骤：15 15盖上高压锅盖，把密封阀拔到密封处，按肉类键。
玉米炖排骨的做法步骤：16 16时间到后按取消键把密封阀拔到排气处。当浮子下沉后，打后高压锅盖，放入味精调味即可。
3. 做法,玉米烧排骨怎么做好吃,玉米烧排骨的家常做法
食材主料排骨500g辅料玉米1根盐3g料酒8g鸡精少许胡萝卜1根香醋4g细香葱少许步骤1.准备好材料。
2.姜切片，香葱打结，胡萝卜去皮切块。3.玉米清洗干净后切成大小差不多的节。
4.锅内加凉水，放入排骨。5.直至水烧开，煮出血沫后，关火，将排骨捞出冲洗干净。
6.将焯烫好的排骨，玉米，胡萝卜，葱结，姜片放入白瓷锅内，调入料酒，鸡精，香醋，并加入适量的水没过食材或略微多一点为宜，在盖上陶瓷盖。7.把装好食物的白瓷锅放入小熊电炖盅的机体内，再往机体内加入适量的热水，（热水加至机体水尺所标识的最高水位线为佳），盖上盖子。
产品接通电源后，液晶屏背光灯点亮，进入待机状态。8.功能选择“肉类”，微电脑控制时间为3小时。
9.在设定的3小时工作完成后，电炖盅机器会自动跳到保温状态，保温功能灯亮起。10.炖好后，机体内还有大量蒸汽，不要立马打开上盖，断电几分钟再打开；挑去葱，姜，加入适量盐调味，套上隔热手套端出即可享用了。
在机器使用完毕后，待机体冷却后在开始清洗。 （没有炖盅的同学可以用砂锅来代替制作））。
4. 大乱炖的家常做法大全怎么做好吃视频
大乱炖的做法1.一、把土豆、玉米、青椒、洋葱、番茄都切成块，大小合适即可。
不用太拘泥，这个完全凭个人的喜好。在锅中加入色拉油，待油热后再加入少许蒜末和洋葱粒，翻炒出香味。
2.二、接下来加入豆瓣酱，我用的是自家做的豆瓣酱，如果没有，也可以在超市里买。四川最出名的莫过于郫县豆瓣，味道相当不错，家里应该常备上一罐。
将豆瓣酱翻炒出香味，加入适量高汤，没有高汤的话用清水也可以。3.三、把切好的土豆、玉米、洋葱、番茄块放入锅内，盖上锅盖炖开。
4.四、开锅后，加入蚝油、胡椒粉、五香粉、白糖、鸡精搅拌均匀后，继续慢炖片刻。5.五、起锅前，用水淀粉勾一层薄芡，放入青椒块，大乱炖就可以出锅了，因为豆瓣酱和蚝油本身就带有咸味，所以我不再特别加盐了。
如果口味重的话，可以适当加一些，不过健康的生活还需少吃些盐才是。
5. 玉米炖排骨的做法详细介绍
玉米炖排骨的制作材料：主料：猪排骨（大排）500克辅料百：玉米（鲜）200克，枸杞子5克，枣（干）5克调料：度大葱10克，姜10克，盐5克，味精3克玉米炖排骨的做法：1. 排骨洗净斩件；2. 枸杞、大枣、泡水至发；3. 玉米切块；4. 葱、姜切丝；5. 锅中注入水烧开知，放入排骨焯烫，捞出沥水；6. 锅中注水，放入所有备好的原材料，用大火烧开；7. 转文火炖30分钟，调入盐、道味精即可。
食物相克玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，版否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收权。 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
6. 东北玉米炖排骨
是一道东北菜馆的“东北乱炖”，是很多家常菜谱中经典之一。
玉米能够补中开胃，清湿热利肝胆，益肺宁心，延缓衰老等作用，在主食中其营养价值和保健作用都相当的高。排骨的营养丰富就更不用说了。
下面就来看下怎么做东北特色的玉米炖排骨吧。 的做法教程： 1. 将玉米洗净，切段；排骨切好，放入沸水中焯出血水，撇去浮沫捞出。
2. 将玉米与排骨放入压力锅中，再 放入适量的料酒，酱油，盐， 适量清水，葱段，姜片，花椒和大料。 3. 盖上压力锅盖，压制熟烂， 排气开盖后，放入味精调味即可。
成品图： 做法小技巧： 1 、玉米切的段不要太小，否则精制过程中容易炖散。 2 、用压力锅做不用加太多水。
3、味精要在出锅炉后加。 以上关于的做法讲解完了。
排骨油被玉米心吸光，变得香而不腻，小孩子更是喜欢甜甜的味道，也可加点胡萝卜味道会更理想些。
7. 煲猪肚的家常做法大全怎么做好吃视频
1.
猪肚一个，面粉一袋
2.
猪肚冲洗片刻，剔除油脂
3.
用面粉两面反复搓洗干净
4.
锅里倒入适量清水，放姜片和猪肚焯水
5.
再撒盐两面反复搓洗干净
6.
称好黄芪党参，洗净，党参切段
7.
锅里一次性倒入足够的清水，放猪肚、黄芪、党参，大火煮开，转中火煮一个小时
8.
称好剩余的药材。新鲜莲子去壳去皮去芯洗净；红枣去核洗净；淮山和枸杞冲洗干净
9.
锅里先熄火，取出猪肚，晾凉，切丝（注意烫手哦！）
10.
猪肚再次下锅，同时放入红枣、莲子、淮山，大火煮开，转中火煮半小时
11.
放枸杞再煮十分钟
12.
放油盐调味，起锅装盘即可
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