1. 经典零食干鱿鱼丝的做法 干鱿鱼丝怎么做好吃
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拌面糊：中筋面粉+昆布高汤拌匀。完成面糊后，把丝瓜丁及鱿鱼丁拌进面糊里。
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这次面糊调的比较稀，所以每片饼都薄薄一层，食材是小丁，受热快也易熟，就不必事先烫罗~
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饼的大小就依食用习惯去分配，每块饼尽量含丝瓜和鱿鱼平均放置。
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煎熟就能盛起食用啦~
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煎饼中间的口感是软嫩的，满是鱿鱼和丝瓜。
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煎饼边边我不放食材，因为想煎脆。
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薄薄的一片，很容易入口。鱿鱼鲜和丝瓜甜，好好吃 ^ ^
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鱿鱼和美乃滋也对味，所以加了一点美乃滋变化口味。有柴鱼的话，或许会有章鱼烧错觉 ？！
2. 自制下酒小吃鱿鱼丝怎么做
方法/步骤1取鱿鱼干一只自制下酒小吃鱿鱼丝怎么做？详细教程图解~2清水泡发5分钟自制下酒小吃鱿鱼丝怎么做？详细教程图解~3烤盘铺上锡纸，180度预热十分钟，剪成两半后的鱿鱼干放烤盘上放进烤箱自制下酒小吃鱿鱼丝怎么做？详细教程图解~4150度烤十分钟后翻另一面继续考十分钟，烤成金黄色即可自制下酒小吃鱿鱼丝怎么做？详细教程图解~5用手撕开，成品完成自制下酒小吃鱿鱼丝怎么做？详细教程图解~6原味很鲜甜自制下酒小吃鱿鱼丝怎么做？详细教程图解~7配上寿司酱油和芥末，配上红酒或啤酒，爽。