1. 香菇的做法,肉片炒黄瓜香菇怎么做好吃,肉
主料猪瘦肉100g香菇150g黄瓜150g 辅料油适量盐适量酱油适量葱适量淀粉适量
步骤
肉片炒黄瓜香菇的做法步骤11.菜肉洗净
肉片炒黄瓜香菇的做法步骤22.肉切片,加入适量盐,淀粉拌匀,香菇,黄瓜切片,葱切末
肉片炒黄瓜香菇的做法步骤33.香菇水焯熟,捞出备用
肉片炒黄瓜香菇的做法步骤44.锅中倒油,倒入肉片炒至变色,下葱炒香
肉片炒黄瓜香菇的做法步骤55.下黄瓜,香菇炒,加入盐酱油炒一会儿,至黄瓜变软
肉片炒黄瓜香菇的做法步骤66.出锅
2. 菇黄瓜炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频
主料白雪菇200g黄瓜200g辅料油适量盐适量猪肉适量料酒适量酱油适量葱适量步骤白雪菇黄瓜炒肉的做法步骤11.准备食材白雪菇黄瓜炒肉的做法步骤22.白雪菇洗净,撕开开水焯白雪菇黄瓜炒肉的做法步骤33.焯好过凉水,控干水分白雪菇黄瓜炒肉的做法步骤44.黄瓜洗净切片,肉切片,葱切碎白雪菇黄瓜炒肉的做法步骤55.锅烧热倒油,葱爆香,将肉放入煸炒白雪菇黄瓜炒肉的做法步骤66.肉炒至发白将白雪菇放入煸炒,放适量的料酒煸炒白雪菇黄瓜炒肉的做法步骤77.将黄瓜片放入煸炒白雪菇黄瓜炒肉的做法步骤88.放适量的酱油煸炒白雪菇黄瓜炒肉的做法步骤99.放适量的盐煸炒白雪菇黄瓜炒肉的做法步骤1010.好了盛盘。
3. 香菇肉片炒青瓜的做法步骤图,怎么做好吃
用料 青瓜 1根 胡萝卜 半根 肉片 适量 香菇 5朵 姜 蒜蓉 油 盐 蚝油 香菇肉片炒青瓜的做法 香菇泡发后洗净,切成条备用; 青瓜洗净去头去蒂,切滚刀块; 剁好蒜蓉,切姜两片,胡萝卜去皮切成片; 热油锅,下肉片和姜蒜爆香 ; 倒入胡萝卜一起炒,让“贝叉”胡萝卜素充分溶解,利于吸收; 倒入青瓜,炒匀,如果锅有点干可以加入一点泡香菇的水; 炒至熟,加入一点点盐,蚝油调味即可. 小贴士 一,青瓜切滚刀块炒起来更爽脆; 二,胡萝卜也可以切小滚刀块,我是为了摆盘,切成片; 三,盐要少放,因为有加蚝油提鲜。
放咸了可以下一点白糖炒匀。
4. 黄瓜炒肉片的做法步骤图,黄瓜炒肉片怎么做
食材
主料黄瓜300g猪里脊肉100g彩椒50g 辅料花生油30g盐2g蚝油2g白糖2g生抽1小勺料酒1小勺姜粉适量
步骤
黄瓜炒肉片的做法步骤11.所需食材黄瓜一根,彩椒半个。
黄瓜炒肉片的做法步骤22.把黄瓜和彩椒切菱形薄片。
黄瓜炒肉片的做法步骤33.猪里脊肉切片,放入料酒,生抽,盐,姜粉腌制5分钟。
黄瓜炒肉片的做法步骤44.热锅倒人适量花生油,油8成热时倒入肉片滑炒,肉变色即可盛起。
黄瓜炒肉片的做法步骤55.锅中倒入适量花生油,放入黄瓜片翻炒,加盐,白糖入味。
黄瓜炒肉片的做法步骤66.把炒好的肉片放入一起翻炒30秒,加适量蚝油拌匀即可出锅。
黄瓜炒肉片的做法步骤77.一片清脆爽口的黄瓜肉片就做好了。
小贴士
1.肉片选择猪里脊肉易熟而嫩。炒前稍腌制入味,滑炒要快,保持肉的鲜嫩口感。
2.黄瓜片翻炒要快,加入盐不等出水就可以了,已保持黄瓜的清脆感。
