1. 怎么做山芋稀饭
产妇生完宝宝会面临一个很尴尬的问题,就是便秘,又因为生产耗尽很大体力,身体仅需若有需要营养,所以要选择既容易消化吸收又有营养的东西吃,还要清淡一些,尽量少用调味品,不能太刺激,粥、汤类是首选。
山芋稀饭很适合刚刚临盆的产妇食用,因为山芋营养丰富还含有大量的膳食纤维,五谷最养人,一起做成粥又好消化,做法也简单亚,关键在于选料,要选用表皮无黑斑、个大、长得胖胖的山芋,最好是红壤的,这种比较甜且绵软(挑选时只要用指甲轻轻刮去一点表皮,就可看到),熬成粥后比较适口,选用成长期长的大米更有营养(最好是一季的东北大米),也可以用小米,更有营养。做法:1、山芋洗净切小块,米洗净,根据产妇喜好按不同比例加水,可熬成浓稠不同的粥,但要记住,做米饭水和米的比例是1.1:1,水至少要是米的3倍,不然就成米饭了~~ 如果用高压锅,20分钟左右即可。
2. 芋儿稀饭配炒泡菜怎么做如何做好吃
主料 芋头,猪肉(可以是五花肉,也可以是其他部位的猪肉) 辅料 盐,鸡精,淀粉,姜, 芋儿稀饭配炒泡菜的做法步骤 1. 在外婆家的地里直接挖起来的芋头绝对的天然无农药,因为是即兴做的所以用料很简单,外婆家也只有一般的猪肉没有五花肉〈1〉猪肉改刀成手指大小,芋头切块,瘦肉加入盐鸡精淀粉抓匀腌制备用,姜切成末〈2〉肥肉放入锅中煸炒出油至肉皮起皱,另起锅放入水和煸炒好的肉姜末盐,水开后倒入米中小火盖上盖子熬制〈3〉用刚刚煸炒出的油烧热后到入芋头让油闷着尽量不要去随意翻动它,芋头煎至边缘有一点点焦黄表面皱皱的〈4〉稀饭半熟放入腌制好的瘦肉继续熬煮,烧开后倒入芋头剩下的事就是等待咯 2. 在农村老家就是好!食材都是新鲜的有一种特别的清香稀饭咸菜是绝配,从外婆家的坛子里抓几个今年新鲜泡的萝卜,泡椒,泡姜改刀成细丝,地里摘几根大葱切成段,用菜籽油炒一下就美味的不行哦!超下饭的 小贴士 猪肉事先煸炒一下煸炒出了许多油,在经过熬煮就不有那么油腻了,芋头煎过以后煮出来的稀饭也不会浑浑的芋头也不会炖的太烂 。
3. 麦仁芋儿粥怎么做
麦仁芋儿粥
食材明细:芋头1个大米1把麦仁20克
制作步骤
1. 准备好食材。
2. 芋头去皮、洗净、切块。麦仁提前泡好,更容易煮开花。
3. 大米洗净,加入适量凉水,大火煮开。
4. 加入麦仁,搅匀。
5. 大火煮开,小火煮10分钟。
6. 加入芋头,煮开,再煮20分钟。
7. 煮好的粥,加盖焖5分钟。
4. 芋头稀饭的做法,芋头是硬的还是面的
主料:香芋200g、香米200g
辅料:油适量、盐适量、胡萝卜50g、瘦肉100g、蚝油1汤匙、生抽1汤匙
步骤
1.瘦肉切小丁,然后加入蚝油、盐、油腌制20分钟
2.香芋、胡萝卜同样切丁
3.炒锅下油,油热后加入肉末炒散
4.再加入胡萝卜丁、香芋丁,中火翻炒至香
5.后加入生抽、盐炒匀即可
6.香米淘洗干净
7.把炒香的肉丁、芋头丁加入,用筷子拌匀
8.加入适量的清水,座锅煮制
9.煮至电饭煲跳至保温后,用筷子划散,再焖20分钟即可食用
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