1. 杨桃焖鸭的正宗做法,杨桃焖鸭怎样做才好吃的做法步骤
食材明细
鸭肉
1000g
杨桃
4个
腐乳
2块
姜片
4块
蒜蓉
适量
葱段
适量
水
适量
花生油
适量
酱油
适量
盐
适量
黄酒
1匙
砂糖
适量
酸甜
口味
焖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
杨桃焖鸭的做法步骤
杨桃焖鸭的做法步骤：1 1准备好食材，鸭块先用热水焯一下，去掉血腥味。
杨桃焖鸭的做法步骤：2 2炒菜锅预热完后，选择蒸炖功能，加入油、姜片和蒜蓉。
杨桃焖鸭的做法步骤：3 3倒入鸭块。
杨桃焖鸭的做法步骤：4 4加入酒、酱油、盐、糖，翻拌几下。
杨桃焖鸭的做法步骤：5 5加入水，选择蒸炖时间30分钟。
杨桃焖鸭的做法步骤：6 6加入腐乳，拌几下，盖上锅盖。
杨桃焖鸭的做法步骤：7 7在等待的时间，可以将杨桃切成条状，去掉籽和芯。
杨桃焖鸭的做法步骤：8 8焖了20分钟的时候，加入杨桃。
杨桃焖鸭的做法步骤：9 9在最后两分钟加入葱段。
杨桃焖鸭的做法步骤：10 10美味的杨桃焖鸭就做好了。
小窍门
要选择还未成熟的，带酸味的杨桃
2. 杨桃鲫鱼汤的做法步骤图,杨桃鲫鱼汤怎么做
用料 杨桃 2个 白鲫鱼 2条 猪骨 若干 胡椒粒 10粒 姜片 1片 杨桃鲫鱼汤的做法 白鲫鱼和猪骨，洗净备用 杨桃，姜片胡椒要压碎 猪骨生水放进去，沸水加点醋 ，飞8分钟后，用水洗干净鲫鱼，用平底锅煎至双面金黄煎好的鲫鱼，放入煲鱼袋，目的是为了让鱼，尸骨无存，骨肉模糊
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