电饼铛蔬菜饼干的做法

1. 电饼铛蔬菜饼干的做法,电饼铛蔬菜饼干怎么做

主料鸡蛋100g面粉50g辅料油适量盐适量鸡精适量葱花适量

步骤

电饼铛鸡蛋饼的做法步骤11.面粉和鸡蛋打在容器里备用

电饼铛鸡蛋饼的做法步骤22.葱切成段备用

电饼铛鸡蛋饼的做法步骤33.加适量的清水打匀，加上盐及味精，水要边搅拌边加

电饼铛鸡蛋饼的做法步骤44.电饼铛加适量的油预热后，平摊在电饼铛上

电饼铛鸡蛋饼的做法步骤55.合上电饼铛，煎1分钟

电饼铛鸡蛋饼的做法步骤66.在鸡蛋饼上撒上葱花盖上电饼铛焖30秒即可

2. 电饼铛版蔬菜饼怎么做

用料

白萝卜

白菜帮

面粉

电饼铛版蔬菜饼的做法

白菜帮切丝 紫甘蓝切丝

白萝卜……其实应该是擦丝儿……可我没内家伙事儿……就拿削皮器都削成薄片了……

放一个大盆里面

加一碗的面拌均……嗯 喜欢吃面食的可以多放

打一个鸡蛋在里面 继续拌匀

大概就是这样……虽然看上去跟一盆沙拉似的。但……吃那么多面干嘛啊

我没有在电饼铛里刷油 就铺了张油纸 把菜糊放里面 然后 打开电源 合上盖子 等着的时候可以做个汤啥的

这样的状态就可以拿出来了 用刀稍微分切一下

3. 电饼铛葱香饼干的做法,电饼铛葱香饼干怎么做

电饼铛葱香饼干的做法步骤11.将水油皮材料混合，揉成光滑面团。

电饼铛葱香饼干的做法步骤22.盖保鲜膜发酵至两倍大。电饼铛葱香饼干的做法步骤33.发酵面团再揉一会儿，排出空气。

再盖保鲜膜醒15分钟。电饼铛葱香饼干的做法步骤44.我做了两种油酥：猪油和玉米油。

将猪油隔水化开成液体，加入玉米淀粉、盐和小葱末，用力揉一会儿，揉成团。玉米油酥同样操作。

电饼铛葱香饼干的做法步骤55.取一半水油皮，压扁后包入一种油酥。电饼铛葱香饼干的做法步骤66.像包子一样捏紧。

电饼铛葱香饼干的做法步骤77.包好后，封口向下用保鲜膜覆盖再松弛15分钟。电饼铛葱香饼干的做法步骤88.案板上撒一些干面粉，将面团擀成长方形。

电饼铛葱香饼干的做法步骤99.两端折向中心。电饼铛葱香饼干的做法步骤1010.再对折。

电饼铛葱香饼干的做法步骤1111.旋转90°后，再擀成薄片。重复以上的步骤折叠一次。

电饼铛葱香饼干的做法步骤1212.折叠两次后的面皮擀成2毫米厚，切去不规则的边。电饼铛葱香饼干的做法步骤1313.用叉子在面皮上面戳洞。

电饼铛葱香饼干的做法步骤1414.然后将面皮切成小方块。请忽略我用菜刀切的、十分不均匀的方块。

电饼铛葱香饼干的做法步骤1515.将小方块们放到案板上，中间留一些空隙，上面喷一些水，继续发酵25分钟。我没有喷壶，就用湿的纱布盖了一会儿。

电饼铛葱香饼干的做法步骤1616.为了分清种类，玉米油的饼干我用瓶子压成了圆形。电饼铛葱香饼干的做法步骤1717.电饼铛预热至指示灯灭，将醒发好的饼干放入，盖盖子烤3分钟，翻面再烤3分钟。

