粽子枣的做法

1. 粽子（枣）怎么做

粽子（枣）的做法步骤粽子（枣）的做法步骤：1 1提前一天把糯米先泡上，叫糯米吸饱水分，这样可以减少最后煮熟的时间，这里我用的圆糯米，亲们可以随便选择喜欢的糯米，什么糯米都可以，这里随便，不用太在意糯米的种类！粽子（枣）的做法步骤：2 2干粽叶提前用水浸泡一天，泡软，这样好包！粽子（枣）的做法步骤：3 3枣子也提前清洗干净，泡一会，但是枣子不用泡太久，泡3-4小时就可以了！粽子（枣）的做法步骤：4 4粽叶用之前，提前下锅放点盐煮5分钟，拿出晾凉后清洗干净，剪去粽叶两头的大硬梗，然后看粽叶大小，取片粽叶，这里如果粽叶小就可以取两片叠起使用，从中间卷起成圆锥状！粽子（枣）的做法步骤：5 5先在最下面放一颗枣！粽子（枣）的做法步骤：6 6再放好的枣上面先填部分糯米把枣盖上，压一下，这里注意米要尽量填实！粽子（枣）的做法步骤：7 7在填好的糯米上再放两颗枣，一边一颗，然后再放好的枣上再填上糯米，压实，一个粽子里我是包进了三颗枣，亲们可以根据自己的情况而定！粽子（枣）的做法步骤：8 8亲们注意，包之前再用勺子把糯米压实些哦，压实后把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒，把多余的叶子都按照填好糯米的粽子的轮廓一点一点整形，包齐，包好后用香茅草绳子结结实实的捆起来，就完成咯，没有香茅草绳子的朋友，用普通棉线也是可以的，只要是不怕高温水煮，能捆结实的绳子都可以！粽子（枣）的做法步骤：9 9把包好的粽子，凉水下锅，煮约2小时左右（要根据亲们糯米泡发的程度定！）至糯米软糯即可出锅，现在天热在保存上，亲们可以放凉后放到冰箱冷冻室中无限时保存，吃的时候拿出上锅蒸下就可以食用了，如果喜欢甜的朋友，在取点糖，沾着吃！~很美味哦！~。

2. 怎样使粽子里的枣好吃

主料糯米500克红枣50克白糖20克 辅料粽子叶1袋 步骤红枣粽子的做法步骤11.首先糯米适量，淘洗干净、用水泡两个小时。

红枣粽子的做法步骤22.准备红枣适量，把枣也洗干净，我用的小枣。红枣粽子的做法步骤33.为了孩子吃起来方便，我把枣切碎了，不用吐核了，核已经去掉啦红枣粽子的做法步骤44.两个小时后把米里的水倒掉，把枣放里面，再加一点白糖，搅拌均匀。

可以开始包了红枣粽子的做法步骤55.准备线和粽子叶，粽子叶是买的新鲜的，把粽子叶也洗干净红枣粽子的做法步骤66.由于第一次做包不好，手忙脚乱的，没有拍相片。我就是跟着这个图解学的红枣粽子的做法步骤77.这是我包的第一个，还算看得过去。

红枣粽子的做法步骤88.全部包完，感觉好累，各种形状都有啊红枣粽子的做法步骤99.我用电饭煲煮的，加水，最好没过粽子，锅开后再煮20分钟，然后过一小时后开锅，就入味了。红枣粽子的做法步骤1010.终于等到开锅的时间了，我想找几个好看点的拍照，可是。

红枣粽子的做法步骤1111.味道还是相当不错的呢，下一次准备做肉粽子。

3. 粽子怎么做 枣粽的做法

主料糯米500克红枣150克辅料白糖适量橄榄油适量步骤1.粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净，用剪刀将前面带径的部分剪掉2.糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份，加适量白糖、橄榄油拌均匀3.处理好的叶子卷成漏斗状，加糯米至漏斗的一半，放入去核的红枣4.再放一把糯米覆盖红枣5.将粽叶往一个方向叠去，完全包裹糯米6.反折成三角形状，用棉线捆绑结实7.依次包好所有粽子8.将粽子放入电压锅中，加水至粽面9.煮至3-4小时即可小贴士煮粽子的水一定要没过粽子面，这样才不至于下面的粽子熟了，上面的粽子还杂生米。

