绿豆糖水的高压锅做法

1. 用高压锅煮绿豆汤,需要多少分钟

一般15~20分钟。

绿豆汤如果是用高压锅来做一般15~20分钟就可以了，夏天可以喝点绿豆汤和酸梅汤，绿豆汤的主要作用是为了清热去火、解毒，也具有清热去火的作用，还有润肺的效果。

绿豆汤怎么用高压锅煮

用料 ：

绿豆、糖、水、米（希望汤不“水豆分离”的可加些）、薏仁、莲子等等自己喜欢的辅料

做法：

1、绿豆和莲子、薏仁等自己喜欢的辅料洗净，不用浸泡几小时或一晚上（懒），和水一起倒进高压锅里。

高压锅压大约15分钟。过后再等个10分20分钟让高压锅恢复常压，开盖，放糖。

2、小贴士：

高压锅炖绿豆汤特别适合头天晚上懒得泡豆人士、突然想吃又没泡豆人士、放锅里煮怕忘了时间煮干了一股子油烟味人士。

高压锅煮绿豆汤的注意事项

1、不要超过容量的二分之一。

2、大火烧开上气后马上改为小火，只要保持安全阀处有一点点小气在冒就可以了，煮的时间长短与安全没有关系（当然煮忘记了把水煮干了就不安全了呵）一般上气关小火后十分钟就可以了，煮十五分钟就很烂很烂了。

3、开盖是和煮其它东东一样的，要等锅冷下来后锅内没有压力了才能开，也不能在有压力时就去取安全阀强行排压，否则，绿豆汤在压力作用下从压力阀处喷射出来，会烫伤人。

2. 高压锅绿豆汤的做法

高压锅绿豆汤的做法：

步骤1：绿豆洗净，加适量清水（大概离绿豆平面2cm高）。高压锅大火煮，气阀一响立即关火。

步骤2：等几分钟后高压锅才可以自然打开，再加适量清水（水量根据自己喜好，但不要超过锅容量的2/3）。如果要加冰糖，也在此步加入。

步骤3：高压锅盖好后，继续大火煮。气阀一响，立即关火。等到高压锅可以自然揭开，绿豆就煮好了！

绿豆：

绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。绿豆粉有显著降脂作用，绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。

绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。绿豆对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能。绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，因而保护肾脏。

3. 高压锅煮绿豆汤多长时间

高压锅煮绿豆汤，把压力锅限压阀开始喷气的时候改小火，如果想要烂一些的效果可以6-8分钟，一般情况下3-4分钟即可 绿豆的食用价值： 抗菌抑菌 1、绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。

通过抑菌试验证实，绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用。根据有关研究，绿豆所含的单宁能凝固微生物原生质，可产生抗菌活性。

绿豆中的黄酮类化合物、植物甾醇等生物活性物质可能也有一定程度的抑菌抗病毒作用。 2、通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。

绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以增强机体免疫功能，增加吞噬细胞的数量或吞噬功能。有实验用补体致敏酵母血凝法检测绿豆对正常及环磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的红细胞免疫粘附功能的影响，结果表明绿豆可以抑制环磷酰胺诱发的小鼠红细胞功能低下的作用。

降血脂 有人用70%的绿豆粉或发芽绿豆粉混于饲料中喂兔，结果发现对实验性高脂血症兔血脂（总胆固醇及β-脂蛋白）的升高有预防及治疗作用，进而明显减轻冠状动脉病变，有人将绿豆水醇提取物拌入饲料喂养动物，连续7天，证实对正常小鼠（生药100g/kg·d-1）和正常大鼠（生药16g/kg·d-1）血清胆固醇有明显降低作用。进一步研究发现，绿豆中含有的植物甾醇结构与胆固醇相似，植物甾醇与胆固醇竞争酯化酶，使之不能酯化而减少肠道对胆固醇的吸收、并可通过促进胆固醇异化和/或在肝脏内阻止胆固醇的生物合成等途径使血清胆固醇含量降低。

另外，大豆球蛋白被实验证实有降低血清胆固醇的作用，绿豆的球蛋白是否有同样的作用值得探讨。 抗肿瘤 有实验发现，绿豆对吗啡+亚硝酸钠诱发小鼠肺癌与肝癌有一定的预防作用。

另有实验证实，从绿豆中提取的苯丙氨酸氨解酶对小鼠白血病L 1 2 1 0细胞和人白血病K 56 2细胞有明显的抑制作用，并随酶剂量增加和作用时间延长，抑制效果明显增加，同样作用48h,0.7U/ml的酶其抑制率分别为52%和14.1% ，当酶增加为3.5U/ml，可分别达77.1 %和5.8% ，而以0.2 0%、1.0%、2.0%、4.0%、6.0%、10.0%的酶作用于癌细胞72h，其抑制率分别为25.8%、40.0%、55.3%、72.6%、77.9%、82.9%。 绿豆还是提取植物性SOD的良好原料。

由绿豆为原料制备的SOD口服液，其中所含的SOD经过化学修饰，可不被胃酸和胃蛋白酶破坏，延长半衰期，适合于人体口服吸收。该口服液除了含有SOD以外，还富含氨基酸、β-胡萝卜素和微量元素等营养成分，具有很好的抗衰老功能。

另外，还有实验证明，绿豆中的鞣质既有抗菌活性，又有局部止血和促进创面修复的作用，因而对各种烧伤有一定的治疗作用。

4. 高压锅绿豆汤的做法

高压锅绿豆汤的做法？

材料：优质绿豆200g（大概就好，喜欢也可以多放，食养家的绿豆是每包700克的，一包煲三次很是划算呢！），陈皮1个（陈皮行气的作用，放些会比较好哟！这次用的是家里自晒的陈皮，当时用的是沙糖桔的皮，煲出来的糖水有一种很清甜的果香哦！），片糖一块（也可以用冰糖或者沙糖！）纯净水2升（大概是八碗，也许你会很奇怪为什么非得用纯净水，告诉你个小秘密哟，用纯净水煲出来的绿豆汤才能绿绿的哦！）

做法：（有个比较懒的方法，就是把所有的材料放到高压锅里，大火烧开然后改小火20分钟即可，出来的绿豆沙，其实只能叫绿豆汤，呵呵！要想喝到真正的绿豆沙，还是要费点功夫的！）

5. 怎么用电压力锅煲绿豆汤

可以啊，当早餐吃没有问题，现在的夏天，多吃绿豆粥清热解毒消暑啊

还可以加点其他配料吃，做特色绿豆粥啊

绿豆粥有两种，一种是加了大米煮的，就是绿豆稀饭。一种是全部用绿豆，也叫绿豆沙。

通常要先泡水再煮哦，想隔天早上煮，当晚就可以先泡好。

绿豆稀饭的做法（绿豆粥的做法）

原料：绿豆50克，粳米250克，冰糖适量。

做法：

1.将绿豆、粳米淘洗干净。

2.锅内放入适量清水，放入洗净的绿豆、粳米，慢慢煮，然后加入冰糖，搅拌均匀即可。

营养提示：粥品香甜，有清肝泄热、和胃止呕的功效，可防治呕吐苦水或酸水或肝热犯胃的妊娠呕吐。

绿豆薏米粥的做法（早餐食谱-最适合夏季喝的清热去火瘦身粥）

今天这个粥不仅清热下火，而且还可以美白祛痘瘦脸，非常适合爱美MM夏季喝。

原料：绿豆薏米大米小米

做法：

1、薏米、绿豆、大米和小米，清洗干净备用。

2、薏米、绿豆和大米放入紫砂锅中，加入清水，煮40分钟。

3、再把小米放入煮30分钟即可。

绿豆糖水的做法（帮你清除体内毒素）

【绿豆糖水】是夏天的消暑食品，可是绿豆的清热解毒的功效，最适合节后食用。常吃绿豆能补充营养，增强体力。绿豆糖水则能够清暑益气、止渴利尿，还能补充水分、补充无机盐，维持水液电解质平衡，它还有降低血压和胆固醇、防止动脉粥样硬化等作用。

