1. 用胡萝卜和芹菜怎么腌咸菜
主料青萝卜 1000g芹菜 750g胡萝卜 1根尖椒 250g辅料盐 100g白砂糖 150g生抽 适量姜 80g大蒜 2头步骤 1.准备好所有的蔬菜(如果喜欢,还可以放黄瓜、花生米、辣椒等各种蔬菜),切成长条! 2.切好的蔬菜条用盐腌一下,到出水即可大约要半天的时间 3.腌制好的蔬菜条,放在盒子或者板子上晾干(需方在通风处)直至蔬菜条都风干大约需要1天半 4.风干的蔬菜条,放进一个密闭的容器中放入辣椒,大蒜和姜(大蒜切片,葱切丝)、生抽(没过蔬菜)、糖。
可以放入适量高度白酒!PS:不要放盐了腌制2天。
2. 胡萝卜 芹菜 辣椒放一起 腌咸菜 怎么腌 详细点
材料:
胡萝卜1根、芹菜750g、尖椒250g、青萝卜1000g、盐100g、白砂糖150g、生抽适量、姜80g、大蒜2头。
步骤:
1、将胡萝卜条、青菜用盐腌一下,到出水即可。
2、腌制好的蔬菜条,放在盒子或者板子上晾干。
3、将风干的蔬菜条放进一个密闭的容器中,放入尖椒,大蒜和姜(大蒜切片,葱切丝)、生抽(没过蔬菜)、糖。可以放入适量高度白酒腌制2天。
4、腌制两天后,咸菜就做好了,盛出即可。
3. 芹菜红萝卜怎么做好吃
主料 3人份
红萝卜1个、芹菜300克
辅料
姜10克、葱白10克、八角2瓣、精盐4克、鸡粉1克、花生油20毫升
红萝卜芹菜步骤1
红萝卜芹菜的做法大全
红萝卜洗净削去皮,切成条。姜切成末,葱切粒
步骤2
红萝卜芹菜的做法
芹菜斜着切段,叶子留下做馅用
步骤3
红萝卜芹菜的家常做法
起锅,加入油和八角小火煸香
步骤4
红萝卜芹菜的简单做法
下入红萝卜和姜翻炒匀,加入20毫升水焖一下
步骤5
红萝卜芹菜怎么吃
焖制无水时加入芹菜和葱翻炒匀,加入盐和鸡粉翻炒匀,再加入20毫升水稀释盐和鸡粉
步骤6
红萝卜芹菜怎么做
炒好的菜
步骤7
红萝卜芹菜怎么炒
装盘的菜
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