1. 菠菜鸡蛋炖粉条的做法,菠菜鸡蛋炖粉条怎么做
菠菜鸡蛋炖粉条的做法步骤1大个菠菜择洗干净，切大段。
2菠菜焯水，捞出备用。3鸡蛋两枚打成鸡蛋液备用，鸡蛋还是双黄的，小小的奢侈一下。
4锅里倒入食油，适当的多倒些，油多了烹出的鸡蛋才能成芙蓉状这样的鸡蛋吃起来才有味道。5把鸡蛋液炸好一面后，翻过来炸制金黄。
6盛出炸好的鸡蛋，留底油，放入生姜片、辣椒（可不放）。倒入适量的清水，放入粉条。
7放入精盐，倒入一小碗甏肉的老汤，没有的话可少来点酱油提鲜。不过能够有甏肉老汤的话，做出来的味道就更鲜美了，我有。
8大火煮开后，改小火，等粉条变软煮熟后放入炸好的鸡蛋，继续小火慢炖。9炖制10分钟后放入焯好的菠菜，大火煮开即可。
2. 粉条炖鸡蛋的做法,菠菜粉条炖鸡蛋怎么做好
用料
主料
菠菜300g
调料
食盐
适量
姜
适量
调和油
适量
鸡蛋
2个
粉条（干）
适量
菠菜鸡蛋炖粉条的做法
1.大个菠菜择洗干净，切大段。
2.菠菜焯水，捞出备用。
3.鸡蛋两枚打成鸡蛋液备用，鸡蛋还是双黄的，小小的奢侈一下。
4.锅里倒入食油，适当的多倒些，油多了烹出的鸡蛋才能成芙蓉状这样的鸡蛋吃起来才有味道。
5.把鸡蛋液炸好一面后，翻过来炸制金黄。
6.盛出炸好的鸡蛋，留底油，放入生姜片、辣椒（可不放）。倒入适量的清水，放入粉条。
7.放入精盐，倒入一小碗甏肉的老汤，没有的话可少来点酱油提鲜。
8.大火煮开后，改小火，等粉条变软煮熟后放入炸好的鸡蛋，继续小火慢炖。
9.炖制10分钟后放入焯好的菠菜，大火煮开即可。
3. 鸡蛋炖粉条怎么做好吃,菠菜鸡蛋炖粉条的家
主料
菠菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
2个
粉条
适量
生姜
适量
步骤
1.大个菠菜择洗干净，切大段。
2.菠菜焯水，捞出备用。
3.鸡蛋两枚打成鸡蛋液备用，鸡蛋还是双黄的，小小的奢侈一下。
4.锅里倒入食油，适当的多倒些，油多了烹出的鸡蛋才能成芙蓉状这样的鸡蛋吃起来才有味道。
5.把鸡蛋液炸好一面后，翻过来炸制金黄。
6.盛出炸好的鸡蛋，留底油，放入生姜片、辣椒（可不放）。倒入适量的清水，放入粉条。
7.放入精盐，倒入一小碗甏肉的老汤，没有的话可少来点酱油提鲜。
8.大火煮开后，改小火，等粉条变软煮熟后放入炸好的鸡蛋，继续小火慢炖。
9.炖制10分钟后放入焯好的菠菜，大火煮开即可。
小贴士
1、菠菜焯水可以去除草酸的苦涩味道。菠菜根味甜可以食用，带根的菠菜用调料汁凉拌了吃味道也鲜美，叫“红嘴绿鹦哥”。
2、煎鸡蛋液的时候多放油，这样煎出的鸡蛋饼才会蓬松，萱软，特别是做“木樨肉”的时候。这样蓬松、萱软的煎鸡蛋有个好听的名字“芙蓉”。
4. 波菜鸡蛋炖粉条的家常做法大全怎么做好吃视频
主料菠菜300g调料食盐适量姜适量调和油适量鸡蛋2个粉条（干）适量菠菜鸡蛋炖粉条的做法1.大个菠菜择洗干净，切大段。
2.菠菜焯水，捞出备用。3.鸡蛋两枚打成鸡蛋液备用，鸡蛋还是双黄的，小小的奢侈一下。
4.锅里倒入食油，适当的多倒些，油多了烹出的鸡蛋才能成芙蓉状这样的鸡蛋吃起来才有味道。5.把鸡蛋液炸好一面后，翻过来炸制金黄。
6.盛出炸好的鸡蛋，留底油，放入生姜片、辣椒（可不放）。倒入适量的清水，放入粉条。
7.放入精盐，倒入一小碗甏肉的老汤，没有的话可少来点酱油提鲜。8.大火煮开后，改小火，等粉条变软煮熟后放入炸好的鸡蛋，继续小火慢炖。
9.炖制10分钟后放入焯好的菠菜，大火煮开即可。
5. 菠菜炖粉条怎么做
