葱爆锅面条的做法家常做法

1. 葱爆面的做法,葱爆面怎么做好吃,葱爆面的家常做法

用料

1.盐 少许

2.鸡蛋 1个

3.面粉 根据食量而定

4.葱花 可适当多放点

5.白糖 少许

6.味极鲜酱油 适量

7.豆油 适量

葱爆面的做法

先将1.2.3和水混合揉成稍硬点的面团，盆盖盖醒半小时左右，将面切成片状放入压面条机器内压成‘手擀面’，注意随时放薄面，否则没下锅面条就成坨了

这是压好的面条，很劲道。

面条入锅煮好后凉水过一下，捞出放盘中备用

将4.5.6.依个人口味放入面条盘中，不用翻动，将适量油放入锅中烧开关火，直接淋到面上，葱花发出滋滋的声音，现在将面拌开即可享用

2. 爆锅面条的做法,爆锅面条怎么做好吃,爆锅面条的家常

爆锅面条怎么做

材料

肉片150G冬粉一把花椒油适量高丽菜150G杏鲍菇100G柴鱼粉适量五香粉少许胡椒粉少许酱油0.3大匙柴鱼粉少许太白粉0.2大匙葱生姜辣椒适量豆瓣酱0.5大匙

做法

1

肉片加腌料拌匀

2

香料炒香后放适量的水

3

和蔬菜（可依个人喜欢做更改）煮开至8分软

4

加冬粉煮熟

5

与蔬菜一起捞出

6

汤汁放入肉片煮10秒左右，拨散至熟关火

7

倒在冬粉上洒葱末，随意淋上花椒油即可！！

3. 锅面怎么做好吃,烩锅面的家常做法

- 准备食材 -面条 250g茄子 一个辣椒 三个西红柿 一个大蒜 一瓣洋葱 一根- 步骤 -1.将茄子切成细丝，辣椒切丝，葱、蒜、西红柿切丁备好。

2.倒入适量的油，七成热时倒入肉丁炒会，放入葱、辣椒丝、蒜丁翻炒几下倒入西红柿，再翻炒几下倒入茄子丝，放入调料，炒几下倒入适量的水（与茄子平就可以了）盖上锅盖焖一会，几分钟后茄子熟了倒入剩余的葱花，盐。3.水烧沸，下入面条煮熟。

4.把煮熟的面条倒入凉水中过滤，这样比较有嚼劲。5.把过滤的面条倒入锅中翻炒几下，美味的烩锅面就做成了。