电饼铛葱香饼干的做法步骤1818.晾凉后即可食用。

4. 电饼铛自制小饼干的做法步骤图,怎么做好吃

用料

牛奶或奶粉 50g

熟鸡蛋黄 2、3个

面粉 150g

淀粉 150g

瓜子、核桃、杏仁、芝麻等 适量

植物油 适量

白糖 适量

电饼铛自制小饼干的做法

把熟鸡蛋黄，白糖，奶粉，植物油，淀粉，面粉，瓜子仁，纯净水（加牛奶不加水）充分搅拌，揉成面团。（手上抹油，面团不沾手就行）

揪一块，揉成葡萄大小面团，放到芝麻碗里滚滚，粘上芝麻，备用。

电饼铛刷薄油，手上沾油，把小球放到锅里按平，越薄越好，因为越薄越脆。

煎到两面金黄，出锅，放凉更酥脆。

5. 电饼铛饼干的做法步骤图,电饼铛饼干怎么做

步骤

电饼铛烤饼干的做法步骤11.材料备齐：面粉，玉米淀粉，鸡蛋，白糖，食用油，吉士粉

电饼铛烤饼干的做法步骤22.鸡蛋煮过后只要蛋黄，捣碎

电饼铛烤饼干的做法步骤33.蛋黄放入面粉和玉米淀粉的混合粉中（面粉和玉米淀粉为1:1）

电饼铛烤饼干的做法步骤44.放入少量食用油，3勺吉士粉没有可不放

电饼铛烤饼干的做法步骤55.揉成面团

电饼铛烤饼干的做法步骤66.取小块面团压扁弄个造型，这过程孩子参与其中好不开心

电饼铛烤饼干的做法步骤77.各种造型放入电饼铛中烤

电饼铛烤饼干的做法步骤88.成品

6. 电饼铛做饼干怎么做才好吃

材料：低筋粉：300克、黄油：140克、鸡蛋：1个、白糖：80克、山楂卷：1个 1、黄油室温融化，加白糖一起打发变白。

2、黄油糊内加入鸡蛋打匀。 3、将面粉筛入黄油蛋糊中搅拌，用手揉匀成团。

4、面团盖上塑料膜醒半个小时。 5、取出面团再次轻揉，让黄油均匀地在面中渗透。

6、将面团放在锡纸上擀出0.5CM厚度的饼，用模具压出形状，多余的面去掉。 7、电饼铛预热好后，将锡纸同饼干一起放入，20秒后关掉开关，两分钟后打开查看颜色，哪面火候不够就打开上档或下档的开关，20秒后关掉。

8、待饼干表面呈淡黄色时就可以出炉了，晾凉后尝尝吧！ 9、想加点缀的：在压模前把切碎的山楂卷洒在面饼上，用擀面杖压平，再用模具切即可。

7. 电饼铛做的食物 比如说饼干之类的

最实用的电饼铛用法宝典 一、传统用法 例如做油饼、面饼、肉饼、菜饼，甚至是烤花生、豆子之类的，详见说明书。

煎肉饼是我家人极爱吃的一款，非常值得推荐。 二、创新用法 1.做菜煎饼――菜煎饼是我们滕州很多人的最爱，当然包括我。

饼的材料单饼﹙哪个集上都有的卖﹚、菜煎饼用的面饼﹙我在奎文市场西边路上往北走到中间路西处买过，是夫妇二人现场做的﹚、普通煎饼、机器煎饼均可；如果你会和面，自己擀个小薄饼也不错啦。菜的选择，当然是想吃什么就吃什么，想怎么吃就怎么吃啦，哈哈。

做法嘛，菜切碎，加作料，搅拌馅，饼摊开，放上馅，饼来盖——咱们街上菜煎饼摊上可以免费示范啦。扣上铛盖，三、四分钟即可搞定。

热热地吃在嘴里非常过瘾呢。全程自己一切操作，起码吃个卫生、“庾信”哦。

再者，也非常节省，口味随心，老少咸宜。我远在青岛的老弟来滕时，我曾将老公安局宿舍门口的菜煎饼当作家乡特色小吃郑重推荐的哦。

相信他看到此文，应该可以在家“自助自肥”了。 2.煎鱼――大鱼、小鱼均可。

我做的是煎鳜鱼。因为肉厚，所以我将其横劈两半，每片半个手掌大小，一厘米左右的厚度，用花椒面、料酒、盐、料酒、生姜末等腌渍，待入味后﹙一般得半天左右﹚，在铛内放油，适量即可，然后将鱼肉一片片放入，在放的过程中将鱼肉两面均沾上油，然后，扣上铛盖，通电，几分钟后，打开查看，看两面煎黄的程度，不行就翻过来再煎一会儿，兼闻香味，判断是否烤熟。

