1.干辣罗卜缨怎么做好吃
用料
主料
萝卜缨（白）1把
猪肉100克
调料
色拉油
适量
食盐
适量
生抽
适量
剁椒
适量
白糖
少许
辣萝卜叶的做法
1.萝卜缨切碎，用盐腌制半天或一天，出水，然后沥干水分
2.热锅，先倒入肥肉丁，小火炒出油。再倒入瘦肉丝煸炒至变色后盛出
3.锅里留底油，倒入萝卜缨，煸炒
4.放入剁椒，生抽，糖，煸炒入味即可
2.罗卜婴的吃法
材料萝卜缨，豆腐，花生米，食盐1/4茶匙，芝麻香油少量，自制白芝麻粉1汤匙，食用油1/2汤匙做法1.萝卜缨用清水冲洗干净2.锅里放入足量的水大火烧开3.放入洗净的萝卜缨，加入1/8茶匙食盐4.淋入1滴食用油，大火煮至水开5.捞出萝卜缨，用凉水过凉并挤干水分6.萝卜缨放在案板上，用刀切成碎末7.花生米放入微波适用碟子中，加入1/2汤匙食用油8.用筷子把食用油和花生米搅拌均匀9.碟子放入微波炉中，微波高火加热2分钟10.至花生米熟，取出放凉使花生米变脆11.豆腐切成小见方块12.处理好的萝卜缨、花生米和豆腐丁放入碗中13.加入1/4茶匙食盐14.淋入少量芝麻香油15.加入1汤匙自制白芝麻粉16.用筷子搅拌均匀即可材料 主料：红螺（壳很重）若干个，买时让卖螺的人帮除壳，并剔除沙包肠包，回来洗一洗就可以了。
萝卜缨（就是萝卜叶子，用盐腌制过的）要泡泡水多洗几次，里边有很多沙子，偷懒就会吃满嘴沙了！：）做法1.红螺肉比较大个，把它切成2-3小块，用姜酒水焯一下，用盐、糖、酒、姜粉腌一腌。2.萝卜缨拧干水切小段，白锅烧热，放进去炒干水，拨到锅的一边。
倒油，爆姜、蒜、小红辣椒末，萝卜缨捞进去，加糖、盐炒，炒匀了盛出来。3.洗一下锅，烧热，倒油，油很热的时候把螺肉倒进去，爆炒几下，倒入萝卜缨，炒均匀，尝一下味道，调味，加一点蚝油，焖上两分钟出锅。
3.樱桃罗卜缨凉拌怎样做
主料：樱抄桃萝卜10余棵辅料：蒜2瓣调料：盐半小勺，白糖1汤匙，生抽1汤匙，陈醋4汤匙，鸡精少量，香油数滴凉拌樱桃萝卜的做法1.樱桃萝卜洗净，叶子和萝卜分开2.将萝卜叶子先切碎，放入容器中3.然后将樱桃萝卜拍碎4.将萝卜和叶子放在一起，2113先加入盐和糖，腌制15分钟5.然后放入切碎的蒜末和其5261余所有调味料，拌匀即可美食小提示1.樱桃萝卜的叶子特别嫩，直接凉拌很好吃。
如果对生吃萝卜叶子有抵触，可以焯烫一下过凉水，之后再凉拌。2.樱桃萝卜拍碎更容易入味，跟拍黄瓜一个道理4102。
如果觉得拍碎的动作太暴力，可以切薄片，圆圆的，边缘红中间白，也非常漂亮。3.调味料中糖和醋的比例要相对大一些，1653糖醋味道比较重。
加了蒜末和其余调味料，会在糖醋味道上进一步丰富味道，成品很是清爽可口。
4.红罗卜同鱼一起吃的做法
红萝卜烧 鱼主料鲜鱼 （500克）辅料香菜 （适量）红萝卜 （适量）鲜鱼500克切块。
红萝卜冼净切片。香菜切段。
取平底锅放适量的食用油烧热，放进切好的鱼撒点精盐两面煎黄。待鱼煎黄时，调入酱油调色。
炒均匀。将鱼用铲铲放锅的边源，放进切好的红萝卜片，加盐炒匀。
待红萝卜炒熟时，加入切好的香菜炒匀。放适量的清水，烧开，调入味精即成。
红萝卜烧鱼即成。红萝卜鱼骨汤食材主料鱼骨450g红萝卜200g辅料姜片适量红枣5个盐适量步骤1.红萝卜、姜，洗净切片，红枣祛子，鱼骨洗净切断备用；2.把锅烧红放油、放少量盐，下鱼骨煎到金黄色；3.把鱼骨翻过来，煎另外的一边，直到也煎到金黄色。
4.把煎好的鱼骨倒入另外的一个锅中，放大约600ml的水，倒入红萝卜、姜片、红枣、鱼骨，大火烧20分钟，放盐调味，即可。小贴士煲鱼汤一定要把鱼煎透，这样的汤水就呈乳白色。
煎鱼之前先放少量盐在锅里，防止鱼沾锅。胡萝卜三文鱼泥主料三文鱼 胡萝卜1根 胡萝卜三文鱼泥的做法步骤1. 进口挪威三文鱼。
依个人需求切段。其他分段切好放冷冻，待下次再蒸。
