1. 菜花炒黄瓜的家常做法大全怎么做好
主料菜花500克黄瓜200克辅料油适量盐适量鸡精适量葱适量
步骤
菜花炒黄瓜的做法步骤11.菜花一个
菜花炒黄瓜的做法步骤22.把菜花掰成小朵 洗干净
菜花炒黄瓜的做法步骤33.黄瓜两根 洗干净
菜花炒黄瓜的做法步骤44.把黄瓜切成块
菜花炒黄瓜的做法步骤55.切换的葱花段
菜花炒黄瓜的做法步骤66.锅中放入适量油 加热
菜花炒黄瓜的做法步骤77.把葱花放入锅中
菜花炒黄瓜的做法步骤88.先放入菜花翻炒
菜花炒黄瓜的做法步骤99.加热适量盐
菜花炒黄瓜的做法步骤1010.加入黄瓜块
菜花炒黄瓜的做法步骤1111.加适量鸡精
菜花炒黄瓜的做法步骤1212.炒好了 可以出锅了
2. 韭菜花小黄瓜的家常做法大全怎么做好吃视
主料
黄瓜、韭菜花
调料
食盐适量
韭菜花小黄瓜步骤1
韭菜花小黄瓜的做法大全
韭菜花挑去杂物，洗净，沥干水分
步骤2
韭菜花小黄瓜的做法
放料理机里搅碎。后来我发现料理机弄得不如人意而且效率很低，就改为用刀剁，人工比机器更快捷，不要把韭菜花弄得像泥一样，那样口感不好
步骤3
韭菜花小黄瓜的家常做法
韭菜花里放入盐，多放点没关系。搅匀后装进罐头瓶里，拧紧瓶盖放入冰箱保鲜层，可以保存一年颜色湛绿不坏。有的人做韭菜花的时候喜欢放点姜，我觉得没必要，韭菜的味道太冲了，放什么都得被遮盖住^_^
步骤4
韭菜花小黄瓜的简单做法
这种黄瓜真小，有多小，比我的手指还细还小
步骤5
韭菜花小黄瓜怎么吃
用盐腌一夜
步骤6
韭菜花小黄瓜怎么做
控去腌出来的盐水
步骤7
韭菜花小黄瓜怎么炒
腌好的黄瓜切段，我就大略切了切，并不细碎
步骤8
韭菜花小黄瓜怎么煮
把黄瓜和韭菜花搅在一起
步骤9
韭菜花小黄瓜怎么炖
封好盖，放到冰箱里一天之后就可以吃了。随吃随夹，剩下的密封好一直会很新鲜
3. 菜花黄瓜辣椒咸菜怎么做的做法
主料
黄瓜
500g
辣椒
100g
辅料
油
少许
盐
30g
花椒
1勺
白酒
1勺
八角
2个
大蒜
30g
姜
20g
糖
1勺
酱油
适量
步骤
1.买的小黄瓜，没有可以用大的黄瓜，把黄瓜秧去掉
2.洗净加少许盐泡一会，这样可以清除农药残留
3.冲洗干净控干水分
4.青椒洗净加少许盐泡一会，这样可以清除农药残留
5.小黄瓜不用切，大一点的去黄瓜秧切条
6.辣椒冲洗干净，控干水分，切段
7.黄瓜加盐腌制一晚上
8.辣椒加盐腌制一晚上
9.腌制好后控干水分，用手再挤干水分，越干越好，辣椒同样做法，放入无油无水的容器
10.锅内加少许花生油，爆香红花椒、八角，加酱油、糖
11.再加鱼露或者虾油提鲜，烧开加白酒关火，放凉
12.大蒜、姜切片
13.取容器洗净擦干，酱油汁放凉
14.把腌好的黄瓜、辣椒、姜、蒜一层一层码放在容器里，再把烧好的酱油汤汁倒在容器里腌泡，第二天就可以吃了
4. 西兰花拌黄瓜的家常做法怎么做好吃
用料
主料
西兰花400克
山药150克
辅料
芝麻油
10毫升
盐
3克
味精
2克
西兰花拌黄瓜的做法
1.
