1. 花生汤圆的家常做法大全怎么做好吃视频
花生汤圆的做法步骤1花生烤香，去皮。
2尽支皮的花生，可以加些芝麻或者其它干果。3将花生放进料理机，打碎。
4加上猪油，我这里弄错了，应该将猪油烧热，冲入花生碎，我是加了猪油后又小火加热了，还有就是这里的花生打的不够碎，做馅料口感不够好，5正常情况下，拌好的料自然放凉或者冷藏放凉就可以包了。6因为太粗，我又用料理机打的更碎了。
这里还有一个问题，白糖的颗粒不要太大，最好用绵白糖，口感更好。馅料做好了，接下来看面团吧。
7糯米粉跟面粉不同，直接加冷水和面，成团后比较散，几乎没有延展性，直接包不好操作。我试着用开水和面，在那种刚烧开的水，效果不错。
或者用开水和一半面，凉水和一半面，之后再揉均匀。今天和面的时候忘记了，直接加了冷水，所以用了这种方法补救，也很好用的。
8取一团和好的面团，放小锅里煮透。9将煮好的面团和生面团揉在一起，也可以增加面团的延展性。
10这是揉好的面团。11用手粘上面粉，将馅料团成小团。
12取一小团糯米面，团圆。13捏成片儿。
14包上馅料，慢慢的收口。15可以收出这样的小把把儿，这样更容易将汤圆团圆，小把把可以揪掉的。
16将汤圆团圆，整个操作过程中，如果面团粘水，都可以借干粉缓解。17全部包好的汤圆，下锅煮着吃吧，汤圆下锅煮浮起来就可以了。
2. 花生汤圆的家常做法大全怎么做好吃视频
花生汤圆的做法步骤
1
花生烤香，去皮。
2
尽支皮的花生，可以加些芝麻或者其它干果。
3
将花生放进料理机，打碎。
4
加上猪油，我这里弄错了，应该将猪油烧热，冲入花生碎，我是加了猪油后又小火加热了，还有就是这里的花生打的不够碎，做馅料口感不够好，
5
正常情况下，拌好的料自然放凉或者冷藏放凉就可以包了。
6
因为太粗，我又用料理机打的更碎了。这里还有一个问题，白糖的颗粒不要太大，最好用绵白糖，口感更好。馅料做好了，接下来看面团吧。
7
糯米粉跟面粉不同，直接加冷水和面，成团后比较散，几乎没有延展性，直接包不好操作。我试着用开水和面，在那种刚烧开的水，效果不错。或者用开水和一半面，凉水和一半面，之后再揉均匀。今天和面的时候忘记了，直接加了冷水，所以用了这种方法补救，也很好用的。
8
取一团和好的面团，放小锅里煮透。
9
将煮好的面团和生面团揉在一起，也可以增加面团的延展性。
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这是揉好的面团。
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用手粘上面粉，将馅料团成小团。
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取一小团糯米面，团圆。
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捏成片儿。
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包上馅料，慢慢的收口。
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可以收出这样的小把把儿，这样更容易将汤圆团圆，小把把可以揪掉的。
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将汤圆团圆，整个操作过程中，如果面团粘水，都可以借干粉缓解。
17
全部包好的汤圆，下锅煮着吃吧，汤圆下锅煮浮起来就可以了。
3. 花生汤圆的制作过程
原 料：
适量的糯米、大米，适量的白糖、麻酱、熟花生（压碎）、熟芝麻、化猪油。
制作过程：
1.将糯米与大米混合（5000克糯米可加1000克大米），水浸1一2天，用磨磨细，放入布袋内，悬空吊浆，制成面粉。
2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀，制成小方块馅料待用。
3.将面粉加入适量凉水揉和，取一小块捏扁，放入切好的馅料封口揉圆。
4.将水烧开后放入汤圆，煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面，稍过一会儿捞出即可。
4. 花生汤圆怎么做啊
原料：
糯米粉360g、水240g、植物油36g。
黑芝麻馅：黑芝麻粉75g、糖粉45-75g、植物油1大勺、水35g。
花生馅：花生粉75g、糖粉45-75g、植物油1大勺、水35g。
PS：糖的用量按自己的喜好调整。。不过说，45g的糖真的不大甜。。喜欢甜的别试这个量。要是喜欢电视广告中那样的，汤圆一夹开馅就淌出来的，那就把水都换成油，不怕肥的用猪油或黄油效果更好。