tips：冷冻后的三文鱼不可以生吃了喔…2. 按需求切段。3. 隔水蒸，待鱼肉泛白即可。
不放心就多蒸会…4. 胡萝卜切丁，过油炒。炒好隔水蒸，蒸至筷子一戳就烂即可。
5. 捣烂三文鱼，加胡萝卜，用料理棒打泥。6. 收工。
5.罗卜缨的最佳种植方法
种植方法适合密植，但不能过密；耐寒，土壤要保湿。
温度萝卜为半耐寒性蔬菜，发芽适宜温度为2~3℃，生长适宜温度为昼18~23℃，夜温13~18℃，温度过高、过低均对生长不利。幼苗期能耐25℃左右的高温，也能耐-2~-3℃的低温。
萝卜茎叶生长的温度范围可比肉质根生长的温度范围广些，约为5~25℃，生长适温为15~20℃。光照萝卜在光照阶段，需在长日照下完成，所以，在营养生长时期需要较长时间的强光照。
水分土壤水分是影响萝卜产量和品质的重要外界因素。适于肉质根生长的土壤有效含水量为65%~80%；萝卜在不同生长期的需水量有较大差异。
在发芽期和幼苗期需水不多，也不宜太少。
6.那里的小吃最好吃
当然是陕西 陕西安康小吃全攻略 蒸面： 翁家的、马家的、兰家的、还有剌家的、潭家的。
蒸面分布在安康城的大街小巷、角角落落。就看你喜欢哪一家的口味，哪一家的调料。
我总觉的兰家的蒸面芝麻酱放太多， 在加上一撮芹菜放在上面，初次吃时很不习惯。剌家的蒸面盘子端上来的确是豪放的吓人，大份的，已经可以和仓房楼上的大盘蒸面盘子媲美了，可是实际“内容”倒也和别家差不多。
只是给你一个大份的印象而已，哈哈。公园门口的一家汉中米面皮店和五星街东头有两家隔街相望蒸面铺，一直是人多，生意很不错。
马道口的蒸面，三家相连，口味微有差别，很多人赶来大快朵颐。培新街潭家的蒸面你无论何时去都要排上5分中的队，人多时更是要等上10几分钟，实在是不得不让人佩服安康人一定要找一个好蒸面来吃的毅力和耐性。
不管再多的蒸面，在中午时分都能基本告馨，安康人的小吃，我看蒸面是排在第一位的。 麻辣烫： 麻辣烫自从传入安康的那一刻起，好象在安康就如鱼得水起来。
小巷口，街拐角，小吃街，一个个麻辣烫的小摊，星罗棋布。一个大筛子，若干竹签子串起各式各样的菜，青色的蔬菜，白色的鹌鹑蛋，淡黄的土豆，乳白的豆腐干，整齐的排列成一个圆圈，供吃客选择。
最红火，常盛不衰的当属东关口的那一家，旁边卖饺子，他们卖麻辣烫，无论冬夏，食客盈门。讲究的，改良一下，成为串串香。
有个单独的锅，放在正中，象火锅一般，然而菜仍是一串串的排在一个大的架子上，顾客可自行选择。素菜一律一串一角。
荤菜则是一串五角。荤菜的下端都用红色的 漆涂了一遍。
城里的“满堂红”竟然十分的红火，我却吃不惯那里，一是觉得环境实在不敢说，二是服务生一律的态度恶劣至极，好象你去吃的是白食一样的对你横眉冷对的，渐渐的去的少，可那里现在还是一如既往的人多，我想大概是便宜吧！江北的麻辣烫是有名的好吃，只是普遍反映都是环境卫生恶劣。不过城里的年轻人大都喜欢下班之余骑上车，带上女友去，一则那里女孩多半喜欢吃，二来也是价廉物美的去处。
羊肉串： 很多人说安康的羊肉串不如西安的好吃，其实只是个习惯罢了。羊肉串在东关和鼓楼街有很多家，原来在水果批发市场也有连成一片的，只是在整顿市场是都让搬迁去别处了。
我却比较喜欢吃水西门的马老四家的。我每次去，必要坐在一楼的大堂，因为羊肉吃个嫩，我喜欢羊肉一烤好，便端到眼前，滋滋的还微微响着，冒着油花，热热的便一解其谗，香辣淋漓，实在好不畅快。
诗人周长圆写道：友情/经得起碳火烧烤的/在安康/就成了马老四。 稠酒： 很多安康人带到外地的稠酒，把不明就里的人不知不觉之下喝的大醉。
安康的稠酒外地人初次喝来，都觉得甜甜的，很好喝，殊不知，酒劲在后面。夜幕降临，各大各小的稠酒铺就开始开张了。
三朋五友，结队去稠酒铺子小坐，点上一盘花生米，一盘黄瓜，一盘小虾米。提上一壶酒，就开始天南海北的谝，关乎生活，关乎国家。