西兰花掰成小朵洗干净，用冷水浸泡10分钟
2.
山药去皮洗干净
3.
山药切成块
4.
煮锅加水烧开，山药入锅煮熟后捞出沥干水
5.
西兰花入锅煮
6.
西兰花煮熟后捞出放在冷水中过凉
7.
过凉后的西兰花沥干水，与山药放在容器中
8.
加盐搅拌均匀
9.
加味精搅拌均匀
10.
加芝麻油，搅拌均匀装盘即可享用
烹饪技巧
1、用淡油盐水煮西兰花可以令西兰花颜色漂亮，也可以避免营养流失。
2、西兰花煮后放在冷水中过凉，可以令西兰花颜色漂亮，也可以避免营养流失。
3、调味品依据个人口味添加。
5. 炒黄瓜花的家常做法大全怎么做好吃视频
主料黄瓜花300克 辅料油适量盐适量蒜头适量 步骤清炒黄瓜花的做法步骤11.食材图清炒黄瓜花的做法步骤22.蒜头去衣，放入压蒜器清炒黄瓜花的做法步骤33.压成蒜末清炒黄瓜花的做法步骤44.黄瓜花比较嫩，用盐水浸泡一会后冲洗即可，不可揉搓清炒黄瓜花的做法步骤55.沥干待用清炒黄瓜花的做法步骤66.热油锅清炒黄瓜花的做法步骤77.放入一半蒜末爆香清炒黄瓜花的做法步骤88.放入黄瓜花清炒黄瓜花的做法步骤99.倒入鱼露清炒黄瓜花的做法步骤1010.倒入剩余的蒜末，炒匀清炒黄瓜花的做法步骤1111.熄火盛出。
6. 炒黄瓜花的家常做法大全怎么做好吃视频
主料黄瓜花300克 辅料油适量盐适量蒜头适量
步骤
清炒黄瓜花的做法步骤11.食材图
清炒黄瓜花的做法步骤22.蒜头去衣，放入压蒜器
清炒黄瓜花的做法步骤33.压成蒜末
清炒黄瓜花的做法步骤44.黄瓜花比较嫩，用盐水浸泡一会后冲洗即可，不可揉搓
清炒黄瓜花的做法步骤55.沥干待用
清炒黄瓜花的做法步骤66.热油锅
清炒黄瓜花的做法步骤77.放入一半蒜末爆香
清炒黄瓜花的做法步骤88.放入黄瓜花
清炒黄瓜花的做法步骤99.倒入鱼露
清炒黄瓜花的做法步骤1010.倒入剩余的蒜末，炒匀
清炒黄瓜花的做法步骤1111.熄火盛出
7. 艽菜花黄瓜咸菜怎么做
材料
黄瓜，生抽2cup，白糖1cup，白酒1/4cup，姜片3片，大蒜2大瓣，葱片
做法
【准备黄瓜】：
1、小黄瓜两包，约1700克，洗净；
2、切成手指长短，切开四半；
3、在黄瓜条上撒大约1/4cup盐，杀水，半小时后，把水倒掉，用清水洗两次；
4、放在下面能漏水的容器里，上面压重物，过夜。第二天的黄瓜明显少了很多。
【准备料汁】：
1、生抽2cup，白糖1cup，白酒1/4cup，姜片3片，放入锅中，小火加热，烧至沸腾后关火；
2、大蒜2大瓣，切小薄片，加入料汁；
3、葱片随意；加入料汁。
【成品】：
1、将黄瓜加入料汁，用1/8cup玉米油炸花椒油（大约30-40粒），泼到拌好的黄瓜上即可。立孩掸粉赶莠非疯石弗将刻就可以吃，很好吃。有花椒的香味，完全感觉不到白酒，口感也不错。但没有市售的那么脆。多泡一阵子可能会好点。
2、放凉之后，装瓶，这些黄瓜，得到两瓶