番茄炒油豆腐的做法大全家常

1. 西红柿炒油豆腐怎么做好吃,西红柿炒油豆腐的家常

主料油豆腐150g西红柿1个瘦肉150g 辅料茶籽油20g盐3g生抽10g蚝油3g料酒3g

步骤

西红柿炒油豆腐的做法步骤11.瘦肉洗净切薄片，放盐、生抽、蚝油、料酒搅拌均匀，腌制片刻

西红柿炒油豆腐的做法步骤22.西红柿洗净用热水浸泡五分钟

西红柿炒油豆腐的做法步骤33.去掉西红柿皮，切片

西红柿炒油豆腐的做法步骤44.油豆腐洗净切小块

西红柿炒油豆腐的做法步骤55.热锅倒油烧开（用茶籽油炒菜一定要烧开，不然会有味道）

西红柿炒油豆腐的做法步骤66.放瘦肉炒至变色

西红柿炒油豆腐的做法步骤77.放西红柿翻炒几下

西红柿炒油豆腐的做法步骤88.放油豆腐翻炒片刻

西红柿炒油豆腐的做法步骤99.倒入适量高汤或者清水煮一分钟

西红柿炒油豆腐的做法步骤1010.再放点生抽翻炒均匀（腌肉的时候放了盐，炒的时候就可以不用放盐了）

西红柿炒油豆腐的做法步骤1111.起锅装盘即可

2. 油豆腐炒辣椒的家常做法大全怎么做好吃视

油豆腐炒辣椒的家常做法

食材用料

油豆腐适量

青红椒适量

葱姜适量

盐适量

白糖少许相克食物

生抽适量

油适量

鸡粉适量

1.新鲜豆腐放淡盐水里浸泡五分钟捞出淋干水分

2.切成方块

3.锅里放油烧热，放入豆腐块炸，期间用筷子慢慢翻，炸制外表金黄捞出

4.青红椒洗净切成块，葱切小段，姜切片

5.锅里放油烧热放入青红椒翻炒，倒入油豆腐，加入适量盐，生抽，鸡粉炒制青红椒发软，食材全部入味，加入鸡粉搅匀即可

6.盛入盘子里即可

3. 芹菜炒油豆腐的家常做法大全怎么做好吃视

用料

老豆腐

芹菜

五花肉

葱头

葱

姜

蒜

辣椒

盐

料酒

生抽

鸡精

步骤 1

豆腐切片入热油炸金黄色

步骤 2

油豆腐切条、芹菜切段、葱头切条、五花肉切粗丝，葱姜蒜切碎，辣椒切段

步骤 3

五花肉丝放锅里小火煸炒出油

步骤 4

放葱姜蒜辣椒炒出香味

步骤 5

芹菜、葱头炒断生，放入豆腐、盐、料酒、生抽、鸡精，翻炒均匀

4. 番茄炒茄子的家常做法大全怎么做好

番茄炒茄子

食材明细

西红柿2个

茄子3个

葱少许

姜少许

蒜少许

花椒少许

盐适量

糖适量

酸咸口味

烧工艺

廿分钟耗时

简单难度

西红柿炒茄子的做法步骤

1

准备好以上食材。

2

茄子切块后在上面划上几刀，以便于入味。

3

西红柿切小丁。

4

葱姜蒜切末。

5

锅内加油烧热，放入发椒爆香。

6

倒入茄子翻炒到变软后盛出。

7

锅内留油，放入葱姜蒜爆香，倒入西红柿炒至出红油。

8

再倒入茄子一起炒至茄子上都裹上西红柿酱，洒上葱花出锅

5. 油豆腐炒瘦肉的家常做法怎么做好吃

步骤 1

点击查看大图油豆腐炒肉片的做法 步骤1

切肉片，并稍微加料酒，生抽和玉米粉腌制10分钟左右，并切开油豆腐，切好其他配菜

步骤 2

点击查看大图油豆腐炒肉片的做法 步骤2

大火炒肉片，至变色盛出。

步骤 3

点击查看大图油豆腐炒肉片的做法 步骤3

加入油豆腐大蒜翻炒片刻，加入适量水，生抽和盐，再翻炒片刻。加入辣椒，适当翻炒，加入肉片和香菜和适量盐和糖，即可出锅。