棉绳一定要捆绑结实，不然一煮绳子会松开，米就会撒一锅。

4. 红枣粽子的做法有哪些

食材用料糯米500克红枣适量粽叶适量红枣粽子的做法1.粽叶入锅煮上二十分钟，再放入凉水里泡着，或者直接凉水泡至一晚！2.红枣洗净泡至一小时！3.糯米投洗干净！4.用凉水泡1-2个小时，喜欢劲道的减少泡至时间！5.泡软的粽叶减去根部硬的地方卷成漏斗型，底部不要有漏洞！6.放入一点米，再放红枣，根据枣的大小选择放几个，我家枣大放了1-2个！7.上面再放入一些米，不要太满！8.手的虎口捏紧下面，将上面的叶子平折下来，多余的叶子围着粽子缠绕！9.在粽子的平顶处用线绳上下缠紧，系一个小活扣！10.包好的样子！11.放入电高压锅，水没过粽子，炖一小时，时间到了自然排气后，闷两个小时再享用会更好吃。

5. 自制红枣粽子,枣用煮熟吗

不用煮熟的。

主料：糯米 红枣

辅料：白糖 橄榄油

1.粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净，用剪刀将前面带径的部分剪掉

2.糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份，加适量白糖、橄榄油拌均匀

3.处理好的叶子卷成漏斗状，加糯米至漏斗的一半，放入去核的红枣

4.再放一把糯米覆盖红枣

5.将粽叶往一个方向叠去，完全包裹糯米

6.反折成三角形状，用棉线捆绑结实

7.依次包好所有粽子

8.将粽子放入电压锅中，加水至粽面

9.煮至3-4小时即可

小贴士

煮粽子的水一定要没过粽子面，这样才不至于下面的粽子熟了，上面的粽子还杂生米。

棉绳一定要捆绑结实，不然一煮绳子会松开，米就会撒一锅

用料

主料

糯米1000克

辅料

枣（干，大）

适量

红枣糯米粽子的做法

1.

糯米提前浸泡10小时以上，中间要换水几次

2.

小红枣洗净浸泡2小时。我没有称量用多少红枣，多泡点，剩下的可以熬粥哈

3.

粽子叶要用开水烫过洗干净

4.

拿一片叶子，大头上弯成碗状

5.

先放两粒红枣

6.

放一把米，再放几粒红枣

7.

在放一把米，放两粒红枣，填满

8.

从上向下盖住后，再扭转至边

9.

用草绳拦腰系好，草绳要提前浸泡软

10.

全部做完，放压力锅煮20分钟后自然放气就可以

烹饪技巧

在煮粽子的时候要注意，放入锅内要码严，排紧，这样粽子就不容易煮散，红枣的量可以随意增减。

6. 大枣粽子的做法,大枣粽子怎么做好吃,大枣粽子

用料主料大枣适量糯米1000克辅料粽叶60个马莲20根大枣粽子的做法1.粽叶和马莲要先用水煮，开锅后大约闷7-8分钟，取出用凉水冲洗，冲洗干净后在放入凉水中浸泡至凉透2.大枣洗净后备用，糯米要洗净并用凉水浸泡5个小时备用，3.先取三片粽叶并排放在一起，当然这个用量要根据你包的粽子大小来决定，也要根据粽叶大小来决定，这我个大约排在一起7.8厘米的样子，4.弯一下，形成一个倒三角形，5.先放一颗红枣，6.再放入糯米，放米的时候，用适量带一点水，这样米会很整齐的填满的，然后水也会顺着下面漏出去的，7.再把多出的粽叶扣在米上面，用马莲扎好，就行了，一定在保证不能漏米哦，这可是成败的关键呀，8.包好的粽子放在电饭锅里煮，水要没过粽子，开锅后15分钟左右就好啦。

7. 红枣粽子的做法步骤图,红枣粽子怎么做好吃

亲，图片我就不发了，目的是帮你省流量说起粽子，这里有一段有趣的传说。

公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。

中级3小时清淡煮食材明细主料糯米2500g苇叶1000g辅料红枣250g花生仁250g红豆250g红枣粽子的做法步骤1. 糯米用凉水浸泡2小时。2. 红豆用凉水浸泡2小时。

