下奶汤菜谱大全做法

1. 产后催乳汤做法大全

一、黄芪猪肝汤

作用：益气养血通乳，适合产后气虚血少、乳汁分泌不足的产妇

原料：猪肝500克，黄芪60克，精盐少许

做法：

1、将猪肝洗净；

2、黄芪洗净切片，用纱布包好；

3、砂锅加适量水，放入黄芪包、猪肝，共煮成汤；

4、大火煮20分钟，文火煮15分钟，待熟后，加精盐少许调味，即可食用。

二、鲫鱼奶汤

作用：

1、补气血，健脾胃，促进乳汁分泌；

2、鲫鱼同时具有利尿消肿的作用，可促进产妇体内多余水份的排出；

原料：鲫鱼1条，牛奶50毫升，葱、盐、黄酒等调味料

做法：

1、将鲫鱼去磷及内脏后，洗净，下油锅略煎；

2、再加葱、盐、黄酒、水适量共炖；

3、汤至乳白色将好时，放入牛奶，煮沸方可。

三、猪蹄通草汤

作用：活血补血、利水通乳

原料：猪蹄1只，通草10克，水1500毫升，葱、盐、黄酒等调味料

做法：

将所有食材放在一起，反复煮至猪蹄酥烂为止，喝汤吃肉，可多次食用。

四、酒酿蛋花汤

作用；益气生津，活血止血，促进泌乳

原料：适量酒酿（可从超市选购），鸡蛋1个

做法：将酒酿加水煮开，再打入鸡蛋，煮成蛋花状即可，趁热服用。

五、乌鸡白凤菇汤

作用：生精养血、通乳增乳

原料：乌鸡，白凤菇50克，盐、黄酒、葱段、姜片、食用油适量。

做法：

1、将乌鸡洗净待用，

2、将水放入锅内煮沸，将乌鸡、姜片、葱段放入锅内，加入黄酒，

3、用小火煮至肉烂，放入白凤菇，再煮2—3分钟，即可食用。

此外还有其他很多的食物和汤类有利于下奶增乳，在这里就不一一列举了，除此之外，如果想尽快下奶和通乳，同时又想调养产后的身体，建议你可以尝试一下雷氏催乳汤之类的药膳食品，这样会更快更好一些。不过如果产妇是有奶但是还是无法下奶的话，可能就是乳腺不通的缘故了，你可以联系一下催乳师协助催乳，或者服用雷氏通乳汤。因此如果乳腺不通造成乳汁淤积，可能会引发乳腺炎等问题。

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2. 产妇坐月子下奶食谱有哪些

对于坚持用母乳喂养宝宝的妈咪来说，奶水不足是让她们最着急的事，那么有什么方法可以催奶呢？其实奶水不足的产妇可以适量多吃有催奶功效的食物，接下里爱帝宫月子中心就给哺乳期母乳少的妈妈们介绍一些下奶食谱。

产妇催奶食谱大全： 一、猪蹄茭白汤 做法： 1、食材：100g茭白、250g猪蹄、2片生姜，少许大葱、料酒、食盐。 2、猪蹄放入开水中烫一会儿，取出将浮皮刮去，毛拔净，处理干净后放入锅中，倒入清水，加入生姜片、料酒、大葱，用旺火煮沸。

3、煮沸后将浮沫撇去，转小火把猪蹄炖烂，再放入茭白片继续煮5分钟，调味即可。 4、佐餐吃，一天1~2次，一次150~200ml。

功效： 可催乳、强筋养体、益髓健骨、养血生精等，有助于刺激乳汁的分泌，增强乳房发育，适宜产后乳汁少或无乳的妈妈食用。 二、乌鸡白凤尾菇汤 做法： 1、食材：50g白凤尾菇、500g乌鸡，食盐、料酒、生姜片、大葱各适量。

2、洗净乌鸡、白凤尾菇，砂锅中倒入适量水，放入生姜片煮沸后将乌鸡放入其中，再加大葱、料酒，转文火炖煮到酥，再将白凤尾菇放入其中，放入食盐调味，接着煮沸三分钟就好。 功效： 可下乳、养血生精、补益肝肾、养益精髓等，适宜产后无乳、乳汁少的妇女食用，也适宜乳房发育不良或扁小不丰的女性食用。

凤尾菇有防癌、抗癌、降胆固醇、增强人体免疫力等功效，常适量吃些凤尾菇，有助增强人体健康。 三、鲫鱼通草汤 做法： 1、食材：500g鲜鲫鱼、6g通草，调味料各适量 2、洗净的鲫鱼、通草一起煮汤喝，一天2次，喝汤吃鱼，持续吃3~5天。

功效： 鲫鱼可通乳、补虚和中、渗湿利水等，通草有下乳通气的作用，鲫鱼搭配鲫鱼，催乳效果更好。 四、酒酿蛋花汤 做法： 1、食材：一个鸡蛋、一块酒酿 2、把酒酿加水煮开，然后将鸡蛋打入煮成蛋花状就行，建议趁热食用。

功效： 可促进乳汁的分泌，还有止血活血、益气生津等作用。 五、清炖乌骨鸡 做法： 1、食材：1000g无骨鸡肉，构把子、黄茂、党参各15g，适量料酒、盐、姜、葱。

2、洗净的乌骨鸡肉切碎，加入适量料酒、盐、姜、葱调匀后，铺上构把子、黄茂、党参，隔水蒸20分钟就好。 功效： 主治产后乳汁少、体虚等症。

六、花生大米粥 做法： 1、100g带粉衣的生花生米、200g大米。 2、碾烂花生后放到淘净的大米中煮成粥，分2次把粥喝完，持续喝三天。

功效： 花生米中富含不饱和脂肪酸和蛋白质等，可通乳、理气、开胃、醒脾等，粉衣可养血活血。 七、猪蹄金针菜汤 做法： 1、把金针菜放入温水中泡30分钟，再洗净切成小段，洗净的猪蹄切小块。

2、将猪蹄放入砂锅中，倒入适量水，用旺火煮沸后放入金针菜、冰糖，再转文火把猪蹄炖烂就行。 功效： 可有效促进乳汁的分泌，有催奶、壮骨益骨、养血生精等作用。

八、猪骨汤 做法： 1、猪骨洗净后放入锅中，倒入适量水，放入适量通草后煮1~2小时，直到熬成一小碗猪骨汤，再倒入酱油调味。 2、一次食用完，坚持喝3~5天。

功效： 猪骨有生乳、补血、补气等功效，和通草搭配有更好的催乳功效。 九、木瓜花生大枣汤 做法： 1、食材：150g花生、750g木瓜、5粒大枣、2块糖。

2、木瓜去核去皮后洗净切块，把花生、木瓜、大枣放入煲中，倒入8碗水，等水沸腾后转文火煲两小时即可。 功效： 可有效促进乳汁的分泌，产后乳汁少的妈咪可煲这道汤喝，能使奶水量增加。

十、冬瓜鲫鱼汤 做法： 1、食材：一尾鲫鱼，冬瓜、盐、葱、姜各适量。 2、鲫鱼洗净，冬瓜洗净后切小片，锅中倒入清水，放入鲫鱼，用大火烧开后放入姜、葱，再转小火慢炖。

等汤汁呈奶白色时放入冬瓜，调味煮熟就行。 功效： 鲫鱼汤可通乳汁、补气血，冬瓜可促进乳汁的分泌，有利水功效，两者搭配有更好的催奶效果。

注意不要太咸，也不能只喝汤不吃肉，因为鱼肉中富含的蛋白质是乳汁分泌必不可少的营养。

3. 产妇下奶汤的做法大全是什么啊

产妇食谱 材料 鲫鱼12条（约150g）；，豆腐50g；，葱，姜末各5g；，香菜10g；，油1汤匙（10ml）；，盐1茶匙（5g）；，醋1茶匙（5ml） 做法 1、鲫鱼除去内脏，清洗干净，如果鲫鱼较大，可将鱼切成4cm长的段。

豆腐切成1cm小丁。香菜切小段。

2、中火加热锅中的油，将鱼放入锅中煎2分钟，加入葱、姜末煸一下，随后加入800ml水，水开后，加入醋，再转小火煮制10分钟。 3、将豆腐丁放入锅中，再煮10分钟，至汤色转白后，调入盐。

将汤盛入大碗中，上面撒上香菜段，即可。

4. 产后妈妈催奶食谱做法有哪些呢

1、鲫鱼豆腐汤材料准备：鲫鱼1条（大约250克）、豆腐250克、植物油、料酒、黄酒、葱花、姜片、盐、味精各适量。

具体做法： （1）将豆腐切薄片，厚度在5cm左右，并且需要用用盐沸水烫5分钟后沥干。 （2）鲫鱼进行去鳞和一些杂肠（如果不会弄，在买鱼的时候让对方帮忙），并且抹上料酒和盐进行研制大概约10分钟。

（3）热油锅，爆香姜片（去腥），将鱼两面煎黄，加适量水，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，加黄酒、盐、味精调味后勾薄芡，并撒上葱花即可。 2、猪骨西红柿熬粥材料准备：西红柿3个（重约300克）或山楂50克，猪骨头500克，粳米200克，精盐适量。

具体做法： （1）将猪骨头剁碎，用开水焯一下捞出（为了去掉一些杂物），然后和西红柿（或者是山楂）一起放入锅里面，并且倒入适量的清水（热水），用旺火进行熬煮，煮沸后再调成小火继续熬半小时到1小时，端锅离火，把汤滗出备用。 （2）粳米洗净，放入沙锅内，倒入西红柿骨头汤，置旺火上，沸后转小火，煮至米烂汤稠，放适量精盐，调好味，然后就可以关掉火，这个猪骨西红柿熬粥就可以出锅了。