金瓜炒饭的做法

1. 南瓜炒饭的做法,南瓜炒饭怎么做好吃,南瓜炒饭的家常

食材主料南瓜120g米饭100g辅料橄榄油适量蒜头油适量生抽适量步骤1.食材：南瓜，里脊肉，米饭。

2.将南瓜洗净，去皮，切粒。将里脊肉洗净，切丁。

3.用适量的生粉、鸡粉、砂糖、清水拌匀。4.腌制10分钟。

5.将南瓜粒灼烫一下。6.捞起，沥干，待用。

7.热油锅。8.放入腌制好的肉丁。

9.盖锅盖，焖煮至肉丁断生。10.揭盖，放入米饭，炒匀。

11.放入南瓜粒，炒匀。12.倒入适量的生抽，炒匀，即可关火。

13.撒适量的蒜头油，即可。14.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦（*^__^*） 嘻嘻……小贴士米饭需是现蒸的新鲜饭，炒出来才不会发黏、达到真正的粒粒松散。

2. 南瓜蛋炒饭的做法,南瓜蛋炒饭怎么做好吃,南瓜

南瓜蛋炒饭 主料米饭 200克南瓜 80克辅料鸡蛋 1个蒜头 5克葱 3克盐 2克剁椒 3克步骤 1.南瓜去皮洗净切成小丁。

2.蒜头去皮切碎。 3.葱切成葱花。

4.隔夜饭打散备用。 5.坐锅热油，放入南瓜丁炒熟。

6.洗锅重新热油，磕入鸡蛋炒熟打散。 7.放入米饭炒匀，并加剁椒同炒。

8.放盐、南瓜丁继续大火翻炒。 9.最后放葱花翻炒均匀即可。

小贴士1、炒蛋炒饭油的量一定要控制好，多了太油，少了太干。最好选用硬点的隔夜饭。

2、胡椒粉、酱油、蚝油等调料因人而异，可不放。

3. 南瓜炒饭怎么做

食材

主料

米饭

一碗

辅料

油

适量

盐

适量

南瓜

40克

葱花

适量

虾仁

适量

步骤

1.南瓜去皮去芯切成片，放在蒸架上蒸熟

2.龙虾白灼后剥去壳

3.所有的食材准备好

4.油锅烧热，将剩米饭倒入锅里，大火翻炒至饭粒颗颗分散

5.将蒸好的南瓜倒进去

6.翻炒均匀

7.加入虾仁

8.加入适量盐和葱花，拌匀后装入碗里，压紧

9.倒扣在盘子里即可

4. 饭店的金瓜米饭怎么做

食材明细

大米

适量

金瓜

一个

清水

适量

原味

口味

蒸

工艺

数小时

耗时

简单

难度

金瓜大米饭的做法步骤

金瓜大米饭的做法步骤：1 1准备原料

金瓜大米饭的做法步骤：2 2金瓜切去顶，淘出瓜籽，大米淘洗后用清水浸泡4小时

金瓜大米饭的做法步骤：3 3浸泡好的大米装入金瓜内

金瓜大米饭的做法步骤：4 4蒸锅上火，冷水放入装好大米的金瓜，把切去的瓜顶盖上，开大火蒸40分钟即可