枫糖羊角做法

1. 羊角糖的做法,羊角糖怎么做好吃,羊角糖的家常

主料

糯米粉

100g

辅料

油

适量

白糖

适量

步骤

1.取一个干净的大碗，放入一部分糯米粉

2.加入适量的水

3.调成稀一点的面团后，加入少许油

4.取一小团，用手将糯米粉团捏成羊角状

5.放入油锅当中炸

6.吃的时候就着白糖

小贴士

1、炸的时候用中小火，以免外面焦了

2、不喜欢太甜的，吃时可以不蘸糖。或者用自己喜欢的蘸酱

3、糯米制食不易消化，少食为宜

2. 羊角有用吗

羊角，是"决明子"植物的别称，有药理作用，主要用于治疗肝、肾、大肠经；润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。

1、决明子可以和其他花草茶搭配，具有不错的排毒排油腻功效。能达到功效：清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛。现代“电视族”、“电脑族”等易引起眼睛疲劳的人群不妨常喝，但夜晚最好少饮。

提醒：炒时有香气溢出即可，不可炒糊。

2、决明子花草茶：将单味炒决明子或已打碎的决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。老年人饮用决明子茶不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能。对于老年人阴虚血少者，可加入枸杞子9克，杭白菊、生地各5克一同泡服；若老年人有气虚之症，宜加生晒参3克同泡服

功效：清肝泻火、养阴明目、降压降脂。

3、决明子花草茶搭配蜂蜜饮：炒决明子10~15克，蜂蜜20~30克。将决明子捣碎，加水300~400毫升煎煮10分钟，冲入蜂蜜搅匀服用，早晚两次。具有润肠通便的功效，可治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。 也适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。

决明子在食用方面，肾虚、便秘、体胖以及用眼较多者，长期面对电脑工作者适宜饮用决明子茶，一般每次5~15克即可。

但要注意的是孕妇忌服，脾胃虚寒、体质虚弱、大便溏泄等病症患者切忌少食。

3. 怎样做羊角酥最好吃

羊角酥的做法步骤

主料

配料：

千层酥皮1份 白砂糖适量

全蛋液（刷表面）适量 螺管模具7个

1. 按照千层酥皮的制作方法做好千层酥皮，擀成0.3CM厚度以后，用刀切去不规整的边角，修整成长方形。然后切成宽2.5CM，长40CM的长条。

2. 取一根长条，在其中一面上刷一层全蛋液。

3. 拿起长条的一端，绕着螺管从尖端开始卷起来（刷蛋液的那面向外，螺管不需要涂油）。

4. 一直卷到螺管末端

5. 卷好后，在表面撒上一层白砂糖，平放入烤盘（收口压在底部），放入预热到200度的烤箱，中层，上下火，200度，15分钟左右，烤到表面金黄。

6. 烤好后，趁热把螺管抽出，等羊角酥完全冷却后，在中间填入打发的动物性淡奶油或者植脂奶油即可（植脂奶油本身含糖，如果是动物性淡奶油，需要根据各人口味加糖以后再打发。）

4. 迷你羊角包的做法步骤图,迷你羊角包怎么做

用料 A低筋面粉100gA细砂糖10gA粗盐两指一撮A泡打粉3g无盐黄油20g牛奶45g蜂蜜（枫糖浆）适量糖粉适量步骤 1准备工作： a.黄油切1cm小方块，冰箱冷藏 b.将A中材料混合好筛入容器；步骤 2在A容器中加入切块黄油，两手指压扁，手掌对搓使黄油变细碎；步骤 3在步骤2中倒入3/4的牛奶，用刮刀以切拌的方式搅拌。

接着加入剩余的全部牛奶，用相同方式搅拌；步骤 4待整体变湿润后，从容其中取出，用手压成一块面团，用刮刀切拌并叠加，反复次操作进行2-3次（为了产生司康的层次感）；步骤 5面团上盖上保鲜膜，擀面杖把面团擀成12cm*16cm的长方形（虽然我整的恶心了吧），之后再切成多个三角形，涂少许蜂蜜（枫糖浆）；步骤 6由下往上卷成羊角状，放在铺好烘焙纸的烤盘上，撒上一层糖粉；步骤 7送入预热好200度的烤箱烘烤20-25分钟。