鸡蛋炒辣椒的做法大全家常做法

1. 鸡蛋炒辣椒怎么做好吃

主料：

鸡蛋青椒

配料：

葱白

调料：

盐花生油

辣椒炒鸡蛋的原料：鸡蛋、青椒

辣椒炒鸡蛋的配料：盐、葱花、鸡精

辣椒炒鸡蛋的做法：

1、青椒洗净切丁；鸡蛋打入容器，放入适量的盐，搅拌均匀成浆，备用

2、炒锅烧热，放入适量的油，掌握热锅冷油，放入葱花爆香

3、放入青椒丁，翻炒出香味

4、倒入鸡蛋浆，快速翻炒几下，放入适量的鸡精，即可盛盘