最简单的蝴蝶卷做法

1. 自制蝴蝶卷怎么做好吃又简单,做法图解分

主料

面粉

紫薯

鸡蛋

辅料

酵母

牛奶或水适量

食用油

蝴蝶卷馒头的做法步骤

1、牛奶或者水加热成温水状,打入鸡蛋,加入食用油、酵母搅散后加入面粉揉成光滑的面团。紫薯面团也是这样做,只是事先要将紫薯蒸熟,压碎,调入面团中即可。带醒发后就可以按照下面的步骤来做花样馒头了2、事先声明哈,这是橡皮泥演示的将醒发好的两色面团分别揉搓排除空气后,分别取一块擀成面皮。两块面团可以同等大小也可以大小不一3、将两块面皮叠放在一起,卷起来4、再用刀切成大小合适的块状即可 ,将两块这样的面团紧挨着放到一起5、用筷子从面团中间夹向中心点,就可以了6、再次醒发蒸熟的成品上面那个就是

小贴士

  家里没有馒头了,正好休息在家也没什么事儿,就做了一锅花样馒头,热狗、玫瑰花馒头、菊花馒头等等,手机没电了,没法拍步骤图,以后补上吧。今天补上步骤图,不过不是面团做的,是我用橡皮泥做的,就是为了尽快完善下有不太清楚的地方,请见谅。希望步骤图对大家有所帮助另外,发面的过程我就不再详细述说了,就是简单的将制作过程发下步骤图哈,这个步骤图是橡皮泥版的。作品是真实的面粉做的哦

2. 意大利蝴蝶面最简单的做法

做法不繁琐,蝴蝶面在一般的大型超市里都可以买得到。

原料:蝴蝶面、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、芝麻酱、黑芝麻 调料:橄榄油、盐 做法: 1、做锅水,水中放少量橄榄油,水开之后下蝴蝶面。 煮的时间比一般的面条要长,大概十多分钟,没有硬心了就好了; 2、胡萝卜洗净去皮切成细丝,黄瓜洗净切成细丝; 3、炒锅小火,将黑芝麻炒熟,盛出备用; 4、鸡蛋打入碗中加入少量盐打散,用炒锅摊成薄薄的鸡蛋饼,切成丝备用; 5、芝麻酱用凉白开调开,并放入适量的盐调味,将炒熟的黑芝麻放入拌匀; 6、面条煮熟后盛入碗中,把蔬菜丝、鸡蛋丝和芝麻酱拌入面中即可。

小贴士: 1、没有橄榄油就用食用油。 2、加入黑芝麻的芝麻酱更加好味,黑芝麻食用前要用小火炒一下更香。

3、配菜还可以加入紫色甘蓝、火腿等,只要喜欢的都可以。

3. 炸糕的制作方法油炸糕怎样和面 油炸糕怎么做视频 油

炸糕

食材明细

面粉适量

沸水适量

白糖或者红糖适量

甜味口味

炸工艺

十分钟耗时

简单难度

烫面炸糕的做法步骤

1

材料:面粉,红糖,白糖,开水

2

面粉加入开水,记住是开水哦。

3

把面粉搅拌均匀,面要和的软一些。

4

在案板上揉成光滑的面团,面会很烫,可以先放凉再揉。

5

把面团揉成长条状。

6

揪起一小块面,先揉成球,不要太大。

7

把球用手捏扁,不用擀,捏就可以。

8

分别放入白糖或者红糖。

9

用包包子的方法收口,然后团成球。

10

在案板上撒一切干面粉,然后将球按扁。

11

锅里放入油烧到三成热,看到有气泡浮出就可以,放入沿着锅边包好的糖糕,开小火炸。

12

炸至两面金黄就可以出锅上桌啦

4. 做法视频,最正宗灯盏糕制作视频,灯盏糕怎么做视频

- 准备食材 -面粉 500g玉米淀粉 300g白萝卜 1个猪肉 少许虾 适量- 步骤 -1.白萝卜擦丝 加适量盐 杀出水 挤干 加适量味精 白胡椒粉搅拌均匀。

面粉玉米淀粉加水 少许盐调成面糊。油入锅内 中火加热 油量需没过汤勺。

2.剥出虾仁 加适量黄酒 姜末 盐腌制。猪肉末加酱油 黄酒 盐 白胡椒粉 香油 腌制。

3.汤勺入油锅至滚烫。浇小勺面糊至汤勺摊匀。

在摊匀的面糊上逐次加入白萝卜丝 肉末 虾仁。再浇一勺面糊至汤勺 淹没萝卜丝等馅料。

4.将汤勺浸入油锅 炸至成型。稍抖动汤勺至灯盏糕脱落。

开大火热油 将灯盏糕复炸至金黄酥脆。

5. 做法视频,最正宗盐水鸡制作视频,盐水鸡怎么做视频

主料

本鸡

1只

辅料

花雕

适量

适量

适量

鸡精

适量

步骤

1.本鸡清理干净

2.烧一锅水,放入姜片和花雕酒。

3.烧开后,放入鸡。

4.盖上盖,大火烧5分钟,关火,焖10分钟。

5.捞出鸡,冷却。

6.冷却后切成块

7.另起一锅,放入姜片和花雕酒。

8.水开后,放入盐。

9.加点鸡精

10.盐水彻底冷却后,倒入鸡块中,浸半天。

11.装盘

小贴士

一定要等鸡和盐水都彻底冷却了,再倒在一起浸泡。

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