胡萝卜生地瘦肉汤的做法

1. 胡萝卜瘦肉汤怎么做

胡萝卜的营养价值：

1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；

2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；

3. 健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；

4. 增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞；

5. 降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

菜系及功效：美味粥汤

胡萝卜瘦肉汤的制作材料：

主料：胡萝卜，瘦猪肉，姜片，盐

教您胡萝卜瘦肉汤怎么做，如何做胡萝卜瘦肉汤才好吃

1. 瘦猪肉切块，放入滚水中氽烫，捞出备用。

2. 胡萝卜去皮切成滚刀块。

3. 锅中放入烫过的瘦肉块，加姜片，大火煮开，然后改中火煮30分钟，最后加入胡萝卜继续煮至熟烂，依个人口味加盐即可。

2. 胡萝卜香菇瘦肉汤怎么做

材料：

胡萝卜1个，干冬菇30克，生姜一块，瘦肉200克

做法：

1、瘦肉切块，飞水后冲洗干净浮沫；生姜拍扁；胡萝卜削皮切片；

冬菇冲洗干净，用来煲汤，不用泡发；

2、全部材料放进瓦煲，加入5碗清水；

3、大火煲至水开后，转小火煲1.5个小时；

4、放盐调味即可。

3. 胡萝卜玉米瘦肉汤的做法步骤图,怎么做好吃

胡萝卜玉米瘦肉汤的做法步骤

1. 首先买齐材料，包括瘦肉一斤

2.

将瘦肉切成麻将块，飞水，另装汤锅

3. 胡萝卜切块

4. 土豆切块

5. 玉米切片，不需要太薄，个人喜欢了，，

6. 番茄切片

7. 汤锅加冷水，瘦肉，姜片煮至沸腾，在煮十分钟，在加入玉米和胡萝卜在煮十分钟，在加入土豆和番茄，小火煮十分钟，关火，闷五分钟 。（开锅加盐）

4. 胡萝卜玉米瘦肉汤怎么做

玉米胡萝卜瘦肉汤的做法

1.

此步骤用料步骤用时：5分钟

玉米（鲜）

2个

胡萝卜

1根

猪里脊肉

300克

玉米洗干净，弄成2段，胡萝卜洗干净切片，瘦肉洗干净切条

2.

此步骤用料步骤用时：30分钟

玉米（鲜）

2个

胡萝卜

1根

猪里脊肉

300克

色拉油

2滴

锅里放适量水，水滚后，滴2滴色拉油，然后再倒入瘦肉和胡萝卜、玉米，高火10分钟后，再小火20分钟

3.

此步骤用料步骤用时：1分钟

食盐

少许

30分钟后，关火，撒点盐调味即可