1. 干豆角包子的家常做法大全怎么做好吃视频
1
参照发酵粉发酵步骤发酵面粉
2
提前一天泡好干豆角
3
把泡好的干豆角切碎（按个人喜好可添加干辣椒碎）
4
洋葱切丁待用（洋葱不用太小一炒就变很小，不喜欢洋葱的朋友不用担心，做出来的包子完全没有洋葱味，洋葱是用来去除大肉腥味的）
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生姜切碎待用
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大肉切丁（包子馅的大肉不用切太碎，推荐八分瘦，二分肥的大肉。冷冻半化比较好切）
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开火炒馅，油要多放点，油温不用太高先炒姜末
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放入大肉丁翻炒
9
依次放入料酒，生抽，老抽，少量盐，洋葱
10
倒入干豆角翻炒，放入包子饺子料，盐
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发好的面团，可以开始包了
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上蒸锅，上汽开始计时15分钟
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美味的干豆角包出锅了
小窍门
1.发面不要发过了，发好要是闻着特别酸可以放点食用碱
2.干豆角做法：长豆角洗干净，不用切短。下锅用高温热水过水，不用煮熟，控水晾干储存备用，一定要干透。
使用的厨具：蒸锅
2. 干豆角怎么包包子
食材食谱热量：1577（大卡）主料五花肉馅 300g 干豆角 100g方法/步骤1面粉加入酵母粉和成面团发酵干豆角酱肉包子zhidao的做法2肉馅加入料酒、生抽，顺着一个方向搅上劲。
干豆角酱肉包子专的做法3加入熟花生油、十三香继续搅打干豆角酱肉包子的做法4加入葱姜末、黄豆酱、盐、鸡粉、蚝油及适量老抽，搅拌均匀。干豆角酱肉包子的做法5干豆角泡发洗净切碎干豆角酱肉包子的做法6香菇、春笋也切成丁。
干豆角酱肉包子的做法7将豆角都香菇、笋丁放入肉馅中，将肉馅拌匀干豆角酱肉包子的做法8发好的面，分成大小均等的剂子。干豆角酱肉包子的做法9取一个面团，擀成片，包成包子样干豆角酱肉包子的做法10摆入蒸锅，再次饧发20分钟，冷水上锅，小火烧开以后转中大火13分钟。
干豆角酱肉包子的做法11白白胖胖的包子出炉属了END注意事项我每次包的包子，出炉以后那个肚脐眼都是平的，卖相实为不雅，不过话说回来，包子好吃不在摺上，咳咳，自己安慰自己。
3. 鲜肉豆角丝包子的做法,鲜肉豆角丝包子怎么做
一 参照发酵粉发酵步骤发酵面粉 二 提前一天泡好干豆角 三 把泡好的干豆角切碎（按个人喜好可添加干辣椒碎） 四 洋葱切丁待用（洋葱不用太小一炒就变很小，不喜欢洋葱的朋友不用担心，做出来的包子完全没有洋葱味，洋葱是用来去除大肉腥味的） 5 生姜切碎待用 陆 大肉切丁（包子馅的大肉不用切太碎，推荐八分瘦，二分肥的大肉。
冷冻半化比较好切） 漆 开火炒馅，油要多放点，油温不用太高先炒姜末 吧 放入大肉丁翻炒 9 依次放入料酒，生抽，老抽，少量盐，洋葱 一0 倒入干豆角翻炒，放入包子饺子料，盐 一一 发好的面团，可以开始包了 一二 上蒸锅，上汽开始计时一5分钟 一三 美味的干豆角包出锅了 小窍门 一.发面不要发过了，发好要是闻着特别酸可以放点食用碱 二.干豆角做法：长豆角洗干净，不用切短。下锅用高温热水过水，不用煮熟，控水晾干储存备用，一定要干透。
使用的厨具：蒸。
4. 包子的做法,干豆角酱肉包子怎么做好吃,干
