1. 当归红枣挂圆枸杞膏的做法
材料
当归10g、红枣80g、黄芪10g、鸡蛋3个、红糖适量
做法
1、准备好材料。
2、锅里加适量的水,放入鸡蛋煮熟,加少许盐,可以防鸡蛋开裂。
3、煮好的蛋去壳,用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔,和当归一起煮,味道更容易渗到鸡蛋内。
4、将当归和黄芪放入锅中,加3大碗水煮沸。
5、转小火,加入红枣,放入鸡蛋。
6、大火煮沸后,小火炖,煮汤至一碗即可,约40分钟。
7、最后加入红糖,再煮三四分钟即可。
2. 怎么制作 当归红糖生姜红枣茶 膏 补血 暖宫驱寒传统滋补营养品
用料:当归10片,姜1大块
辅料:枣(干)10颗,枸杞子20粒,调料红糖1小块,水2碗
当归生姜红枣红糖茶的做法
1.当归,红枣用水洗干净后,浸泡十五分钟,然后连水一起倒入锅中,生姜洗净可去皮可不去,切片加入锅中
2.大火烧开后,转中火煮约二十分钟,加入适合自己甜度的红糖
3.糖融化后加入枸杞子,稍煮两分钟即可出锅饮用(两杯量)
营养功效
当归生姜红枣红糖茶,当归活血补血,生姜驱寒补暖,红糖红枣枸杞都是对身体非常好的食材。是体寒怕冷又贫血体质朋友的良方。
3. 当归养血膏的制法
以上九味,除阿胶外,其余当归等八味粉碎成粗粉,混匀,照流浸膏剂
与浸膏剂项下的渗漉法(附录Ⅰ O),用60%乙醇作溶剂,浸渍24小时,缓缓渗漉,收
集漉液,回收乙醇,浓缩至适量,放置后,收集上浮的油状物,另器保存;药渣加水煎
煮1小时,滤过,滤液静置。合并上述两种药液,加入蔗糖834g,搅拌使溶化,再加入用
水溶化后的阿胶溶液及防腐剂适量,搅匀,加入上述油状物,煮沸30分钟,滤过,加水
调整总量至1000ml,即得。
4. 红糖红枣膏的做法
红糖姜枣膏的做法:
食材】姜500g、红枣500g、红糖500g
【做法】
1、姜洗净,
不用去皮。
2、用工具将姜磨成姜蓉。
3、磨好的姜蓉待用。
4、红枣洗净。
5、用剪刀将红枣剪碎,并去除枣核。
6、将姜蓉与红枣放进炖盅中。
7、加入红糖。
8、隔水蒸炖。
9、快炖3个小时。
10、再慢炖5个小时。
11、将蒸好的红糖姜枣膏趁热装入瓶中。
12、取适量姜枣膏,加入开水冲泡。
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