做法：
馅料：把馅料的原料分别混合拌均成团，各分成23份，冻成团。
照片是刚从冷冻拿出来的，表面一层霜。
面团：
1、糯米粉加入水，拌均，是个硬邦邦的干粉团。
2、取60g粉团，分成4到5份，搓成团压扁，用水煮熟，再加到粉团中。
3、把粉团揉均，粉团不再硬，但粘手。
4、加入植物油充分揉均，粉团柔软光滑不粘手。
5、粉团分成46份，包入馅料，搓圆即可。
6、水烧开后，加入汤圆，煮到漂起，熟了就OK了。
我觉得这个皮馅的比例还不错。
5. 花生汤圆馅儿的家常做法大全怎么做好吃视
花生馅汤圆的做法1.花生平铺在烤盘上，烤箱预热一下，上下管中层160度烤15分钟左右，感觉皮变很红裂开闻到香味就差不多了。
2.花生去红衣待用3.把花生放料理杯打碎，不要打的太细了，这个样子吃起来口感更香。4.把30克白糖和少许玉米油倒入搅拌均匀，喜欢甜的白糖增加一些。
5.准备糯米粉开始和面。6.左手一边倒入温水，右手一双筷子一边搅拌起来，一会再和面团。
7.汤圆面团和好了，现在天冷，做的时候盖上保鲜膜这样防止干了不好做。8.可以这样取一块面团按平把花生馅放入再收口，也可以搓圆中间一个小洞放入花生馅收口再搓成圆形，收完口的时候最好捏一下汤圆再排气，这样也可以把馅粘在汤圆里面，这样搓圆的时候很好搓，不会散了，怎么做方便快就怎么来。
6. 汤圆里的花生馅的做法
花生汤圆馅的制作方法：
一、材料
面团材料：
糯米粉100克、开水50克
花生馅材料：
花生50克、糖30克、猪油40克
二、做法
1、糯米粉加入开水揉成团。
2、取一小团面团放入开水中煮开再放回面团中。
3、轻松的揉成面团了。
4、花生炒香。
5、去皮，用搅拌机搅拌成花生粉。
6、将猪油加白糖放在一个小碗中。
7、用微波炉加热，再搅拌至白糖溶化。
8、加入花生粉。
9、搅拌好后，放入冰箱冷冻10分钟至硬。
10、面团分成相等的大小。
11、包入花生馅。
12、揉成汤圆坯子。
13、锅中放水烧开。
14、下入汤圆，至汤圆浮起就熟了。
7. 花生馅汤圆的做法步骤图,花生馅汤圆怎么做
用料 花生米 细砂糖 熟猪油 水磨糯米粉 花生馅汤圆的做法 我买的去皮的花生米，放烤箱烤熟，（我烤的有点欠火，喜欢可以稍微上色）凉后，用料理机打碎。
也可用锅炒熟，擀面杖擀碎，这样更香。过去都是这样做的， 花生碎加细白砂糖拌匀，糖要分次加拌匀，尝尝是否甜度合适 加炼好的猪油，油也要分次加 拌匀，一下加多了就太腻了（如果喜欢流油可以多加一点） 拌好的馅料压实，放冰箱来里冷藏，凝固了就可以包汤圆了（为了好包）。
馅料都是提前准备的 我是温水和面，不能太硬了 馅料放冰箱已经硬了，用勺子挖出一块攥成球状，就可以包了 面皮往一起捏，搓圆 水开就可以煮了。
8. 花生汤圆怎么做
花生汤圆
材料：
面团材料：糯米粉100克，开水50克，花生馅材料：花生50克，糖30克，猪油40克
做法：
1，糯米粉加入开水揉成团
2，面团不会怎么成团，因为这时你要取一小团面团放入开水中煮开再放回面团中
3，这时，你就可以轻松的揉成面团了
4，花生炒香
5，去皮，用搅拌机搅拌成花生粉
6，将猪油加白糖放在一个小碗中
7，用微波炉加热，再搅拌至白糖溶化，
8，加入花生粉
9，搅拌好后，放入冰箱冷冻10分钟至硬。
10，面团分成相等的大小
11，包入花生馅
12，揉成汤圆坯子
13，锅中放水烧开
14，下入汤圆，至汤圆浮起就熟了。
花生食疗作用：
性平，味甘；入脾、肺经。
润肺、和胃、补脾。治燥咳，反胃，浮肿，脚气，乳妇奶少，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
主治营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻衄，皮肤紫斑等病症。
9. 包心花生汤圆怎么做好吃,包心花生汤圆的家常做法
原料：
面团材料：
糯米粉100克、开水50克
花生馅材料：
花生50克、糖30克、猪油40克
做法：
1、糯米粉加入开水揉成团
2、面团不会怎么成团，因为这时你要取一小团面团放入开水中煮开再放回面团中
3、这时，你就可以轻松的揉成面团了
4、花生炒香
5、去皮，用搅拌机搅拌成花生粉
6、将猪油加白糖放在一个小碗中
7、用微波炉加热，再搅拌至白糖溶化，
8、加入花生粉
9、搅拌好后，放入冰箱冷冻10分钟至硬。
10、面团分成相等的大小
11、包入花生馅
12、揉成汤圆坯子
13、锅中放水烧开
14、下入汤圆，至汤圆浮起就熟了
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