青椒饼丝的家常做法大全家常做法教程

1. 青椒煎饼的家常做法大全怎么做好吃视频

青椒煎饼食材明细 面粉200克 青椒100克 香葱100克 盐3克 油10ml 微辣口味 煎工艺 十分钟耗时 高级难度 青椒煎饼的做法步骤 1 准备食材：面粉、青椒、香葱；PS：此用量可以煎4锅哦。

2 青椒洗净去籽、去蒂，切丁； 3 热锅，倒油爆炒青椒六成熟，起锅； 4 把面粉、炒好的青椒丁、切碎的香葱、盐拌均； 5 加入适量的清水拌均成面糊；PS：静放2分钟效果更好。 6 热锅倒油，倒入一层薄薄的拌均面糊，小火煎；PS：建议用平底锅， 7 微黄，翻转另外一面继续小火煎至二面微黄即可； 8 用锅铲把煎好的饼分成四块。

2. 炒饼丝的家常做法大全怎么做好吃视频

用料主料面粉60克玉米面30克鸡蛋1个卷心菜10克辅料植物油8毫升盐2克大葱1小段大蒜2瓣醋2毫升干辣椒2个生抽2毫升家常炒饼丝的做法1.先来做烙饼：面粉和玉米面放入面盆中，加入2ml油和少许的清水2.和成面团后醒发30分钟3.将醒发好的面团分成两份面团，擀开4.锅中倒入3ml的植物油，将饼子烙至两面金黄即可5.烙好的饼子取出备用6.饼子和卷心菜切丝，干辣椒洗净，大葱切葱花，大蒜切末7.锅中倒入剩余3ml的油8.放入葱花和辣椒段炒香9.放入卷心菜丝10.旁边空出一点儿地方，打一个鸡蛋，蛋液半凝固的时候，放入饼丝11.最后翻炒均匀，加入食盐、蒜末、生抽和醋即可。

3. 炒饼丝的家常做法大全怎么做好吃视频

用料

主料

面粉60克

玉米面30克

鸡蛋1个

卷心菜10克

辅料

植物油

8毫升

盐

2克

大葱

1小段

大蒜

2瓣

醋

2毫升

干辣椒

2个

生抽

2毫升

家常炒饼丝的做法

1.

先来做烙饼：面粉和玉米面放入面盆中，加入2ml油和少许的清水

2.

和成面团后醒发30分钟

3.

将醒发好的面团分成两份面团，擀开

4.

锅中倒入3ml的植物油，将饼子烙至两面金黄即可

5.

烙好的饼子取出备用

6.

饼子和卷心菜切丝，干辣椒洗净，大葱切葱花，大蒜切末

7.

锅中倒入剩余3ml的油

8.

放入葱花和辣椒段炒香

9.

放入卷心菜丝

10.

旁边空出一点儿地方，打一个鸡蛋，蛋液半凝固的时候，放入饼丝

11.

最后翻炒均匀，加入食盐、蒜末、生抽和醋即可

4. 青椒肉饼的家常做法大全怎么做好吃视频

食材用料肉馅150克青椒1个相克食物葱1段相克食物面粉适量泡打粉适量油适量酱油1勺盐1勺香油适量青椒肉饼的做法1.盆中放入面粉泡打粉搅拌均匀，加入水和成面团。

2.面团上面盖上保鲜膜30分钟醒发备用。3.青椒剁碎，葱切碎备用。

4.青椒，葱放入碗中，加入盐、酱油、香油搅拌均匀备用。5.将醒发好的面团和一下，切成均匀的圆块。

6.将面块擀成两个大小一致的薄皮。7.把馅均匀的摊在饼上，上面再盖上另一张饼，捏和在一起。

8.锅中抹一层油，放入饼烙至金黄色。9.翻过来再烙另一面成金黄色，关火关火盛出饼就做完了。

小贴士一定要用温水和面易醒发。用电饼铛做更好奥。

5. 尖椒肉丝炒饼的家常做法大全怎么做好吃视

用料主料饼丝500克尖椒500克鸡肉200克辅料食盐10克葱10克蒜10克蚝油10克料酒10克香油5克尖椒肉丝炒饼的做法1.把尖椒去掉籽和头尾，洗净2.切成丝备用3.鸡胸肉切丝4.准备好葱和蒜5.锅内热油，放葱和蒜6.然后放肉，加料酒7.肉炒熟后放尖椒8.翻炒一下，加入蚝油9.菜炒的差不多了就把饼丝铺上去，在周围浇一圈水，不用多了10.盖上盖子转小火，闷上五分钟11.然后加上香油和适量的酱油12.关火搅匀即可出锅了烹饪技巧水一定不要加多了，要不出来饼就软了，但也不要太少，会粘锅。

6. 青椒炒饼怎么做好吃,青椒炒饼的家常做法

材料

煎饼 青椒

瘦肉丝

辅料

蒜末 花椒

油 盐

生抽 孜然

青椒肉丝炒饼的做法步骤

1. 1将里脊瘦肉丝洗净，放入一茶匙料酒一小汤匙淀粉一小汤匙生抽少许姜末腌制。2青椒切丝、煎饼切条备用。

2. 热锅倒油放入花椒蒜末，若要吃辣也可将干辣椒斩三段放入，辅料翻炒出香味下肉丝中火急炒，肉丝变色下青椒放三瓷汤匙生抽急炒不到半分钟，下煎饼条不停翻炒一分多钟，根据个人口味加入孜然粉和盐翻炒均匀出锅。

7. 青椒炒饼的做法,青椒炒饼怎么做好吃,青椒炒饼的家常

今天早餐就是打扫剩饭了，因为昨天老公刚吃上饭就被叫出去吃饭了，所以家里的剩饭一下子增多了，今天早餐我就开始打扫这些剩饭，先做了一个炒饼。

食材主料烙饼150g辅料油适量盐适量青椒50g葱头50g油条50g步骤1.首先把饼切成丝2.把葱头切丝3.把青椒切丝，油条切小块4.锅中放适量的油加入5.把葱头放入锅中6.再下入青椒丝，翻炒几下7.加入饼丝和油条8.翻炒几下加入适量的盐，因为饼有点硬了，加入适量的水，待饼软了之后就可以出锅了小贴士制作这个非常简单，饼也是自己家烙的，先加入葱头就可以替代葱花了。

8. 椒香煎饼的家常做法大全怎么做好吃视频

用料主料面粉400克水1000克辅料油适量盐适量花椒叶copy子适量椒香煎饼的做法1.材料2.花椒叶子，花椒叶子冲洗干净，剁碎备用。

3.面粉中加入少zd量水朝一个方向搅拌。4.搅拌匀再加入少量水搅拌。

5.一直搅拌至无颗粒，边搅拌边加水6.直到用勺子舀起倒下能成一条线。7.放入剁碎的花椒叶子，搅拌均匀。

8.电饼铛预热后，用油刷刷少量油，舀一勺面糊倒入，提起电饼铛转，让面糊完全摊开。盖盖子，等面糊成型后，翻面再烙几分钟即可。

烹饪技巧1、制作面糊时，先倒入少量水搅拌然后慢慢再加水，可以避免面糊产生疙瘩，但是最好朝一个方向搅拌。2、配菜可以根据自己喜好调整。

我今天的配菜是凉拌胡萝卜、炒土豆丝、肉沫炒青椒。