1. 水果酸奶冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃
酸奶水果冰激淋步骤1
酸奶水果冰激淋的做法大全
准备食材
步骤2
酸奶水果冰激淋的做法图解
巧克力豆一切为二
步骤3
把食材放入冰块模具
步骤4
挨个倒入酸奶
步骤5
全部倒满
步骤6
盖好盖子
步骤7
放入冰箱冷冻
步骤8
冷冻好之后取出
步骤9
放入自己喜欢的水果,大功告成
酸奶水果冰激淋成品图
烹饪技巧
酸奶里我加了巧克力和葡萄干,大家喜欢什么可以加什么,同样水果也是,喜欢的朋友可以尝试一下,非常不错哦!
2. 用酸奶可以做冰欺凌吗 还有在家做冰欺凌的方法
拿原味酸奶一杯,你喜欢的水果(或果冻等其他适合的食物)适量,把水果切成合适大小的小块,拌到酸奶里,放如冰箱,每隔2小时拿出来搅拌一次.重复3到4次就OK啦~~~一杯又营养又好吃的酸奶冰淇淋就做好了
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材料:蛋黄3个、砂糖3tbs、忌廉或鲜奶或淡奶200ml、酸奶500ml(这个也是自己做的,彻底DIY)
做法:
1、蛋黄加糖打至奶白色(用电动打蛋器会省力很多);
2、忌廉倒入锅中,用小火煮至锅边起泡(不可煮滚),慢慢倒入打发的蛋黄,拌匀;
3、倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能沾起雪糕浆(不知道应该是什么样子的,用在别的书上看来的方法,用手指划过木匙背面粘的糊,如果能留下一条清晰的沟即可)
4、放凉后倒入酸奶拌匀;
5、冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻;
6、根据情况重复步骤5,吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱。
3. 怎样用蛋黄,牛奶,酸奶,水果做冰欺凌啊
拿原味酸奶一杯,你喜欢的水果(或果冻等其他适合的食物)适量,把水果切成合适大小的小块,拌到酸奶里,放如冰箱,每隔2小时拿出来搅拌一次.重复3到4次就OK啦~~~一杯又营养又好吃的酸奶冰淇淋就做好了
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材料:蛋黄3个、砂糖3tbs、忌廉或鲜奶或淡奶200ml、酸奶500ml(这个也是自己做的,彻底DIY)
做法:
1、蛋黄加糖打至奶白色(用电动打蛋器会省力很多);
2、忌廉倒入锅中,用小火煮至锅边起泡(不可煮滚),慢慢倒入打发的蛋黄,拌匀;
3、倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能沾起雪糕浆(不知道应该是什么样子的,用在别的书上看来的方法,用手指划过木匙背面粘的糊,如果能留下一条清晰的沟即可)
4、放凉后倒入酸奶拌匀;
5、冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻;
6、根据情况重复步骤5,吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱
