泡彩椒的做法大全家常

1. 做法,酱泡五彩椒怎么做好吃,酱泡五彩椒的家常做法

主料五彩椒1100克蒜头500克辅料冰糖100克海天金标生抽适量高度酒10克

步骤

酱泡五彩椒的做法步骤11.在乡下买了两斤五彩椒。

酱泡五彩椒的做法步骤22.清洗干净。

酱泡五彩椒的做法步骤33.配料大合照。

酱泡五彩椒的做法步骤44.剥干净蒜头。

酱泡五彩椒的做法步骤55.把冰糖，五彩椒，蒜头全部放入密封瓶。

酱泡五彩椒的做法步骤66.倒入酱油，记得每天都要压压辣椒，要把酱油过面，不然容易发霉。

酱泡五彩椒的做法步骤77.大概两个星期就能吃了。

2. 酱油泡彩椒（酱油泡辣椒）怎么做好吃

酱油泡彩椒（酱油泡辣椒）主料彩椒 蒜 凉拌酱油，或者生抽 酱油泡彩椒（酱油泡辣椒）的做法步骤1. 彩椒洗干净，晒干，有太阳就要太阳晒干，没有就放在菜篮风干！大蒜去皮洗净后晒干！2. 玻璃瓶洗净风干，把辣椒大蒜放进入，加入凉拌酱油！3. 大蒜辣椒比例自己放，我就放了四分之一，凉拌酱油要末过辣椒！放一个月就可以吃了，放得越久越不辣！小贴士制作过程必须无油无水，用红辣椒也可以做，放在阴凉的地方，密封起来，做成后酱油也不会浪费的，拿来煮面拌面都可以，夹出来吃筷子不能有油和水。

3. 酱油泡彩椒怎么做

准备材料：彩椒 100g、酱油 适量、蒜 20g、冰糖 适量、盐 适量。

1、彩椒清理洗净，沥下水分。

2、放入容器中，加入蒜。

3、全部装进去后，放入冰糖和盐。

4、放入酱油，酱油要没过食材。

5、将瓶密封好，放置3星期。

6、3星期后即可食用，这样酱油泡彩椒就完成了。