此法做出的鱼，有烤鱼的风味，十分好吃。女儿不喜吃鱼，趁热吃时，竟然连连说了好几个好吃。

用此法还煎过鳕鱼，就是饭店里经常挂鸡蛋糊炸完再炖后晶莹透亮的那种，煎出来虽然有些汤汁（都是该鱼自己的水分），但口味还是很棒的。 其余的鱼、鸡柳、小小串等均可放进去煎，据说比油炸的还好吃。

特别是鸡柳，煎的时候一定不要放油，煎好后，你会发现，铛里还会有煎出来的油呢。 3.煎荷包蛋――放油少许，将生鸡蛋打进铛里，一次一、二、三个均可，盖上盖，通电，待其预热的时间到了时，鸡蛋已基本煎好。

盛进盘子里，可滴几滴凉拌酱油，我用味达美酱油，很好的味道。 4.煎熟鸡蛋――隔天的煮蛋，剥皮，一掰两半，蛋黄向上放进铛里，盖上盖，通电，待其预热的时间到了时，鸡蛋已基本煎好。

5.煎火腿串――将火腿切半厘米到一厘米厚，形状随意，我用街上卖的成包的麻辣串吃完的小细竹签将其穿上，放进铛里，通电，待其预热的时间不到时，火腿已基本煎好。推而广之，还有什么串不能煎，只要你能想到。

之所以用竹签穿上，是为了孩子新鲜好玩，骗她多吃而已，大人吃也可不用竹签。 6.煎馒头片――将馒头横切两片，直接放进铛里，通电。

或是两面沾上稀释后的酱油，煎出来后又酥香又有咸味，很好吃。因为小时候经常这样吃，所以，现在还会这样做。

据说，酱油对心脏病有好处呢。 类似做法还有煎凉油饼、煎隔天甚至是隔好几天的麻火烧，煎好后，感觉比刚刚买来的还好吃。

7.煎牛扒、虾、鸡翅中——将生牛肉切片，厚度约半厘米，大小随意，还要注意逆着肉的纹路切，这样煎出来好吃不塞牙。切好后放葱末、蒜末、花椒或花椒粉、盐、酱油、料酒、味精适量，搅拌均匀，腌渍约1小时以上，放进铛里煎至出香即可（时间不宜过长，过长容易让肉质变老，可能就不好吃了—当然爱吃这一口的除外）；另外，对于对虾（大小均可：很大的要从虾腿中间一剖两半，中小的则整个即可）直接如上法腌渍1小时以上，放进铛里煎香即可。

这种做法，让我立即想起在海南吃过的烤虾，非常好吃。鸡翅中更好做，直接腌渍后煎香即可。

在网上也看到过烤鸡翅等做法，但是太复杂。这个做法的最大优点就是简便易操作。

嘿嘿嘿。 此煎法要用油，其放油的方法：我采用先放食物，后在上面淋油的做法。

因为这样，油既沾到了上面，又漏到了下面，一加热，便会自动充满铛底，两面都照顾到了。我原来的做法是先放油，将食物一面沾完油再翻过来，有点麻烦，不如这个方便，所以专门在此记下。

8.煎土豆饼——一次，嫌炒土豆丝麻烦，便用擦子将土豆擦成细丝，放些许盐、花椒粉、辣椒粉（不能吃辣的当然不用放，下同）、味精，搅拌均匀，静置几分钟后，会有少许汁液渗出，此时将一点干面粉撒上薄薄的一层，再搅拌，这时，因为汁液和着面粉的关系土豆丝会大致粘连在一起，这时在电饼铛内放适量油，将在一起的土豆丝放进去，我一般将一个中等个头土豆大小的做成一至两堆，然后用木铲稍微弄平整即可，从加热铛开始，2-4分钟即可煎至两面金黄，香气扑鼻。女儿第一次吃时，怀疑是我买了肯德基的炸薯条来，可见味道纯正，又受孩子的欢迎。

这个做法的优点就是：比肯德基用的油少，既节约了油，又控制了孩子脂肪的摄入量。一举几得，非常值得一试哦！需要注意的是：一定要少放面粉，土豆丝似粘非粘即可，熟了自然就粘在一起了，否则便成了吃面了，味道也不好。

9.烤地瓜——将地瓜洗净切1.5cm左右厚的片，放进铛里。闻到烤地瓜的香味后（从插上电源大约3、4分钟），将电源拔下，静置2分钟，打开即可食用。

此法方便快捷，正。