3. 花生用凉水浸泡2小时。4. 金丝小枣洗净备用。

5. 新鲜苇叶，洗净。6. 将苇叶放入锅中，煮二十分钟。

7. 剪去硬梗备用。8. 每三张错层重叠放置。

9. 将苇叶从末端卷成漏斗状小圆筒，底端不能有口。10. 先放入一颗红枣。

11. 加糯米、花生、红豆馅。12. 用手指压实后，再加一颗红枣，压实。

13. 将苇叶沿着圆筒边缘转紧。14. 另取一片苇叶，用拇指压住，盖住粽子口，沿粽子方向绕一圈，防止米露出。

15. 最后留出苇叶末端，准备穿针。16. 先将粽子针穿过粽子，然后将苇叶末端剪齐，穿进针鼻儿里。

17. 像缝衣服一样将苇叶用针从粽子中间拉过。18. 结实好看的粽子做成了。

19. 依此步骤将粽子全部包完。20. 将粽子放入煮锅中，加水盖过粽子，用篦子压住，篦子上放一个盛满水的不锈钢碗，将粽子在锅内压实，大火烧开，中火煮两个小时，关火闷十二小时。

21. 熟粽子出锅啦！小窍门&温馨提示糯米、花生、红豆等馅料一定要泡足二小时。苇叶一定要煮二十分钟以上，保证有任性，用针卡时不会断。

煮粽子时一定要压实，不能让粽子随着开水动，煮足两小时，焖制十二小时，不要开盖。

8. 糯米红枣粽子的做法怎么做好吃又简单,做

食材主料圆粒糯米750g 辅料和田大枣适量粽子叶适量步骤红枣糯米粽子的做法步骤11.干粽叶、圆粒糯米红枣糯米粽子的做法步骤22.和田大枣适量，比一圆硬币还大好多红枣糯米粽子的做法步骤33.*糯米浸泡10小时沥干水备用*枣洗净入开水锅煮1分钟，关火后浸泡10—15分钟（依枣的干湿情况增减时间），泡软即可，捞出备用。

*干粽叶入开水锅中煮1分钟关火，在锅中浸泡。泡软后捞出冲洗干净备用。

红枣糯米粽子的做法步骤44.取一片粽叶中间处对折，内侧叶边搭合，使其前端呈尖角状，左手虎口处握住，在尖角处放入一粿大枣左手虎口处握住，注意手指不能松开哦红枣糯米粽子的做法步骤55.填入少许糯米，放入2枚大枣红枣糯米粽子的做法步骤66.再填入适量糯米使其呈九分满状红枣糯米粽子的做法步骤77.叶尾处向虎口方向折叠，长出的部分回折包裹严实，不露出米来，手握住粽子叶防止散开红枣糯米粽子的做法步骤88.用棉线绳拦腰捆扎结实，一个粽子就包好了红枣糯米粽子的做法步骤99.入高压锅，加水与生粽平齐，水烧开后加压力阀中小火煮30分钟关火，半小时后打开。若不急吃可尽量多些时间浸泡在锅内，粽味更足。

红枣糯米粽子的做法步骤1010.煮好捞出的粽子红枣糯米粽子的做法步骤1111.来张特写小贴士*糯米一定要提前浸泡，这个季节浸泡七八小时，以米粒用手一捻即碎为好。若时间久还不及包，要及时将泡米水换掉，防止气温高时泡馊了米。

9. 简单的红枣粽子的做法怎么做好吃又简单

主料：糯米 红枣 辅料：白糖 橄榄油 1.粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净，用剪刀将前面带径的部分剪掉 2.糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份，加适量白糖、橄榄油拌均匀 3.处理好的叶子卷成漏斗状，加糯米至漏斗的一半，放入去核的红枣 4.再放一把糯米覆盖红枣 5.将粽叶往一个方向叠去，完全包裹糯米 6.反折成三角形状，用棉线捆绑结实 7.依次包好所有粽子 8.将粽子放入电压锅中，加水至粽面 9.煮至3-4小时即可 小贴士 煮粽子的水一定要没过粽子面，这样才不至于下面的粽子熟了，上面的粽子还杂生米。

棉绳一定要捆绑结实，不然一煮绳子会松开，米就会撒一锅 。