1.清水煮海虾怎么做
食材用料
海芦虾250克
姜两片
料酒少许
蒜两小个
香菜少许
酱油适量
清水煮海虾的做法
1.把虾洗干净，准备姜片
2.锅里下半碗的水放姜和少许的料酒（水不用太多，差不多淹过虾就行）
3.水沸上下虾煮
4.盖上盖子煮十分钟就可以了
5.煮虾时准备蒜和香菜切小
6.加入适量的酱油
7.虾煮好沥干一下水，
8.装盘沾酱油汁，很美味
2.清水煮大虾的家常做法大全怎么做好吃
食材2113
主料大虾250g 辅料油适量盐适量蚝油适量料酒适量酱油适量姜适5261量
步骤
清水煮大虾的做法步骤11.大虾洗净去虾线4102
清水煮大虾的做法步骤165322.姜洗净
清水煮大内虾的做法步骤33.姜切成细末
清水煮容大虾的做法步骤44.倒入适量蚝油、盐、酱油
清水煮大虾的做法步骤55.烧水，水开后加少许料酒，加入大虾。
清水煮大虾的做法步骤66.加入少许食盐
3.清水煮虾的做法,清水煮虾怎么做好吃,清水煮虾
主料
虾700克
辅料
花椒
5克
生抽
10毫升
香醋
10毫升
芝麻油
5毫升
姜蒜
20克
水煮虾的做法
1.
花椒提前用冷水浸泡
2.
虾洗干净，剪去长须
3.
浸泡后的花椒，连同浸泡花椒的水倒入煮锅
4.
将虾倒入煮锅。视情况再加适量的水，盖上锅盖煮，煮至虾变色即可
5.
姜蒜切碎放在碗中，要切不要剁
6.
添加生抽
7.
添加香醋
8.
再加芝麻油搅拌均匀作料汁
9.
虾煮熟，捞出沥干水，配上料汁即可享用
4.水煮大虾的做法大全 怎么煮大虾的做法大全
用开水好！
原料：
虾，葱、姜，调味料。
做法：
1、虾剪掉虾须和虾脚，剪开虾头后面的
虾皮，除掉沙腺。
2、冷水烧开，加入花椒粒，煮出香味后捞出花椒粒丢掉。
3、姜切片，葱打结，放入开水锅里稍煮，然后加入清理好的大虾。煮5分钟就可以了，虾不宜煮太久，不然虾肉就太老了。
4、把虾捞出来，煮虾的汤水放凉，然后把虾放进去泡20-30分钟就可以吃了。
一般虾吃掉以后，煮虾的水就倒掉了，如果觉得可惜，那么煮虾的水可以用来煮高汤用，这样一点都不会浪费。