1. 百香果蜜制作方式的做法步骤图,怎么做好吃
用料 百香果 若干 蜂蜜 若干 百香果蜜制作方百式的做法 1、百香果皱皱的时候甜度会升高,所以新鲜的果子到家后记得收几天,让她变丑点我们在好好品尝她吧。
2、蜂蜜是不可少的,蛋妈选用的是五指山上等的自家采蜂蜜呢。3、然后就准备好合适容器,密封盒是必要(特百惠和LOCK都是不错的选择) 切百香果小技巧:不用对半切,直接切开一个小帽子,方便用勺子挖出来度哦,这样百香果的汁也不会那么容易流出来~ 按照您的口味进行添加吧 蜂蜜慢慢倒哦·这样不会容易起气泡 小贴内士 关于蜂蜜和百香果的比例问题:这个实属口味问题,有些朋友愿意酸些,那就少放蜂蜜。
蛋妈制作时基本上保持2:1的比例 百香果2,蜂蜜1如果家中没有蜂蜜,也可尝试用冰糖。条件允许的话,可以把冰糖打粉放入。
这样更容易和百香果的汁混合在一起。当然,直接放入冰糖也是可以的,只是有时候很难化哦。
容注意事项:1、切记做完之后密封盖盖好!2、一定要放入冰箱冷藏。
2. 百香果蜜的做法怎么做
百香果皮糖的做法将百香果洗净晾干水分备用。
像削苹果那样将百香果外面的硬皮削掉,这需要耐心和技术,慢慢来削好皮后,将百香果内的果汁挖出,可以直接食用,也可以倒入其他容器里做百香果蜜或者百香果醋。挖出果汁的百香果皮用清水浸泡十分钟。
百香果皮切条备用。然后烧水煮果皮,果皮完全变色即可。
准备一盆冷水,将煮透的百香果皮浸泡十分钟。将百香果皮捞出和冰糖一起放入锅中熬制,因为百香果皮浸泡过,本身有水分了,所以不用再加入水。
小火慢熬,直到锅内的水分完全收干,基本搅拌不动了就可以关火了。盛出晾凉。
3. 百香果泡蜂蜜怎么做法
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在挑选百香果的时候我们不要挑外表皮很干的百香果。
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用刀将百香果对半切开,就可以看到里面的果肉了。
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用勺子将百香果里面的果肉取出,果肉取出可以直接食用。
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取出后放入到杯中,然后倒入热水。百香果闻上去小编觉得非常的香。
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用勺子将果肉轻轻搅拌开,等待水温变温热点。
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倒入少许的蜂蜜到杯中,搅拌均匀。
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一杯简单的百香果蜂蜜水就可以喝了,还是很方便的哦。
4. 百香果蜜的做法步骤图,百香果蜜怎么做好吃
用料
百香果 30个
冰糖 500克
蜂蜜 适量
密封罐 1000ml
百香果蜜的做法
洗净的果子放入盐水中浸泡十分钟,然后捞出控干水分待用。
挖出肉和汁装进无菌干燥的密封罐。
注:装进密封罐时一层果汁一层冰糖,会产生少量气泡,用筷子轻轻搅拌就OK了。
(装满后用蜂蜜在最上面盖一层喜欢蜂蜜的可以多放点,根据个人酸甜喜好)
果蜜这样就做成啦!
小贴士
小贴士:
❶此处是果蜜不是果酱。
❷制作全程干燥无菌,我用的罐子是Glasslock 玻璃储蓄罐600ml+400ml,提前一天晚上把要用的罐子筷子勺子用开水烫好晾干。
❸蜂蜜有杀菌保鲜作用,一定要放蜂蜜哦!我是用老家的土蜂蜜,放几年都没有问题。
❹果壳别丢哦,可以做成蜜饯,点我的菜谱继续做蜜饯哦……!
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