去新广场的路上，从中级法院起，一排有很多稠酒铺子。越到深夜酒令声越响。
现在的稠酒，大都掺有白酒，我喝过，很难喝的味道，不明白为什么那么多男同胞乐此不疲。估计大多安康男人，喝的是那个心境和气氛吧。
有很多并不是安康土生土长的小吃，在安康茁壮成长。也很不错。
我吃过不少难忘的菜肴，也和大家来分享一下。 农校门口原来有家“沙滩鱼”，小不同。
最初的那个老板在时。味道可真不错啊~就是汉江的鱼。
微煎一下，拿来放在一个大锅里，背上放上密密的一层芝麻，开火，把红汤端上，浇下，白色的鱼肉，红色的汤汁。绿绿的葱花和泛黄的芝麻相应成趣，香味一下冲出来，那滋味别提多好了。
食欲一下子就到了极点。 前不久又去农校门口有家川菜馆，叫什么福的。
做川菜很不错，有道叫脆皮猪肚的菜，竟然出奇的好吃。猪肚让他们做的香脆辣口，酸辣适宜，真是别有一番滋味。
还有一道菜，把鱼肉撕碎了，放在一坛内，泡满红辣椒，上红油汤敦嫩出锅。辣的人酣畅淋漓，直流热汗，还大呼好吃。
陕南香的“紫阳蒸盆子”，素来有名，前年去吃，到也没有传说中的那样神奇。敦的五花八门，看着是挺不错。
汤也很清淡，我估计因为吃客太多，是不是没有很费功夫的去做？并不是很香的了不得的那种。 去水西门的那条街，有一家武汉酱鸭脖，下午开始卖，晚上就收摊。
门面不大，却做的很有味道，酒香，药香，夹杂香料的酱制，很有余味。就着啤酒，应该是一道好的下酒消夜菜。
江北的麻辣小龙虾，比城里的也好点。配他们自己打的软饼，很可口。
堆满辣椒的小龙虾，烫烫的，便拿在手上，慢慢的咬碎了，吸吮着。象个小孩子一样的吃着，完全不顾什么淑女形象，真是不亦乐乎。
酸菜面： 酸菜面是有很多人念叨的。写写安康的酸菜面。
安康人喜欢酸菜是情有独钟的，安康有民谣：“三天不吃酸，走路打蹿蹿”这里的酸，就是酸菜了。在过去，大家生活普遍不是很好的时候，酸菜是每家的常备菜。
哪一家的酸菜腌的好，可以大约推断出哪一家的主妇就是很勤快，很能干的那一种。酸菜主要是引子要好，首次腌要在别家的老坛子里面舀些酸菜水。
7.猪肉和罗卜缨菜做绞子线好吃吗
猪肉和罗卜缨菜做绞子线好吃。
猪肉绞成肉馅，加料酒、酱油、蚝油、葱姜花椒大料煮的水、少许糖搅打至所有调料被吸收，饧发20分钟后再次加入两勺葱姜花椒大料煮的水搅打至肉馅完全吸收水份500克香菇去根洗净大葱一棵将大葱剁成葱碎拌入一勺油备用香菇焯熟过凉水备用将香菇剁成香菇碎将葱碎倒入煨好的肉馅中，倒入少许香油拌匀将香菇碎倒入拌好的7中，倒入适量调和油，按个人口味加盐调味，拌匀即可包好的饺子小贴士 搅拌肉馅时朝一个方向搅拌，搅拌好的肉馅有弹性且嫩滑。葱姜花椒大料水要分次加入肉馅中，完全吸收并饧发后加第二次再次搅拌至吸收，这样有利于控制掌握肉馅的稀厚。
8.胡罗卜有几种做法好吃的
我觉得这几种好吃彩色肉丸：胡萝卜、白菜洗净，切成碎末后用油煸过，再加上葱姜少许，一起拌和待用。
用生面粉、精盐、蛋清等，把猪肉末和胡萝卜等一起调匀搓成肉丸子，然后沸水煮熟肉丸装盘后，浇上少许番茄沙司什锦汤：胡萝卜、卷心菜、土豆、猪肉，均切成片，鲜蘑、虾仁少许。一起放入砂锅中，加水煮熟。
待砂锅中的汤水稍沸后，加入茄汁、生粉，用勺子搅匀，再用文火煨20~30分钟左右。注意茄汁不宜放得过多。
胡萝卜毛豆鸡丁原料：胡萝卜、鸡肉、毛豆调味料：胡椒粉、淀粉、盐、葱段制作过程：1. 胡萝卜洗净、去皮，切丁。毛豆放入滚水中烫去外膜，捞出，浸入冷水中泡凉。
2. 鸡肉切丁，放入盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌15分钟备用。3. 锅中倒入一大勺油烧热，爆香葱段，放入鸡丁快炒数下，盛出备用。
4. 锅中余油继续加热，放入胡萝卜、毛豆及两勺水，翻炒3分钟至熟，加入炒好的鸡丁及盐、胡椒粉混合炒匀，即可盛出。