1. 电饭锅菜粥怎么做
菜粥的做法
用料：青菜6棵、猪肉适量、姜丝适量、大米适量
1、首先把肉末用料酒、盐、淀粉和老抽上色；青菜切好。
2、然后把米和开水放进电饭煲里，要不时搅动，防止粘锅。
3、10-12分钟后，加入肉末到电饭锅里，搅动打散。
4、10-15分钟后，把刚刚切好的青菜放进电饭锅里。
5、然后搅拌均匀，再加入姜丝、盐和鸡精，煮2-3分钟即可食用。
6、时间到后，盛出食用（加点姜丝味道比较鲜，不加也可以，看个人口味）。
2. 电饭锅菠菜瘦肉粥的做法步骤图,怎么做好吃
用料
猪肉 随便看着加
菠菜 吃多少加多少
粳米 半杯
食用油 两勺
水 半锅
电饭锅菠菜瘦肉粥的做法
粳米洗净，用冷水泡30分钟，猪肉洗净切成肉末，菠菜洗净切条
把食用油倒入电饭锅，按下加热键，跳至保温后放入切好的猪肉，用筷子顶住电饭锅的内胆，压下去，按下加热键，另一只手翻炒猪肉，炒熟了倒出
把浸泡好的米放入电饭锅，加半锅水，具体看米的多少而加，按下加热键
等米开始翻滚变软的时候放入猪肉，盖上盖子继续煮
煮好以后加入菠菜，盐，味精等调味品，再焖一会就可以吃了
小贴士
喜欢的话可以在放猪肉的部分加点枸杞
3. 自己做的菜粥怎么做好吃又简单,做法图解
主料
青菜 ：300大米 ：200
辅料
鸡精 ：适量猪油 ：适量盐 ：适量
自己做的菜粥怎么做好吃又简单的具体步骤
第一步
1.准备好主料
第二步
2.米淘洗干净，放入适量水，盖上锅盖
第三步
3.青菜切好备用
第四步
4.煮开后，放入青菜
第五步
5.放入猪油，盐，鸡精
第六步
6.煮开后，开小火，煮到粥粘稠即可
烹饪技巧
煮到浓稠的菜粥特别鲜美
4. 菜粥的做法,咸味菜粥怎么做好吃,咸味菜粥的家常做法
食材用料
大米饭适量
油菜叶少许
牛肉碎少许
盐1克
鲜酱油5ml
水适量
香油2—3滴
咸味菜粥的做法
咸味菜粥的做法图解11.准备食材，熟牛肉和油菜切碎备用
咸味菜粥的做法图解22.把大米饭放入锅中，加入适量水，放入火上煮开锅
咸味菜粥的做法图解33.然后下入牛肉和油菜碎
咸味菜粥的做法图解44.在次开锅放少许酱油
咸味菜粥的做法图解55.在下入少许盐，开锅至煮熟为止
咸味菜粥的做法图解66.然后成入碗中，点几滴香油味道更佳
5. 几种高质量菜粥的制作方法如何
南瓜鸡肉粥①南瓜蒸熟，用勺轻轻刮取其肉成泥，取适量南瓜泥；②大米熬制 成厚粥；③家里事先炖煮好的鸡汤、肉汤或鱼汤等，撇去浮油；④取适量厚粥，加入适量鸡汤，再拌入南瓜泥及少量剁碎的鸡肉，用小火炖开；⑤ 加人3 ~ 5克熟植物油和少量盐（成人用量的一半）即可。
特点：本粥热量与营养丰富，口味鲜美，质地酥软，富含胡萝卜素，蛋 白质及必需脂肪酸。鸡肉富含赖氨酸，能弥补大米中的不足，提高蛋白质的利用率。
粥中蔬菜可变换，如豌豆、西兰花、胡萝卜、土豆等。南瓜性偏 热，内热孩子不宜常吃。
变化：选择不同蔬菜及荤菜，按同样的方法可制作不同的高质量菜 粥，如山药鸡肉粥。 胡萝卜泥肉末菜粥①胡萝卜和青菜制作成泥；②鲜肉剁碎，蒸熟备用；③大米熬制成 厚粥；④取适量厚粥，加入备好的高汤（肉汤）和胡萝卜泥、青菜泥和肉末，用小火炖开；⑤加入3〜5克熬熟的植物油和少量盐即可。
特点：本粥色泽靓丽，热量与营养丰富，味美可口，富含胡萝卜素、蛋 白质及膳食纤维。 猪肉性平，有滋阴养胃作用，易消化，适宜婴幼儿食用。
虾仁豆腐豌豆泥粥①河虾洗净后放入锅中，加适量冷水及葱姜料酒，待水煮沸后再煮 3 ~ 5分钟，取出熟虾仁剁碎备用；②嫩豆腐用清水冲洗，用勺压碎备用；③新鲜豌豆在开水中汆熟，捞出用勺子压成泥；④取适量厚粥，加入高 汤（肉汤），再加入虾仁豆腐豌豆泥，用小火烧熟炖开；⑤加入3 ~ 5克熟 植物油和少量盐即可。 特点：本粥花色品种丰富，口味鲜美，富含热量和营养。
奸、豆制品 和粥一起吃，蛋白质的生理价值最高。河虾属热性食品，与凉性的豆腐搭配起到平衡作用。
内热重者可将虾仁换成肉末或鱼泥。菠菜土豆肉末粥①菠菜洗净，用开水烫过，然后剁碎；②土豆蒸熟，去皮，压成泥；③ 鲜肉做成熟肉末备用；④取一碗厚粥，加入高汤（肉汤），再加入准备好的菠菜泥、土豆泥和肉末，用小火炖开；⑤加入3〜5克熟的植物油和微量 盐即可。
特点：本粥富含热量与营养，口味较为清淡。菠菜味甘性凉，含较多 维生素矿物质，土豆含较多维生素C。
还有通便润肠作用。但菠菜含较多植物酸，会影响钙铁锌的吸收，要用开水烫过再吃。
鱼泥胡萝卜青菜粥①新鲜河鱼，加工处理后，蒸熟；②挑选鱼背和鱼肚上的鱼肉，挑去 鱼刺，压泥备用；③青菜制作成菜泥，胡萝卜切丁煮熟备用；④取一5宛厚 粥，加入高汤、鱼泥、菜泥和胡萝卜丁，用小火炖开；⑤加入3 ~ 5克熟植 物油和微量盐即可。 特点：本粥味鲜美，营养好。
河鱼性平，富含蛋白质，含脂量低，且多 半是不饱和脂肪酸。佐以胡萝卜、青菜，富含胡萝卜素，可促进大脑发育和保护视力。
随着宝宝月龄的增大，练习吃过的食物越来越多，菜粥的品 种也可越来越丰富。譬如“虾仁豆腐豌豆泥粥'你也可以将虾仁换成白 切肉末，“鱼泥青菜粥”里可添加胡萝卜泥等等，十几种食物可以变幻成百余种味道不同的菜粥。