绿豆糖水，也叫绿豆沙，它是广东最有名的糖水之一。绿豆糖水还可以加点海带，清热解毒的功效会更明显，可是女士们不易吃太多。因为绿豆属凉性，女生食用过多，对身体不好。也可以加点香草（广东人叫臭草），就是广州糖水铺最有名的香草绿豆沙了。

材料：

绿豆250克

香草10克

冰糖250克

清水适量

做法：

1.将绿豆，香草洗干净后， 放入锅中加水大半锅，大火烧开；

2.煮开后用中小火煮半小时（要保持在小滚的状态），最后转用大火煮20分钟左右；

3.煮至绿豆起沙，加冰糖再煮10分钟左右，即可。

TIP:

1.据说，煮绿豆糖水煮20分钟，清热解毒的功效最显著；

2.绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效；

3.因为绿豆性属寒凉，脾胃 虚寒，大便稀烂，肾气不足，腰痛，肢冷者都不宜多吃；

4.反正各人根据自己的体质状况，调整烹调时间。我一般就是煮45-60分钟左右。

冬瓜莲子绿豆汤的做法（盛夏来碗清火瘦身汤）

材料：绿豆，冬瓜（切片），莲子

做法：

1、将绿豆和莲子放入砂锅中，加够水，煮开后转小火煮20-30分钟至莲子熟、绿豆开花

2、将冬瓜片放入，继续煮5分钟

3、调入少许冰糖即可

备注：略煮未开的绿豆消暑，煮得开花的绿豆清热解毒，根据情况、体质和需要，自己选择吧。

百合绿豆汤的做法

做法：

1、绿豆冲洗干净提前用水浸泡二小时（便于煮烂）

2、把浸泡好的绿豆放入电饭煲内，加入适量水，者开后再煮个10分钟，然后按到保温档焖个半小时，同时把百合掰开洗净，半小时焖好后后加入百合，加入冰糖再煮开，然后3、再焖个10分钟左右就OK了！盛起来放入冰箱，要吃的时候装一小碗！

6. 高压锅怎么煮绿豆汤

高压锅煮绿豆汤又快又好，但是掌握不好高压锅会爆炸，吓人，哪个敢用呵！其实只要方法得当，绝对安全。

注意两点：一、不要超过容量的二分之一；二、大火烧开上气后马上改为小火，只要保持安全阀处有一点点小气在冒就可以了，煮的时间长短与安全没有关系（当然煮忘记了把水煮干了就不安全了呵！）一般上气关小火后十分钟就可以了，煮十五分钟就很烂很烂了。此外开盖是和煮其它东东一样的，要等锅冷下来后锅内没有压力了才能开，也不能在有压力时就去取安全阀强行排压，否则，绿豆汤在压力作用下从压力阀处喷射出来，会烫伤人。

只要注意以上这些，就一点问题都不会有，偶每次煮后开盖时发现锅内水多高，绿豆汤就是多高，不会翻上来，盖子反面干干净净，你想想怎么可能有绿豆皮把安全阀堵死而引起爆炸呢？高压锅煮绿豆稀饭也是一样，只要注意了以上几点，香喷喷的绿豆汤和绿豆稀饭就可以经常品尝呵！参考资料：/bbs/dispbbs.asp?boardid=14&id=2986。

7. 高压锅做绿豆汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料

绿豆（提前泡好） 依个人情况而定

白糖或冰糖 依个人口味而定

高压锅做绿豆汤的做法

将提前泡好的绿豆捞出放入高压锅。（这个绿豆最好提前泡。如果你晚饭做绿豆汤，就中午吃完饭就泡上；如果你早上做，就前一天睡觉前泡上）

高压锅里放入足够的水，你喝多少放多少。再加入白糖或冰糖，依个人口味而定。

将高压锅放在电磁炉上，开到最高温度。然后等待。

等到高压锅的阀突起后，将最高温度减半，定时二十分钟。

二十分钟后电磁炉就自动关了，不过不要着急拿下来，再等十分钟，让绿豆汤再焖十分钟。

加起来就是半个小时。定时后半小时你就不用管了，半小时之后再开锅，就有美味的绿豆汤啦！