烤南瓜饭的做法大全集

1. 焗烤南瓜饭怎么做

艾美奶酪（Emmi）产品选用来自瑞士阿尔卑斯山脉的优质牛奶，经收集后在艾美的专用地窖中发酵，并由专业奶酪师精挑细选出口味出众的奶酪。又有谁会拒绝来自纯天然的美味呢？

材料：

小南瓜1个，虾仁100g，芦笋50g，培根2片，蒜蓉5g，米饭100g，盐，白胡椒粉各1g，安文达淡味奶酪50g，橄榄油（淡味）1茶匙（5ml）

做法：

将南瓜从顶部剖开，挖去籽和部分瓤，当做盛饭的容器备用。芦笋洗净去硬皮，与培根、南瓜瓤切丁，奶酪刨丝备用。

热锅放油，将南瓜丁炒熟，加入蒜蓉、虾仁、培根丁、芦笋丁略炒，再倒入米饭炒匀，撒上盐、白胡椒粉调味。

将炒好的米饭装入南瓜容器中，铺上奶酪丝，放入预热的200℃烤箱烤约5分钟即可。

2. 烤小瓜的家常做法大全怎么做好吃视频

用料：小南瓜4个，蒜末2大匙，橄榄油适量，巴萨米克醋（Balsamico）适量，盐适量，胡椒粉适量，辣椒粉适量，黑胡椒适量，孜然粉适量，猪肉末适量，小番茄6个，洋葱适量。

蒜香烤小瓜的做法

【1】做馅料

将适量的猪肉末、蒜末倒入碗中。

【2】馅料调味

将适量的孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、盐、糖倒入碗中。

【3】加橄榄油

将少许的橄榄油倒入碗中，搅拌均匀。

【4】切小南瓜

用蝴蝶刀切小南瓜。

蝴蝶刀：切小南瓜时，先将小南瓜头切掉，然后切片时第一刀不要切断，第二刀切断。

【5】加面粉

将适量的面粉撒在小南瓜片的中间

撒面粉是为了防止烤的时候，肉出水会滑出来。

【6】加肉

将适量的肉末加在小南瓜的中间，然后压紧。

【7】烤小南瓜

将夹好肉末的小南瓜、小番茄放在炭火上烤。

【8】切洋葱

切洋葱片（可以根据自己的喜好，适量切片）

【9】切小南瓜

将剩余小南瓜切成小块。

【10】烤蔬菜

将切好的小南瓜、洋葱放在炭火上烤。

【11】拿出番茄

将烤好的小番茄拿出备用。

【12】撒盐

将适量的盐、黑胡椒撒在小南瓜上，然后刷上少许的油。

【13】调味拌蔬菜

将烤好的洋葱、番茄、小南瓜块放进碗中，依次加入适量的盐、黑胡椒、橄榄油、蒜末，搅拌均匀。

【14】装盘

将烤好的小南瓜片、蔬菜装盘，即可享受美味。

3. 南瓜饭的做法

看了一下上面的回答，还没有南瓜盅的做法，我补充一下：

南瓜去顶，切下来的部分不要扔，备用；从上面把让瓤挖干净；准备香米，铺一层在掏空了瓤的南瓜里，上面铺一层葡萄干；再铺米，再铺葡萄干。。。到南瓜约一半的容积就可以拉；加水，灌满南瓜；将切下来的顶，盖在南瓜上，用牙签固定；上锅蒸；待米饭熟透，起南瓜盖，淋入蜂蜜适量，切成月牙形状，味道我不说大家也可以想象拉。

另外，在云南菜馆里吃过菠萝饭，很香甜，看起来是在菠萝里蒸的。所以，这个南瓜盅里，葡萄干可换成菠萝块，保证同样的香甜鲜美~~

4. 南瓜烤饼的家常做法大全怎么做好吃视频

食材

主料

面粉

350克

南瓜泥

250克

辅料

油

适量

糖

适量

糯米粉

适量

步骤

1.南瓜泥加少许糯米粉，白糖揉匀。

2.醒好的面团，

3.再次揉匀，

4.分成同等份，

5.擀成皮，

6.放上揉好的南瓜馅，

7.收口，

8.用模具压出形，

9.如图。

10.放在刷好油的烤盘上，再在饼上刷上油。

11.放进烤箱，

12.烤香烤熟，

13.看看发香的烤饼。

小贴士

南瓜蒸熟掏成泥加糯米粉，白糖揉匀。

5. 南瓜怎么烤的做法大全

主料

南瓜

辅料

盐 黑胡椒粉

色拉油

烤南瓜的做法步骤

烤南瓜的做法图解11. 南瓜去皮去籽洗净，切8MM左右的薄片

烤南瓜的做法图解22. 把切好片的南瓜片平铺在铺有锡纸的烤盘上

烤南瓜的做法图解33. 在南瓜片的表面均匀的刷上一层油（色拉油，橄榄油均可）

烤南瓜的做法图解44. 4.南瓜片表面再均匀的撒盐和黑胡椒粉（喜欢咖喱的朋友还可以撒咖喱粉）

烤南瓜的做法图解55. 5.入180-190预热好的烤箱中烤20-25分钟。完成