菠菜炖粉条怎么做主料菠菜300g辅料油适量盐适量鸡蛋2个粉条适量生姜适量步骤1.大个菠菜择洗干净，切大段。
2.菠菜焯水，捞出备用。3.鸡蛋两枚打成鸡蛋液备用，鸡蛋还是双黄的，小小的奢侈一下。
4.锅里倒入食油，适当的多倒些，油多了烹出的鸡蛋才能成芙蓉状这样的鸡蛋吃起来才有味道。5.把鸡蛋液炸好一面后，翻过来炸制金黄。
6.盛出炸好的鸡蛋，留底油，放入生姜片、辣椒（可不放）。倒入适量的清水，放入粉条。
7.放入精盐，倒入一小碗甏肉的老汤，没有的话可少来点酱油提鲜。8.大火煮开后，改小火，等粉条变软煮熟后放入炸好的鸡蛋，继续小火慢炖。
9.炖制10分钟后放入焯好的菠菜，大火煮开即可。
6. 鸡蛋菠菜粉条怎么做
1，炒' 粉条开水泡软，菠菜开水烫一下变绿捞出过凉水攥干切段.锅烧热下油烧热将打好的鸡蛋炒成大小合适的固体，盛出备用.锅重新倒油烧热，放入蒜片葱花花椒粉红干椒煸香，炒粉条，（应该是粉丝才对吧）加入鸡蛋菠菜盐一同翻炒几次加少许鸡精出锅2.汤' 锅内烧开水加色拉油几滴，葱花，粉丝，菠菜段，盐，水淀粉少许倒入锅中（也可不加淀粉），将打散的鸡蛋顺着锅边往中心慢倒成片状开锅即关火，滴香油，加少许鸡精出锅.3. 拌' 锅沫一层油烧热，将打散的鸡蛋倒锅中快速铺薄匀，改小火，鸡蛋成煎饼状，关火，慢慢从鸡蛋边揭起铺在菜板上晾凉切丝或条.菠菜开水烫一下变鲜绿捞出过凉水沥干切段.泡好的粉丝过凉水沥干.将三样放大碗或盆中，放香油.蒜沫，辣椒油.盐，味精.搅拌即可。
7. 鸡蛋菠菜粉条怎么做
1，炒' 粉条开水泡软，菠菜开水烫一下变绿捞出过凉水攥干切段.锅烧热下油烧热将打好的鸡蛋炒成大小合适的固体，盛出备用.
锅重新倒油烧热，放入蒜片葱花花椒粉红干椒煸香，炒粉条，（应该是粉丝才对吧）加入鸡蛋菠菜盐一同翻炒几次加少许鸡精出锅
2.汤' 锅内烧开水加色拉油几滴，葱花，粉丝，菠菜段，盐，水淀粉少许倒入锅中（也可不加淀粉），将打散的鸡蛋顺着锅边往中心慢倒成片状开锅即关火，滴香油，加少许鸡精出锅.
3. 拌' 锅沫一层油烧热，将打散的鸡蛋倒锅中快速铺薄匀，改小火，鸡蛋成煎饼状，关火，慢慢从鸡蛋边揭起铺在菜板上晾凉切丝或条.菠菜开水烫一下变鲜绿捞出过凉水沥干切段.泡好的粉丝过凉水沥干.将三样放大碗或盆中，放香油.蒜沫，辣椒油.盐，味精.搅拌即可.
8. 菠菜鸡蛋粉条的做法加豆芽
用料
菠菜 2棵
豆芽 200克
粉丝 1扎
生抽
陈醋
盐
白砂糖
香油
芝麻辣椒油
豆芽菠菜拌粉丝的做法
菠菜去根，洗净，切段.
过沸水焯熟.
将焯熟的菠菜捞出，过冷水，捞出，沥干水分，备用.
豆芽以同样的步骤，过过沸水焯熟，再过冷水，捞出，沥干水分，备用.
粉丝以同样的步骤，过过沸水焯熟，再过冷水，捞出，沥干水分，备用.
将菠菜，豆芽，粉丝放在同一个容器中.
倒入生抽，陈醋，盐，糖，香油调制的酱汁.
倒入一勺芝麻辣椒油.
搅拌均匀即可.
9. 怎么做好吃,菠菜粉条鸡蛋的家常做法
1.大个菠菜择洗干净，切大段。
2.菠菜焯水，捞出备用。3.鸡蛋两枚打成鸡蛋液备用，鸡蛋还是双黄的，小小的奢侈一下。
4.锅里倒入食油，适当的多倒些，油多了烹出的鸡蛋才能成芙蓉状这样的鸡蛋吃起来才有味道。5.把鸡蛋液炸好一面后，翻过来炸制金黄。
6.盛出炸好的鸡蛋，留底油，放入生姜片、辣椒（可不放）。倒入适量的清水，放入粉条。
7.放入精盐，倒入一小碗甏肉的老汤，没有的话可少来点酱油提鲜。8.大火煮开后，改小火，等粉条变软煮熟后放入炸好的鸡蛋，继续小火慢炖。
9.炖制10分钟后放入焯好的菠菜，大火煮开即可。