食材主料五花肉馅300g干豆角100g面粉300g辅料花生油适量 盐适量 蚝油适量 黄豆酱适量 鸡粉适量 葱末适量 姜末适量 生抽适量 十三香适量 香菇适量 冬笋适量
步骤
1.面粉加入酵母粉和成面团发酵。
2.肉馅加入料酒、生抽，顺着一个方向搅上劲。
3.加入熟花生油、十三香继续搅打。
4.加入葱姜末、黄豆酱、盐、鸡粉、蚝油及适量老抽，搅拌均匀。
5.干豆角泡发洗净切碎。
6.香菇、春笋也切成丁。
7.将豆角都香菇、笋丁放入肉馅中，将肉馅拌匀。
8.发好的面，分成大小均等的剂子。
9.取一个面团，擀成片，包成包子样。
10.摆入蒸锅，再次饧发20分钟，冷水上锅，小火烧开以后转中大火13分钟。
11.白白胖胖的包子出炉了。
5. 干豆角怎么包包子
食材食谱热量：1577（大卡）
主料五花肉馅 300g 干豆角 100g
方法/步骤
1
面粉加入酵母粉和成面团发酵
干豆角酱肉包子zhidao的做法
2
肉馅加入料酒、生抽，顺着一个方向搅上劲。
干豆角酱肉包子专的做法
3
加入熟花生油、十三香继续搅打
干豆角酱肉包子的做法
4
加入葱姜末、黄豆酱、盐、鸡粉、蚝油及适量老抽，搅拌均匀。
干豆角酱肉包子的做法
5
干豆角泡发洗净切碎
干豆角酱肉包子的做法
6
香菇、春笋也切成丁。
干豆角酱肉包子的做法
7
将豆角都香菇、笋丁放入肉馅中，将肉馅拌匀
干豆角酱肉包子的做法
8
发好的面，分成大小均等的剂子。
干豆角酱肉包子的做法
9
取一个面团，擀成片，包成包子样
干豆角酱肉包子的做法
10
摆入蒸锅，再次饧发20分钟，冷水上锅，小火烧开以后转中大火13分钟。
干豆角酱肉包子的做法
11
白白胖胖的包子出炉属了
END
注意事项
我每次包的包子，出炉以后那个肚脐眼都是平的，卖相实为不雅，不过话说回来，包子好吃不在摺上，咳咳，自己安慰自己。
6. 包子的做法,猪肉干豆角包子怎么做好吃,猪
食材
主料
猪肉
200g
面粉
200g
清水
105g
酵母
2g
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
酱油
适量
五香粉
适量
蚝油
适量
姜粉
适量
步骤
1.干豆角提前用清水泡好，最好隔夜，否则干豆角不容易泡透，
2.面粉加清水和酵母和成光滑的面团，盖保鲜膜，进行发酵。，
3.连肥带瘦的猪肉剁成肉馅，
4.加油盐酱油白糖蚝油五香粉等调料，拌匀备用，
5.泡好的干豆角剁碎，
6.放入肉馅盆里，
7.和肉馅一起拌匀，
8.发好的面团，
9.放案板上揉光，
10.平均分成小剂子，
11.擀成面皮，
12.放上馅料，
13.包起来，
14.包好的包子放入蒸锅中，醒二十分钟，然后开火蒸，约二十分钟，关火，
15.关火后不要马上揭盖，闷三分钟再揭，出锅。
小贴士
干菜馅特别吃油，而且油少了，也不香，所以要稍微多放一些油。
7. 干豆角猪肉包子怎么做
干豆角提前泡发，先把猪肉洗净，切成小丁用料酒、老抽、生抽、甜面酱拌匀，腌制10分钟。
再把豆角洗净，过热水淖一下，捞出来稍晾，切成碎末和肉馅一起拌匀。葱姜切成碎末，放入肉馅中加入花生油、盐、味精、胡椒粉拌匀即可。
2面粉中放入面肥加水和成面团，饧发3小时左右至2倍大小。发好的面团加碱面揉匀，切开。
3面粉中放入面肥加水和成面团，饧发3小时左右至2倍大小。发好的面团加碱面揉匀，切开。
4搓成长条，切成均匀大小的剂子按扁。5擀成中间稍厚的面皮。
6取一个面皮，放上肉馅捏成均匀的褶子包成圆形的包子。7我把另一半包成了海参包子，取一个面皮，放入肉馅，从一头两侧捏成均匀的褶子即可。
8包好的包子饧片刻。9把包子放入蒸笼。
10凉水入锅大火烧开，蒸20分钟关火。11避免塌陷，焖3分钟出锅。
12稍晾放入盘中，就可以吃了。注窍门1、做好的包子一定要饧20分钟。
2、凉水入锅蒸制，蒸好焖3分钟出锅。
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