玉米汤做法大全家常菜做法大全

1. 怎么做,如何做,家常鲜玉米汤的做法大全视频

食材

主料

鲜玉米

2个

鸡蛋

1个

火腿

1片

辅料

盐

适量

胡椒粉

少许

小葱

少许

鸡精

少许

姜

2片

步骤

1.准备所需材料。

2.把鲜玉米洗净削成玉米粒，火腿切成小丁。

3.锅内坐水烧开，放入姜碎。

4.然后倒入玉米粒。

5.烧开后，用小勺把表面的泡沫撇去，再煮10分钟。

6.加入火腿丁，再煮5分钟。

7.然后加入适量的盐。

8.加入胡椒粉、鸡精。

9.把鸡蛋打散后，倒入玉米汤中。

10.边倒蛋液边搅拌，让鸡蛋形成蛋花。

11.出锅前撒上葱花即可。

小贴士

这个汤比较清淡很适合小朋友和老人食用，而且营养也很丰富。

2. 玉米排骨汤的家常做法大全怎么做好

食材明细

猪肋排200克

甜玉米两个

胡萝卜1/2个

生姜少许

精盐少许

原味口味

炖工艺

三刻钟耗时

普通难度

玉米排骨汤的做法步骤

1

[材料]：猪肋排、甜玉米、胡萝卜、生姜、精盐。

2

把猪肋排斩成小段，用开水焯过，冲掉血沫。

3

胡萝卜切小块、玉米劈成小段，喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。

4

砂锅内加水，放入焯好的猪肋排、生姜片，大火煮开后，改小火煮30分钟。

5

放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。

6

最后根据个人喜好放入精盐，煮3分钟后即可。

3. 怎么做,如何做,家常鲜玉米汤的做法大全视频

食材 主料鲜玉米 2个鸡蛋 1个火腿 1片辅料盐 适量胡椒粉 少许小葱 少许鸡精 少许姜 2片步骤 1.准备所需材料。

2.把鲜玉米洗净削成玉米粒，火腿切成小丁。 3.锅内坐水烧开，放入姜碎。

4.然后倒入玉米粒。 5.烧开后，用小勺把表面的泡沫撇去，再煮10分钟。

6.加入火腿丁，再煮5分钟。 7.然后加入适量的盐。

8.加入胡椒粉、鸡精。 9.把鸡蛋打散后，倒入玉米汤中。

10.边倒蛋液边搅拌，让鸡蛋形成蛋花。 11.出锅前撒上葱花即可。

小贴士这个汤比较清淡很适合小朋友和老人食用，而且营养也很丰富。

4. 玉米骨头汤的家常做法大全怎么做好

食材明细：大骨适量、白萝卜适量、玉米适量、西红柿适量、姜适量、盐适量

玉米骨头汤的做法步骤

1

玉米切段、白萝卜切滚刀块，西红柿切四瓣。

2

锅里烧水，下花椒粒将大骨焯水后沥干备用。

3

将大骨、玉米、姜放入压锅，加水压制。

4

砂锅下少量水，放入白萝卜及西红柿。

5

将高压锅内的食材倒入砂锅，小火煲1个钟。

6

关火前下盐，香喷喷的玉米骨汤就可以喝了。

5. 玉米汤的做法大全有哪些

主料

甜玉米粒300g

辅料

黄油10g 面粉10g

胡萝卜10g 牛奶300ml

西兰花20g

十分钟搞定西式玉米浓汤的做法步骤

1. 食材集合。把甜玉米用刀贴着玉米芯切下玉米粒。 锅中水烧开，把胡萝卜片和拆成小朵的西兰花入锅焯水，沥干，胡萝卜切小碎粒。

2. 取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物搅拌机。 开动食物搅拌机，把玉米粒和牛奶搅打成泥。

3. 干净的锅中放入黄油，小火融化后，加入面粉翻炒至油粉融合。

4. 待面粉与黄油完全融合后，加入100ml开水混合均匀。

5. 将打好的牛奶玉米泥，倒入平底锅中。

6. 焖煮2分钟，加入切碎的胡萝卜碎，加入，盐，鸡精调味，关火出锅，把焯水的西兰花装饰在面上即可。

小贴士

1. 做这款浓汤，用水果玉米比较好，口感偏甜水分多，如果没有水果玉米（甜玉米）那么用玉米罐头替代也可以。

2. 看图应该知道，这款汤比较浓厚，西式浓汤一般都比较浓稠，这款因为是用玉米打成泥的，所以会更浓厚一点。建议打玉米牛奶泥的时候多搅拌些时间，尽量打的细腻点，但是不建议为了口感而过滤玉米牛奶泥，过滤会损失很多粗纤维物质，不过滤就一点营养都不浪费了。如果不喜欢太浓稠的口感，可以增加食材中牛奶的量。

3. 一般西式浓汤会用淡奶油来做，但是有些家庭不常备淡奶油，所以我换成了平时我们每天都喝的纯牛奶，相对于淡奶油做的味道更清爽一点。当然如果喜欢口味浓郁的，可以用淡奶油来做！